سلام مهمان گرامي؛

خوش آمدید، براي مشاهده انجمن با امکانات کامل ميبايست از طريق ايــن ليـــنک ثبت نام کنيد
˜Ï æÈáǐ
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: روش تهیه‌ی مافین موز

  1. Top | #1

    عنوان کاربر
    مدیر ارشد انجمن دفاع مقدس
    تاریخ عضویت
    خرداد 1397
    شماره عضویت
    143
    نوشته
    18,953
    صلوات
    4413
    دلنوشته
    5
    اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍاَللّهُمَّ عَجِّل لِوَلیِّک
    تشکر
    41,292
    مورد تشکر
    48,533 در 15,350
    وبلاگ
    15
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    moteharak روش تهیه‌ی مافین موز




    دمای فر را روی 375 درجه فارنهایت تنظیم نمایید. قالب‌های کاپ کیک را با کره چرب نمایید و یا با کاغذهای مخصوص مافین بپوشانید.


    مواد لازم

    آرد یک و نیم پیمانه
    جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
    بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
    نمک نصف قاشق چای خوری
    موز، له شده 4 عدد
    شکر سفید یک چهارم پیمانه
    تخم مرغ، زده شده 1 عدد
    کره، ذوب شده یک سوم پیمانه
    شکر قهوه ای یک سوم پیمانه
    آرد 2 قاشق غذاخوری
    دارچین نوک قاشق چای خوری
    کره 1 قاشق غذاخوری

    روش تهیه

    * دمای فر را روی 375 درجه فارنهایت تنظیم نمایید. قالب‌های کاپ کیک را با کره چرب نمایید و یا با کاغذهای مخصوص مافین بپوشانید.
    * یک و نیم پیمانه آرد را با جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک مخلوط نمایید.
    * موز، شکر، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم بزنید. سپس ترکیب موز را به مخلوط آرد اضافه نمایید و به هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شوند.
    * خمیر آماده شده را درون قالب‌ها بریزید.
    * شکر قهوه ای را با دو قاشق غذاخوری آرد و دارچین مخلوط نمایید. کره را به آن‌ها اضافه نمایید و خوب به هم بزنید. سپس ترکیب آن‌ها را روی خمیر موز داخل قالب‌ها بریزید.
    * قالب‌ها را حدود 18 الی 20 دقیقه داخل فر که از پیش گرم نموده‌اید، بگذارید تا قهوه ای رنگ شوند و اگر به آرامی روی سطح آن‌ها فشار دهید، به حالت اولیه خود بازگردند.
    مافینِ موز آماده است. نوش جان بفرمایید.
    ترجمه: زهرا امیری

    بخش تغذیه و آشپزی تبیان

    منبع: allrecipes



    امضاء


  2.  

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
© تمامی حقوق از جمله طراحی قالب برای سایت آیه های انتظار محفوظ می باشد © طراحی و ویرایش Masoomi بر قالب منتشر شده از ویکی وی بی