سلام مهمان گرامي؛

خوش آمدید، براي مشاهده انجمن با امکانات کامل ميبايست از طريق ايــن ليـــنک ثبت نام کنيد
˜Ï æÈáǐ
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: طرز تهیه دسر خوشمزه تیرامیسو

  1. Top | #1

    عنوان کاربر
    عضو آشنا
    تاریخ عضویت
    شهریور 1394
    شماره عضویت
    8668
    نوشته
    15
    تشکر
    0
    مورد تشکر
    11 در 8
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض طرز تهیه دسر خوشمزه تیرامیسو

    مواد لازم کرم:
    قهوه تلخ ... 2/1 پیمانه
    خامه شیرین شده و فرم گرفته ... 300 گرم
    ماسکارپونه ... 250 گرم
    پنیر خامه ای ... 150 تا 200 گرم
    ژلاتین ... 6 ورق
    شکر ... 50 گرم
    وانیل ... مقداری
    مواد لازم کیک اسفنجی:
    تخم مرغ ... 4 عدد
    آب سرد ... 4 قاشق غذاخوری
    وانیل شکری ...1 قاشق مرباخوری سرپر
    شکر ... 200 گرم
    آرد ... 180 گرم
    بکینگ پودر ... 1 قاشق چایخوری سرصاف
    طرز تهیه:
    روی کیک سرد شده با قلمو قهوه تلخ بزنید تا خوب به خورد کیک برود. سپس پنیر خامه ای، ماسکارپونه، شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و خوب بزنید تا یکدست شود.
    ژلاتین را در آب سرد خیس کنید.
    چند قاشق از مواد و چند قاشق از خامه را کمی حرارت دهید.
    بعد از 7 دقیقه که ژلاتین نرم شد، آن را از آب خارج کنید و با مواد گرم مخلوط کنید، تا حل شود.
    این مایع را به مخلوط پنیر اضافه کنید و آرام به خورد کرم بدهید. در آخر خامه فرم گرفته را اضافه کنید.
    کیک را داخل قالب گذاشته یا دورکیک را با کاغذی محکم بپوشانید تا کرم از روی کیک خارح نشود.
    سپس کرم را روی کیک داده و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از سفت شدن کرم برش داده و با پودر کاکائو تزیین کرده و دسر تیرامیسو سرو کنید.

  2.  

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
© تمامی حقوق از جمله طراحی قالب برای سایت آیه های انتظار محفوظ می باشد © طراحی و ویرایش Masoomi بر قالب منتشر شده از ویکی وی بی