سایت آیه های انتظار انجمن آیه های انتظار
ثبت نام
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 2 , از مجموع 2
  1. #1
    مدیر ارشد انجمن مهارتهای زندگی
    محب سکینه آواتار ها

    تاریخ عضویت : 1388/12/16
    نوشته : 12,191      تشکر : 31,878
    31,788در10,283 پست تشکر شده
    دریافت : 0      آپلود : 0
    محب سکینه آنلاین نیست.

    اشاره طرز تهيه انواع شيريني هاي خشک






    مواد لازم :
    شكر =2/3 پيمانه
    آرد =1 پيمانه و 2قاشق سوپخوري
    كره= 1/2 پيمانه
    دارچين آسياب شده= 1 قاشق چايخوري
    تخم مرغ= 1 عدد
    نمك= 1/8 قاشق چايخوري
    پودر نارگيل= 1 پيمانه
    نارگيل رنده شده براي تزئين
    طرز تهيه :
    فر را روي 350 در جه فارنهايت روشن كنيد تا گرم شود . آرد ، نمكو دارچين را با هم الك كنيد . كره و شكر را با همزن بزنيد تا لطيف شود . تخم مرغ را اضافه كنيد . سپس با آرد ونارگيل به خوبي مخلوط كنيد .بعد مقداری از خمیر را به صورت توپ کوچکی درآورده یا می توانید قالب زده و روی آن مقداری نارگیل بپاشید و در سینی که قبلا چرب شده به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید . توجه داشته باشید که این شیرینی بسیار زود آماده میشود و زمان پخت زیاد باعث برشته شدن و سفت شدن آن می شود .





  2. تشكرها 2

    anam (1392/2/18), عهد آسمانى (1389/10/15)

  3.  

  4. #2
    مدیر ارشد انجمن مهارتهای زندگی
    محب سکینه آواتار ها

    تاریخ عضویت : 1388/12/16
    نوشته : 12,191      تشکر : 31,878
    31,788در10,283 پست تشکر شده
    دریافت : 0      آپلود : 0
    محب سکینه آنلاین نیست.

    جديد ╬♥╬شیرینی خشک کاکائویی╬♥╬




    شیرینی خشک کاکائویی


    مواد لازم:


    شکر 150 گرم


    کره 300 گرم


    تخم مرغ 1 عدد


    وانیل یک چهارم قاشق چایخوری


    آرد 450 گرم


    طرز تهیه:
    شکر
    ، کره ، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و بزنید.

    بعد آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. بعد خمیر را در کیسه نایلونی قرار داده و مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید.


    برای اینکه خمیر با دو رنگ داشته باشید، 3 قاشق غذا خوری از آرد را کم کرده و 2 قاشق غذاخوری پودر
    کاکائو اضافه کنید (برای دو رنگ خمیر، مواد را نصف می کنید).

    خمیر را کمی ورز دهید. بعد گلوله ای از خمیر را بردارید و با وردنه به قطر 3 میلی متر باز کنید. همینطور خمیر کاکائویی را هم باز کنید و روی خمیر ساده بگذارید (خمیرها را با کارد به صورت مربع ببرید که منظم باشند و خمیر کاکائویی یک سانتیمتر کوچک تر از خمیر ساده باشد) .


    بعد خمیر را با دقت رول کنید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. سپس با چاقوی تیز برش بزنید.


    خمیرهای اضافی را هم می توانید به صورت رول های باریک درست کنید و دو رنگ متضاد را کنار هم بگذارید و دو رول هم روی آنها قرار دهید و بعد برش بزنید (باید قبل از برش زدن در یخچال بگذارید).


    بعد از برش خمیر، آن را در سینی فر قرار داده و برای مدت 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد بپزید ( فر را قبلا باید گرم کنید).

    منبع : شیندخت






  5. تشكر

    عهد آسمانى (1389/10/15)

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •