سلام مهمان گرامي؛

خوش آمدید، براي مشاهده انجمن با امکانات کامل ميبايست از طريق ايــن ليـــنک ثبت نام کنيد
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 2 , از مجموع 2

موضوع: طرز تهيه انواع شيريني هاي خشک

  1. Top | #1

    عنوان کاربر
    عضو ماندگار
    تاریخ عضویت
    فروردین 1397
    شماره عضویت
    284
    نوشته
    12,740
    نوشته : 12,740      تشکر : 34,808
    35,575 در 11,356 پست تشکر شده
    دریافت : 0      آپلود : 0

    طرز تهيه انواع شيريني هاي خشک



    مواد لازم :
    شكر =2/3 پيمانه
    آرد =1 پيمانه و 2قاشق سوپخوري
    كره= 1/2 پيمانه
    دارچين آسياب شده= 1 قاشق چايخوري
    تخم مرغ= 1 عدد
    نمك= 1/8 قاشق چايخوري
    پودر نارگيل= 1 پيمانه
    نارگيل رنده شده براي تزئين
    طرز تهيه :
    فر را روي 350 در جه فارنهايت روشن كنيد تا گرم شود . آرد ، نمكو دارچين را با هم الك كنيد . كره و شكر را با همزن بزنيد تا لطيف شود . تخم مرغ را اضافه كنيد . سپس با آرد ونارگيل به خوبي مخلوط كنيد .بعد مقداری از خمیر را به صورت توپ کوچکی درآورده یا می توانید قالب زده و روی آن مقداری نارگیل بپاشید و در سینی که قبلا چرب شده به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید . توجه داشته باشید که این شیرینی بسیار زود آماده میشود و زمان پخت زیاد باعث برشته شدن و سفت شدن آن می شود .






    خیلی ازیـــــــــــــخ کردن های ما ازســـــــــــــرما نیســـــــــــــت…
    لحـــــــــــــن بعضــــــــــــــیها
    زمســــــــــــتونیــــــ ـــــه …
    ----------------------------------------------------------------

    به یکدیگر دروغ نگوییم......

    آدم است ....

    باور می کند،

    دل میبندد....


  2. تشكرها 2


  3. # ADS
    Circuit advertisement طرز تهيه انواع شيريني هاي خشک
    تاریخ عضویت
    Always
    نوشته
    Many
    Your Default Code ADS
     

  4. Top | #2

    عنوان کاربر
    عضو ماندگار
    تاریخ عضویت
    فروردین 1397
    شماره عضویت
    284
    نوشته
    12,740
    نوشته : 12,740      تشکر : 34,808
    35,575 در 11,356 پست تشکر شده
    دریافت : 0      آپلود : 0

    ╬♥╬شیرینی خشک کاکائویی╬♥╬

    شیرینی خشک کاکائویی


    مواد لازم:


    شکر 150 گرم


    کره 300 گرم


    تخم مرغ 1 عدد


    وانیل یک چهارم قاشق چایخوری


    آرد 450 گرم


    طرز تهیه:
    شکر
    ، کره ، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و بزنید.

    بعد آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. بعد خمیر را در کیسه نایلونی قرار داده و مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید.


    برای اینکه خمیر با دو رنگ داشته باشید، 3 قاشق غذا خوری از آرد را کم کرده و 2 قاشق غذاخوری پودر
    کاکائو اضافه کنید (برای دو رنگ خمیر، مواد را نصف می کنید).

    خمیر را کمی ورز دهید. بعد گلوله ای از خمیر را بردارید و با وردنه به قطر 3 میلی متر باز کنید. همینطور خمیر کاکائویی را هم باز کنید و روی خمیر ساده بگذارید (خمیرها را با کارد به صورت مربع ببرید که منظم باشند و خمیر کاکائویی یک سانتیمتر کوچک تر از خمیر ساده باشد) .


    بعد خمیر را با دقت رول کنید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. سپس با چاقوی تیز برش بزنید.


    خمیرهای اضافی را هم می توانید به صورت رول های باریک درست کنید و دو رنگ متضاد را کنار هم بگذارید و دو رول هم روی آنها قرار دهید و بعد برش بزنید (باید قبل از برش زدن در یخچال بگذارید).


    بعد از برش خمیر، آن را در سینی فر قرار داده و برای مدت 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد بپزید ( فر را قبلا باید گرم کنید).

    منبع : شیندخت







    خیلی ازیـــــــــــــخ کردن های ما ازســـــــــــــرما نیســـــــــــــت…
    لحـــــــــــــن بعضــــــــــــــیها
    زمســــــــــــتونیــــــ ـــــه …
    ----------------------------------------------------------------

    به یکدیگر دروغ نگوییم......

    آدم است ....

    باور می کند،

    دل میبندد....


  5. تشكر

    عهد آسمانى (15-10-1389)

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •