سلام مهمان گرامي؛

خوش آمدید، براي مشاهده انجمن با امکانات کامل ميبايست از طريق ايــن ليـــنک ثبت نام کنيد
˜Ï æÈáǐ
صفحه 9 از 9 نخستنخست ... 56789
نمایش نتایج: از شماره 81 تا 81 , از مجموع 81

موضوع: سفره افطار***شامل غذاها و شیرینی های مخصوص ماه مبارک رمضان***

  1. Top | #81

    عنوان کاربر
    مدیر ارشد انجمن مناسبت ها
    تاریخ عضویت
    خرداد 1397
    شماره عضویت
    1889
    نوشته
    30,305
    صلوات
    3665
    دلنوشته
    21
    تشکر
    53,332
    مورد تشکر
    88,560 در 29,341
    دریافت
    1
    آپلود
    0

    پیش فرض





    آش دوغ




    مواد لازم :

    سبزی آش دوغ ( تره - گشنیز - شوید ) : 1کیلو
    فلفل تند بستگی به آستانه تحملتون داره

    دوغ کیسه ای : 1لیتر( البته من خودم دوغ درست می کنم و می ذارم بیشتر بمونه تا دوغ ترش بشه)
    ماست ترش : 1 کیلو (ماست نبود اشکال نداره مقدار دوغ و بیشتر کنید)

    آرد گندم : 2 قاشق غذاخوری
    تخم مرغ : 1 عدد

    نمک : به میزان لازم
    سیر : 5 حبه له شده ( اختیاری )
    خرده برنج : 1 استکان ( فنجان )

    طرز تهیه:

    ابتدا 1 عدد تخم مرغ و خوب باهمزن میزنیم ( با این کار مشکل بریدن دوغ و ماست حل میشه ) بعد آرد و اضافه کرده دوباره خوب هم میزنیم سپس دوغ + ماست و اضافه کرده بازم باهمزن میزنیم تا یکدست بشن بعد داخل قابلمه می ریزیم و تا وقتی جوش بیاد هم می زنیم وقتی جوشید شعله رو کم میکنیم و برنج و اضافه میکنیم تا خوب بپزه و در آخر کار سبزی + فلفل و اضافه میکنیم تا سبزی هم بپزه و در مرحله آخر سیر له شده را اضافه میکنیم و شعله را خاموش می کنیم .

    نکته:

    گاهی می شه نخود هم که از قبل خیس کردیم و پختیم رو هم اضافه کنیم بعضی ها عدس هم می ریزن دیگه سلیقه است
    و همچنین گوشت چرخ کرده که به صورت قلقلی سرخ کردیم و به آش اضافه کنیم

    فقط مراقب باشید به دلیل سیر و دوغ ممکنه فشار خونتون پایین بیاد
    البته با شیرینی های سر سفره افطار بعید می دونم همچین اتفاقی بیوفته







    امضاء


    استشمام عطر ظهور در کانال آیه های انتظار

    channel :@ayeha





    اَلـــلّــــهـُــــمَّ عَــــجِـّـــلْ لِـــوَلـــیـــِّکَ الــــْفــــَرَجْ





    اَلـــلّــــهـُــــمَّ عَــــجِـّـــلْ لِـــوَلـــیـــِّکَ الــــْفــــَرَجْ




  2. تشكر

    یوسف رضا (29-02-1397)

صفحه 9 از 9 نخستنخست ... 56789

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
© تمامی حقوق از جمله طراحی قالب برای سایت آیه های انتظار محفوظ می باشد © طراحی و ویرایش Masoomi بر قالب منتشر شده از ویکی وی بی