احادیث پیرامون "غذا"

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


كم خوردن چه فوایدی دارد؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَنْ قَلَّ طُعْمُهُ صَحَّ بَطْنُهُ وَصَفَا قَلْبُهُ ، وَمَنْ كَثُرَ طُعْمُهُ سَقُمَ بَطْنُهُ وقَسَا قَلْبُهُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
آن كه غذا كم خورَد ، معده‏اش سالم ماند و صفاى دل يابد . و هر كه پرخور باشد معده‏اش بيمار و قلبش سخت شود .



تنبيه الخواطر : 1 / 46
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خالی بودن و پر بودن معده چه نقشی در درك حكمت دارد؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
القَلبُ يَتَحمّلُ الحِكمَةَ عند خُلُوِّ البَطْنِ ، القَلبُ يَمُجُّ الحِكمَةَ عند امْتِلاءِ البَطْنِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
آن گاه كه معده خالى باشد ، دل حكمت را مى‏پذيرد ؛ زمانى كه معده پر باشد دل حكمت را بيرون مى‏افكند .



تنبيه الخواطر : 2 / 119
منتخب ميزان الحكمة : 162



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

فايده ي گرسنگي طولاني چيست؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
أفضَلُكُم مَنزِلَةً عندَ اللّه تعالى أطوَلُكُم جُوعا وتَفَكُّرا ، وأبغَضُكُم إلَى اللّه تعالى كُلُّ نَؤومٍ وأكُولٍ وشَروبٍ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
بلند پايه‏ترين شما نزد خداوند متعال كسى است كه مدتهاى طولانى‏ترى گرسنگى بكشد و به تفكّر بپردازد و منفورترين شما نزد خداوند متعال هر آن كسى است ، كه پرخواب و پرخور و پرنوش باشد .



تنبيه الخواطر : 1/100
منتخب ميزان الحكمة : 448




http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


پرخوري چه ضررهايي دارد؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَنْ قَلَّ طُعْمُهُ صَحَّ بَطْنُهُ وَصَفَا قَلْبُهُ ، وَمَنْ كَثُرَ طُعْمُهُ سَقُمَ بَطْنُهُ وقَسَا قَلْبُهُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
آن كه غذا كم خورَد ، معده‏اش سالم ماند و صفاى دل يابد . و هر كه پرخور باشد معده‏اش بيمار و قلبش سخت شود .



تنبيه الخواطر : 1 / 46
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


بدترين ظرفي كه انسان پر مي كند چيست؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَا مَلأآدَمِيٌّ وِعَاءً شَرَّا مِنْ بَطْنِهِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
آدمى ظرفى بدتر از شكمش ، پر نكرده‏است .



تنبيه الخواطر : 1 / 100
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چه وقت غذا بخوريم؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
كُلْ وَأنتَ تَشْتَهِي ، وَأمْسِكْ وَأنتَ تَشْتَهِي .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
وقتى اشتها دارى غذا بخور و هنوز اشتها دارى دست از خوردن بشوى .



بحار الأنوار : ج 62 / 290
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چه وقت دست از غذا خوردن بكشيم؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
كُلْ وَأنتَ تَشْتَهِي ، وَأمْسِكْ وَأنتَ تَشْتَهِي .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
وقتى اشتها دارى غذا بخور و هنوز اشتها دارى دست از خوردن بشوى .



بحار الأنوار : ج 62 / 290
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن در برابر چشم بيننده و شريك نكردن او چه كيفري دارد؟


رسولُ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَنْ أكَلَ وَذُو عَيْنَيْنِ يَنْظُرُ إلَيْهِ وَلَمْ يُواسِهِ ابْتُلِي بِدَاءٍ لاَ دَوَاءَ لَهُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر كه در حال خوردن غذا باشد و بيننده‏اى به او بنگرد و وى او را شريك غذاى خود نكند به دردى بى‏درمان گرفتار آيد .



تنبيه الخواطر : 1 / 47
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


ما به ميل خانواده غذا بخوريم يا خانواده را مجبور كنيم به ميل ما غذا بخورند؟


عنه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
المُؤْمِنُ يَأْكُلُ بشَهْوَةِ أهْلِهِ ، والمُنَافِقُ يَأْكُلُ أهْلُهُ بِشَهْوَتِهِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مؤمن ، به ميل خانواده‏اش خود غذا مى‏خورد و منافق ، خانواده‏اش به ميل او مى‏خورند .



بحار الأنوار : 62 / 324
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


غذايمان را به چه چيزي آغاز كنيم؟


عنه عليه‏السلام :
ابْدَؤوا بِالمِلْحِ فِي أوَّلِ طَعَامِكُمْ ، فَلَوْ يَعْلَمُ النَّاسُ مَا فِي المِلْحِ لاخْتَارُوُهُ عَلَى الدِّرْيَاقِ الُمجَرَّبِ .




امام على عليه‏السلام :
غذايتان را با خوردن نمك آغاز كنيد ؛ چه ، اگر مردم مى‏دانستند كه نمك چه فوايدى دارد آن را بر پادزهر مجرَّب ترجيح مى‏دادند .



وسائل الشيعة : 16 / 520 / 3
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نبايد غذاي داغ بخوريم؟


عنه عليه‏السلام :
أقِرُّوا الحَارَّ حَتّى يَبْرَدَ ، فإنَّ رَسُولَ اللّه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم قُرِّبَ إلَيْهِ طَعَامٌ حَارٌّ فَقَالَ : أقِرُّوهُ حَتَّى يَبْرَدَ ، مَا كَانَ اللّه‏ُ عَزَّ وَجَلَّ لِيُطْعِمَنَـا النَّـارَ ، وَالبَرَكَةُ فِي البَارِدِ .




امام على عليه‏السلام :
غذاى داغ را سرد كنيد ؛ زيرا غذاى داغى در برابر پيامبر صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم نهاده شد ، آن حضرت فرمود : بگذاريد تا سرد شود . خداوند به ما آتش نمى‏خوراند و بركت در غذاى سرد است .



الكافي : 6 / 321 / 1
منتخب ميزان الحكمة : 22



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آداب غذا خوردن چيست؟


الإمامُ الحسنُ عليه‏السلام :
فِي المَائدةِ اثْنَتَا عَشرَةَ خَصْلَةً يَجِبُ عَلَى كُلِّ مُسْلِمٍ أنْ يَعْرِفَهَا : أرْبَعٌ مِنْها فَرْضٌ ، وَ أرْبَعٌ سُنَّةٌ ، وأرْبَعٌ تأدِيبٌ . فَأمَّا الفَرْضُ : فَالمَعْرِفَةُ ، وَالرِّضَا ، وَالتَّسْمِيَةُ ، وَالشُّكْرُ . وَأمَّا السُّنَّةُ : فَالوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ ، والجُلُوسُ عَلَى الجَانِبِ الأيْسَرِ ، والأكْلُ بِثَلاثِ أصَابِعَ . وَلَعْقُ الأصَابِعِ . وَأمّا التَّأدِيبُ : فَالأكْلُ مِمَّا يَلِيكَ ، وَتَصْغِيرُ اللُّقْمَةِ ، وَتَجْوِيدُ المَضْغِ ، وَقِلّةُ النّظَرِ فِي وُجُوهِ النّاسِ .




امام حسن عليه‏السلام :
آداب سفره دوازده تاست كه هر مسلمانى بايد آنها رابداند : چهارتاى آنها واجب است ، چهار تا سنّت (مستحب) و چهار تا از باب رعايت ادب مى‏باشد . امّا آن چهارتا كه واجبند : معرفت ، خشنودى ، نام خدا بر زبان آوردن و شكرگزارى . و آن چهار كه سنّت است : دست شستن پيش از غذا خوردن ، نشستن بر طرف چپ (بدن) ، خوردن با سه انگشت و ليسيدن انگشتها . و امّا آن چهار كه از باب رعايت ادب مى‏باشد : خوردن از آنچه در جلوى توست ، كوچك گرفتن لقمه ، خوب جويدن غذا و كمتر نگاه كردن به صورت مردم .



وسائل الشيعه : 16 / 539 / 1
منتخب ميزان الحكمة : 24



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


شستن دستها قبل و بعد از غذا خوردن چه فايده اي دارد؟


الإمامُ الصّادقُ عليه‏السلام :
مَنْ غَسَلَ يَدَهُ قَبْلَ الطَّعَامِ وَبَعْدَهُ بُورِكَ لَهُ فِي أوَّلِهِ وَآخِرِهِ، وَعَاشَ مَاعَاشَ فِي سَعَةٍ، وَعُوفِيَ مِنْ بَلْوًى فِي جَسَدِهِ .




امام صادق عليه‏السلام :
هر كه قبل و بعد از غذا دستهايش را بشويد ، در اول و آخر آن غذا به او بركت داده شود و تا زنده است در رفاه به سر برد و از بيمارى جسمى در امان ماند .



المحجّه البيضاء : 3 / 6
منتخب ميزان الحكمة : 24



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


اگر ظرف غذا بدون درپوش بماند چه مي شود؟


عنه عليه‏السلام :
لاَ تَدَعُوا آنِيَتَكُمْ بِغَيْرِ غِطَاءٍ ؛ فإنَّ الشَّيْطَانَ إذَا لَمْ تُغَطَّ الآنِيَةُ بَزَقَ فِيها ، وَأخَذَ مِمَّا فِيهَا مَا شَاءَ .




امام صادق عليه‏السلام :
ظرفهاى خود را بدون در پوش نگذاريد ؛ زيرا هر گاه روى ظرفها پوشيده نباشد ، شيطان در آنها آب دهان مى‏اندازد و هر چه بخواهد از آنها بر مى‏دارد .



مستدرك الوسائل : 8 / 295 / 9485
منتخب ميزان الحكمة : 24



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


جنب براي خوردن و آشاميدن چه بايد بكند؟


الإمامُ الباقرُ عليه‏السلام :
الجُنُبُ إذا أرادَ أنْ يَأكُلَ ويَشْرَبَ ، غَسَلَ يَدَهُ وتَمَضْمَضَ وغَسَلَ وَجهَهُ ، وأكَلَ وشَرِبَ .




امام باقر عليه‏السلام :
هـرگاه انـسان جـنب بخواهد چيزى بخورد و بياشامد ، دست و صورت خود را بشويد و آب در دهان بگرداند ، آن گاه بخورد و بياشامد .



وسائل الشيعه : 1 / 495 / 1
منتخب ميزان الحكمة : 108



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آب دادن به تشنگان چه ثوابي دارد؟


عنه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
إذا كَثُرَت ذُنوبُكَ فاسْقِ‏الماءَ عَلَى الماءِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هرگاه گناهانت زياد شد پشت سر هم آب (به تشنگان) بنوشان .



كنز العمّال : 16377
منتخب ميزان الحكمة : 274



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


ارزش انسان شكم پرست چه اندازه است؟


امير المؤمنين عليٌّ عليه‏السلام :
من‏كانَت هِمَّتُهُ ما يَدخُلُ بَطنَهُ ، كانَت قِيمَتُهُ ما يَخرُجُ مِنهُ .




امام على عليه‏السلام :
هر كه هــمّ و غـمّش چيزى بـاشد كه وارد شكمش مى‏شود ، ارزشش به اندازه همان چيزى است كه از شكمش خارج مى‏شود .



غرر الحكم : 8830
منتخب ميزان الحكمة : 584



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن چه غذايي موجب تباهي بدن مي شود؟


عنه عليه‏السلام :
ثَلاثٌ يَهْدِمْنَ البدَنَ ورُبّما قَتَلْنَ : أكْلُ القَديدِ الغابِّ ، ودُخولُ الحَمّامِ على البِطْنَةِ ، ونِكاحُ العَجائزِ .




امام صادق عليه‏السلام :
سه چيز بدن را تباه مى‏كند و چه بسا كُشنده است : خوردن آبگوشت شب مانده ، حمّام رفتن با شكم پر و نزديكى كردن با زنان سالخورده .



بحار الأنوار : 76 / 75 / 19
منتخب ميزان الحكمة : 166



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


شستن ظرفها و جارو كردن جلو در منزل چه اثري دارد؟


الإمامُ الصّادقُ عليه‏السلام :
غَـسـلُ الإنـاءِ وكَسـحُ الفِناءِ ، مَجلَبَةٌ للرِّزقِ .




امام صادق عليه‏السلام :
شستن ظرف و جارو زدن جلو در منزل ، باعث جلب روزى مى‏شود .



الخصال : 54 / 73
منتخب ميزان الحكمة : 562



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آش تلبینه چه خواصی دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
إنَّ التَّلبينَ يَجلُو القَلبَ الحَزينَ ، كَما تَجلُو الأَصابِـعُ العَرَقَ مِنَ الجَبينِ .




امام صادق عليه‏السلام :
تلبينه ، دل اندوهگين را جلا مى‏بخشد ، چنان كه انگشتان ، عرق را از پيشانى مى‏زدايند.



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 320 ، حديث 2 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 171 ، حديث 1477 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 96 ، حديث 6
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 234



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


نوشيدن آب به صورت مكيدن چه فايده اي دارد؟


الإمام الحسين عليه‏السلام :
قالَ لي رَسولُ اللّه‏ِ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم : يا بُنَيَّ ، نَم عَلى قَفاكَ يَخمَص بَطنُكَ ، وَاشرَبِ الماءَ مَصّا يَمرَأكَ أكلُكَ ، وَاكتَحِل وَترا يُضِئ لَكَ بَصَرُكَ ، وَادَّهِن غِبّا تَتَشَبَّه بِسُنَّةِ نَبِيِّكَ .




امام حسين عليه‏السلام :
پيامبر خدا به من فرمود: «فرزندم! به پشت بخواب تا شكمت كوچك شود ، آب را به مكيدن بنوش تا خوردنت بر تو گوارا آيد ، به شمارِ دفعات فرد ، سرمه بكش تا چشمانت روشن شود و يك روز در ميان ، روغن بزن تا به سنّت پيامبر خويش ، عمل كرده باشى».



دعائم الإسلام ، جلد 2 ، صفحه 164 ، حديث 591
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 300



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


كدام خوردني است كه از هفتاد بيماري جلوگيري مي كند؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
إنَّ اللّه‏َ عز و جل أوحى إلى موسَى بنَ عِمرانَ أنِ ابدَأ بِالمِلحِ وَاختِم بِالمِلحِ ؛ فَإِنَّ فِي المِلحِ دَواءً مِن سَبعين داءً ، أهوَنُهَا الجُنونُ ، وَالجُذامُ ، وَالبَرَصُ ، ووَجَعُ الحَلقِ وَالأَضراسِ ، ووَجَعُ البَطنِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خداوند عز و جل به موسى بن عمران ، وحى فرستاد كه : «غذا را با نمك ، آغاز كن و با نمك ، پايان ده ؛ چرا كه در نمك ، درمان هفتاد درد است كه كمترين آنها ، ديوانگى ، جذام ، پيسى ، گلودرد ، دندان‏درد و شكم درد باشد» .



المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 425 ، حديث 2490 عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 398 ، حديث 21
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 330



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


سويق چه خواصی دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
السَّويقُ يَهضِمُ الرُّؤوسَ .




امام صادق عليه‏السلام :
سويق ، كلّه‏پاچه را هضم مى‏كند .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 306 ، حديث 10 عن حمّاد بن عثمان
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 416



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


به پشت دراز كشيدن پس از غذا چه فوايدي دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
الاِستِلقاءُ بَعدَ الشِّبَعِ : يُسمِنُ البَدَنَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ ، ويَسُلُّ الدّاءَ .




امام صادق عليه‏السلام :
به پشت دراز كشيدن پس از غذا خوردن ، بدن را چاق مى‏كند ، غذا را گوارا مى‏سازد و درد را [از درون انسان] بيرون مى‏كند .



الدعوات ، صفحه 80 ، حديث 200 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 412 ، حديث 9
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 416



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چگونه غذا بخوریم تا غذا برایمان گوارا باشد؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
يا كُمَيلُ ، لا توقِرَنَّ مَعِدَتَكَ طَعاما ، ودَع فيها لِلماءِ مَوضِعا ، ولِلرّيحِ مَجالاً ، ولا تَرفَع يَدَكَ مِنَ الطَّعامِ إلاّ وأنتَ تَشتَهيهِ ؛ فَإِن فَعَلتَ ذلِكَ فَأَنتَ تَستَمرِئُهُ ؛ فَإِنَّ صِحَّةَ الجِسمِ مِن قِلَّةِ الطَّعامِ وقِلَّةِ الماءِ .




امام على عليه‏السلام :
اى كميل! مبادا معده‏ات را از خوراك ، سنگين كنى . در آن ، جايى براى آب و جايى براى باد وا گذار و هنگامى كه هنوز به خوردن اشتها دارى ، از غذا خوردن دست بكش ، كه اگر چنين كنى ، غذا را گوارا خواهى يافت ؛ چه ، تن‏درستى ، از كم خوردن و كم آشاميدن است .



تحف العقول ، صفحه 172 ، بشارة المصطفى ، صفحه 25 عن كميل بن زياد نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 425 ، حديث 41
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 424



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


نوشيدن آب در ميان غذا خوردن چه ضرري دارد؟


الإمام الرضا عليه‏السلام :
مَن أرادَ أن لا تُؤذِيَهُ مَعِدَتُهُ فَلا يَشرَب عَلى طَعامِهِ ماءً حَتّى يَفرُغَ مِنهُ ، ومَن فَعَلَ ذلِكَ رَطِبَ بَدَنُهُ ، وضَعُفَت مَعِدَتُهُ ، ولَم تَأخُذِ العُروقُ قُوَّةَ الطَّعامِ ؛ لِأنـَّهُ يَصيرُ فِي المَعِدَةِ فِجّا إذا صُبَّ الماءُ عَلَى الطَّعامِ أوَّلاً فَأَوَّلاً .




امام رضا عليه‏السلام :
هر كس مى‏خواهد معده‏اش او را آزار ندهد ، ميان غذا خوردن ، آب ننوشد تا آن را به پايان برساند ؛ زيرا كه هر كس چنين كند ، رطوبت در بدنش مى‏نشيند و معده‏اش ضعيف مى‏شود و رگ‏ها نمى‏توانند نيروى موجود در غذا را بگيرند ؛ چه ، اگر پى‏درپى آب به معده ريخته شود ، معده ، فراخ مى‏گردد .



في المصدر: «فجأ»، والتصويب من بحار الأنوار. والفِجّ من‏كلّ شيء: ما لم ينضج (لسان العرب، ج2، ص340).طبّ الإمام الرضا عليه‏السلام ، صفحه 35 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 323 نحوه
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 426



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن گوشت خام چه ضرري دارد؟


الإمام الرضا عليه‏السلام :
أكلُ اللَّحمِ النِّيِّ يورِثُ الدُّودَ فِي البَطنِ .




امام رضا عليه‏السلام :
خوردن گوشت ناپخته ، در شكم ، كِرم ايجاد مى‏كند .



طبّ الإمام الرضا عليه‏السلام ، صفحه 28 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 321
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 428



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آش برنج چه خاصيتي دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
مَرِضتُ مَرَضاً شَديداً ، فَأَصابَني بَطَنٌ ، فَذَهَبَ جِسمي ، فَأَمَرتُ بِأَرُزٍّ فَقُلِيَ ، ثُمَّ جُعِلَ سَويقاً ، فَكُنتُ آخُذُهُ ، فَرَجَعَ إلَيَّ جِسمي .




امام صادق عليه‏السلام :
سخت بيمار شدم و در اين بيمارى به شكمْ‏درد گرفتار آمدم و تنم تحليل رفت . گفتم كه قدرى برنج در آب جوشاندند و از آن ، آشى ساخته شد و من ، از آن استفاده مى‏كردم . پس [نيروى] تنم به من بازگشت .



المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 304 ، حديث 2011 عن هشام بن سالم ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 174 ، حديث 5 وراجع : السرائر ، جلد 3 ، صفحه 140
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 436



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


با هم خوردن تخم مرغ و ماهي چه ضرري دارد؟


الإمام الرضا عليه‏السلام :
يَنبَغي أن تَحذَرَ . . . أن تَجمَعَ في جَوفِكَ البَيضَ وَالسَّمَكَ في حالٍ واحِدَةٍ ؛ فَإِنَّهُما إذَا اجتَمَعا وَلَّدا القولَنجَ ، ورِياحَ البَواسيرِ ، ووَجَعَ الأَضراسِ .




امام رضا عليه‏السلام :
بايد از اين بپرهيزى كه . . . تخم‏مرغ و ماهى را هم‏زمان در معده گِرد آورى ؛ چه ، هر گاه اين دو با يكديگر گِرد آيند ، قولنج ، باد بواسير و دندان‏درد به وجود مى‏آورند .



طبّ الإمام الرضا عليه‏السلام ، صفحه 63 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 321 نحوه
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 440



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چه غذايي روده ها را گشاد مي كند؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
نِعمَ الطَّعامُ الأَرُزُّ ؛ يُوَسِّعُ الأَمعاءَ ، ويَقطَعُ البَواسيرَ ، وإنّا لَنَغبِطُ أهلَ‏العِراقِ بَأَكلِهِمُ‏الأَرُزَّ وَالبُسرَ ؛ فَإِنَّهُما يُوَسِّعانِ الأَمعاءَ، ويَقطَعانِ البَواسيرَ.




امام صادق عليه‏السلام :
برنج ، خوب خوراكى است! روده‏ها را فراخ مى‏كند و بواسير را ريشه كن مى‏سازد . ما بر مردم عراق ، غبطه مى‏خوريم كه برنج و خرما خرك مى‏خورند . اين دو ، روده‏ها را فراخ مى‏كنند و بواسير را ريشه كن مى‏سازند .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 341 ، حديث 2 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 305 ، حديث 2015 كلاهما عن زرارة ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 261 ، حديث 5
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 444



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن چه چيزهایي موجب گوارا شدن غذا است؟


مكارم الأخلاق عن عليّ بن محمّد بن أشيم :
شَكَوتُ إلَى الرِّضا عليه‏السلام قِلَّةَ استِمرائِي الطَّعامَ ، فَقالَ : كُل مُحَّ البَيضِ ، قالَ : فَفَعَلتُ ، فَانتَفَعتُ بِهِ .




مكارم الأخلاق
- به نقل از على بن محمّد بن اشيم: نزد امام رضا عليه‏السلام از اين شكايت كردم كه كمتر غذا را گوارا مى‏يابم .
فرمود : «زرده تخم‏مرغ بخور» .
من اين كار را انجام دادم و از آن ، سود بردم .



مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 352 ، حديث 1147 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 48 ، حديث 21
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 452



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


نوشیدن آب چه فايده اي دارد؟


الكافي عن أبي طيفور المتطبّب :
دَخَلتُ عَلى أبِي الحَسَنِ الماضي عليه‏السلام فَنَهَيتُهُ عَن شُربِ الماءِ ، فَقالَ عليه‏السلام : وما بَأسٌ بِالماءِ ؛ وهُوَ يُديرُ الطَّعامَ فِي المَعِدَةِ ، ويُسَكِّنُ الغَضَبَ ، ويَزيدُ فِي اللُّبِّ ، ويُطفِئُ المِرارَ .




الكافى
- به نقل از ابوطيفور طبيب: بر امام كاظم عليه‏السلام وارد شدم و او را از نوشيدن آب ، باز داشتم .
فرمود : «نوشيدن آب ، اشكالى ندارد . آب ، غذا را در معده مى‏چرخانَد ، خشم را فرو مى‏نشاند ، بر هوش مى‏افزايد و تلخه را خاموش مى‏كند» .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 381 ، حديث 2 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 398 ، حديث 2391 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 336 ، حديث 1083 كلاهما نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 456 ، حديث 42
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 454



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آب خنك چه فایده ای دارد؟


الفقه المنسوب للإمام الرضا عليه‏السلام :
أروي فِي الماءِ البارِدِ أنَّهُ يُطفِئُ الحَرارَةَ ، ويُسَكِّنُ الصَّفراءَ ، ويَهضِمُ الطَّعامَ ، ويُذيبُ الفَضلَةَ الَّتي عَلى رَأسِ المَعِدَةِ ، ويَذهَبُ بِالحُمّى .




الفقه المنسوب للإمام الرضا عليه‏السلام :
درباره آب سرد ، روايت مى‏كنم كه حرارت بدن را فرو مى‏نشانَد ، صفرا را آرام مى‏سازد ، غذا را هضم مى‏كند ، پس‏مانده‏اى را كه در سرِ معده هست ، ذوب مى‏سازد و تب را از ميان مى‏بَرَد .



الفقه المنسوب للإمام الرضا عليه‏السلام ، صفحه 346 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 339 ، حديث 1093 عن الإمام الصادق عليه‏السلام نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 450 ، حديث 16
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 454



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن غده هاي گوشت چه ضرري دارد؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
إذَا اشتَرى أحَدُكُم لَحماً فَليُخرِج مِنهُ الغُدَدَ ؛ فَإِنَّهُ يُحَرِّكُ عِرقَ الجُذامِ .




امام على عليه‏السلام :
هر گاه كسى از شما گوشت خريد ، غدّه‏ها را از آن بيرون آورَد ؛ زيرا آنها رگ جذام را تحريك مى‏كنند .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 254 ، حديث 5 ، علل الشرائع ، صفحه 561 ، حديث 1 كلاهما عن مسمع عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، الخصال ،ص 615 ، حديث 10 عن أبي بصير ومحمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عن آبائه عنه عليهم‏السلام ، تحف العقول ، صفحه 105 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 263 ، حديث 1835 عن مسمع عن الإمام الصادق عليه‏السلام والثلاثة الأخيرة نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 38 ، حديث 16 وراجع طبّ الأئمّة لابني بسطام ، صفحه 105
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 496



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خلال كردن با چوب ريحان و انار چه ضرري دارد؟


الإمام الكاظم عليه‏السلام :
لا تَخَلَّلوا بِعودِ الرَّيحانِ ، ولا بِقَضيبِ الرُّمانِ ؛ فَإِنَّهُما يُهَيِّجانِ عِرقَ الجُذامِ .




امام كاظم عليه‏السلام :
با چوب ريحان و چوب انار ، خلال نكنيد ؛ زيرا كه رگ جذام را تحريك مى‏كنند .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 377 ، حديث 7 ، علل الشرائع ، صفحه 533 ، حديث 1 كلاهما عن إبراهيم بن عبد الحميد ، الخصال ، صفحه 64 ، حديث 94 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 386 ، حديث 2362 كلاهما عن عبد اللّه‏ بن سنان عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 330 ، حديث 1056 عن الإمام الرضا عليه‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 437 ، حديث 3 ، دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 498
گياهى است علفى از تيره نعناعيان كه يك‏ساله و معطّر است و داراى ساقه منشعب از قاعده است . ارتفاعش 25 تا 30 سانتى‏متر است . صعتر هندى ، حبق ريحانى ، نازبويه ، شاهسپرم (سپرغم) و . . . نام‏هاى ديگر آن است (لغت‏نامه دهخدا)



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

غذا خوردن از روي سيري چه پيامدي دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
الأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ يورِثُ البَرَصَ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خوردن از روى سيرى ، پيسى مى‏آورد .



الأمالي للصدوق ، صفحه 636 ، حديث 854 عن عبد الحميد بن عوّاض الطائي عن الإمام الكاظم عن آبائه عليهم‏السلام ، الكافي ، جلد 6 ، صفحه 269 ، حديث 7 ، تهذيب الأحكام ، جلد 9 ، صفحه 93 ، حديث 399 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 232 ، حديث 1710 كلّها عن عبد اللّه‏ بن سنان عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 331 ، حديث 8
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 508




http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن در حال جنابت چه ضرري دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خَمسُ خِصالٍ تورِثُ البَرَصَ : النّورَةُ يَومَ الجُمُعَةِ ويَومَ الأَربَعاءِ ، وَالتَوَضُّؤُ وَالاِغتِسالُ بِالماءِ الَّذي تُسَخِّنُهُ الشَّمسُ ، وَالأَكلُ عَلَى الجَنابَةِ ، وغِشيانُ المَرأَةِ في أيّامِ حَيضِها ، وَالأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
پنج چيز است كه پيسى مى‏آورَد : نوره كشيدن در روز جمعه و چهارشنبه ؛ وضو گرفتن و غسل كردن با آبى كه به آفتاب گرم شده است ؛ خوردن در حال جنابت ؛ آميزش با زن در هنگام حائض بودنش ؛ و خوردن در حال سيرى .



الخصال ، صفحه 270 ، حديث 9 عن ابن عبّاس ، روضة الواعظين ، صفحه 338 ، بحار الأنوار ، جلد 59 ، صفحه 34 ، حديث 11
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 508



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


هليم چه خواصی دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
إنَّ رَسولَ اللّه‏ِ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم شَكا إلى رَبِّهِ عز و جل وَجَعَ الظَّهرِ ، فَأَمَرَهُ بِأَكلِ الحَبِّ بِاللَّحمِ ، - يَعنِي الهَريسَةَ - .




امام صادق عليه‏السلام :
پيامبر خدا ، به درگاه پروردگار خويش عز و جل از كمرْ درد ناليد . خداوند به او فرمود كه دانه با گوشت بخورد ، يعنى هليم .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 320 ، حديث 3 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 169 ، حديث 1469 ، بحار الأنوار ، جلد 16 ، صفحه 174 ، حديث 16
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 570



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چه غذاهايي بر توان جنسي مي افزايد؟


مكارم الأخلاق عن بعض أصحاب الإمام الصادق عليه‏السلام ، قال له :
جُعِلتُ فِداكَ ! إنّي أشتَرِي الجَوارِيَ فَاُحِبُّ أن تُعَلِّمَني شَيئاً أتَقَوّى عَلَيهِنَّ .
قالَ : خُذ بَصَلاً وقَطِّعهُ صُغاراً صُغاراً وَاقلِهِ بِالزَّيتِ ، وخُذ بَيضاً فَافقِصهُ في صَحفَةٍ وذُرَّ عَلَيهِ شَيئاً مِنَ المِلحِ ، فَاذرُرهُ عَلَى البَصَلِ وَالزَّيتِ وَاقلِهِ شَيئاً ، ثُمَّ كُل مِنهُ .
قالَ : فَفَعَلتُ ، فَكُنتُ لا اُريدُ مِنهُنَّ شَيئاً إلاّ قَدَرتُ عَلَيهِ .




مكارم الأخلاق
- به نقل از يكى از ياران امام صادق عليه‏السلام: به امام عليه‏السلام گفتم : فدايت شوم! من كنيزانی مى‏خرم . دوست دارم چيزى به من تعليم فرمايى كه بر [آميزش با] آنها توانايى يابم .
فرمود : «پياز را ريز كرده ، در روغن سرخ كن ، تخم‏مرغى هم در سينى‏اى بشكن و قدرى نمك بر آن بپاش . آن‏گاه ، اين تخم‏مرغ را روى پياز و روغن زيتون بريز و اندكى بجوشان و سپس از آن ، بخور» .
راوى گويد : اين كار را انجام دادم و از آن پس ، هر گاه قصد آميزش با آن كنيزان مى‏كردم ، بر آن توانايى داشتم .



مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 425 ، حديث 1452 ، بحار الأنوار ، جلد 104 ، صفحه 84 ، حديث 42
دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 632



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


سويق با روغن زيتون چه فايده اي دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
شُربُ السَّويقِ بِالزَّيتِ يُنبِتُ اللَّحمَ ، ويَشُدُّ العَظمَ ، ويُرِقُّ البَشَرَةَ ، ويَزيدُ فِي الباهِ .




امام صادق عليه‏السلام :
خوردن سويق با روغن زيتون ، گوشت مى‏رويانَد ، استخوان را استحكام مى‏بخشد ، پوست را نازك مى‏كند و بر توان جنسى مى‏افزايد .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 306 ، حديث 7 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 287 ، حديث 1937 كلاهما عن عبد اللّه‏ بن مسكان ، بحار الأنوار ، جلد 104 ، صفحه 80 ، حديث 15 ، دانش نامه احاديث پزشكي : 1 / 636
سويق ، آرد گندم و جو بو داده است. توضيح بيشتر درباره سويق ، در ج2 ، ص375 خواهد آمد



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


شایسته است انسان عاقل در هنگام غذا خوردن، چه چیزی را به یاد داشته باشد؟


الإمام عليّ عليه‏السلام
- فِي الحِكَمِ المَنسوبَةِ إلَيهِ: يَنبَغي لِلعاقِلِ أن يَتَذَكَّرَ عِندَ حَلاوَةِ الغِذاءِ مَرارَةَ الدَّواءِ .




امام على عليه‏السلام
- در حكمت‏هاى منسوب به ايشان: عاقل را بايسته است كه به هنگام شيرينى غذا ، تلخى دارو را نيز به ياد داشته باشد .



شرح نهج البلاغة ، جلد 20 ، صفحه 272 ، حديث 149
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 10



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چه غذاهایی بخوریم؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
الحِميَةُ رَأسُ الدَّواءِ ، وَالمَعِدَةُ بَيتُ الدّاءِ ، وعَوِّدوا كُلَّ جِسمٍ مَا اعتادَ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
پرهيز ، سرآمد درمان ، و معده ، خانه درد است . هر بدنى را به همان كه بدان خو مى‏گيرد ، عادت دهيد .



الأحكام النبويّة ، جلد 2 ، صفحه 7 ، الدرّ المنثور ، جلد 3 ، صفحه 445 نقلاً عن أبي محمّد الخلال عن عائشة؛ عوالي اللآلي ، جلد 2 ، صفحه 30 ، حديث 72 كلاهما نحوه
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 24



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


گرسنگی چه فوایدی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
أفضَلُكُم مَنزِلَةً عِندَ اللّه‏ِ تَعالى أطوَلُكُم جوعاً وتَفَكُّراً ، وأبغَضُكُم إلَى اللّه‏ِ تَعالى كُلُّ نَؤومٍ وأكولٍ وشَروبٍ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
والاجايگاه‏ترينِ شما نزد خداوند عز و جل آن است كه بيش از همه گرسنگى مى‏كشد و بيش از همه مى‏انديشد ؛ و منفورترينِ شما نزد خداوند متعال ، هر پُرخواب پُرخور پُرآشام است .



تنبيه الخواطر ، جلد 1 ، صفحه 100 ؛ إتحاف السادة المتّقين ، جلد 7 ، صفحه 387 مع اختلاف يسير وزاد فيه «يوم القيامة»
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 28



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


فواید روحی گرسنگی چیست؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
نِعمَ عَونُ الوَرَعِ التَّجَوُّعُ .




امام على عليه‏السلام :
گرسنگى كشيدن ، چه نيكو يارى‏اى براى پاك‏دامنى است !



غرر الحكم ، حديث 9923 ، عيون الحكم والمواعظ ، صفحه 493 ، حديث 9103 وفيه «القنوع» بدل «التجوّع» ، دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 32
در عيون الحكم و المواعظ ، به جاى «گرسنگى كشيدن» ، واژه «قناعت كردن» آمده است



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


گرسنگی چه نقشی در علم آموزی دارد؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
إذا رَأَيتُم أهلَ الجوعِ وَالتَّفَكُّرِ فَاقتَرِبوا مِنهُم ؛ فَإِنَّهُ تَجرِي الحِكمَةُ مَعَهُم .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
چون همدمانِ گرسنگى و تفكّر را ديديد ، به آنان نزديك شويد ؛ چرا كه حكمت ، آنان را همراهى مى‏كند .



كنز العمّال ، جلد 9 ، صفحه 37 ، حديث 24818 نقلاً عن الحاكم في تاريخ نيشابور والديلمي عن ابن عمر
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 36



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوراك مؤمن و كافر به چه اندازه است؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
المُؤمِنُ يَأكُلُ في مِعىً واحِدٍ ، وَالكافِرُ يَأكُلُ في سَبعَةِ أمعاءٍ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مؤمن ، به اندازه يك معده مى‏خورد و كافر ، به اندازه هفت معده مى‏خورد !



صحيح البخاري ، جلد 5 ، صفحه 2061 ، حديث 5078 ، سنن الترمذي ، جلد 4 ، صفحه 266 ، حديث 1818 ، سنن ابن ماجة ، جلد 2 ، صفحه 1084 ، حديث 3257 كلّها عن ابن عمر ، كنز العمّال ، جلد 1 ، صفحه 156 ، حديث 780 نقلاً عن المعجم الكبير عن سمرة وفيه «المنافق» بدل «الكافر» ؛ الخصال ، صفحه 351 ، حديث 29 عن الإمام الصادق عليه‏السلام عنه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم ، جامع الأخبار ، صفحه 217 ، حديث 545 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 325 ، حديث 1 ، دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 36
در كنز العمّال ، به جاى «كافر» ، واژه «منافق» آمده است



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


پرخوری نشانه ی چیست؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
كَثرَةُ الأَكلِ مِنَ الشَّرَهِ ، وَالشَّرَهُ شَرُّ العُيوبِ .




امام على عليه‏السلام :
پُرخورى ، نشانه شكم‏بندگى است و شكم‏بندگى ، بدترينِ عيب‏هاست .



غرر الحكم ، حديث 7110 ، عيون الحكم والمواعظ ، صفحه 390 ، حديث 6608
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 36



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن غذاهای رنگارنگ چه عوارضی دارد؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
الأَلوانُ يُعَظِّمنَ البَطنَ ويُخَدِّرنَ الأَليَتَينِ .




امام على عليه‏السلام :
غذاهاى رنگارنگ ، شكم را بزرگ و سرين را سست مى‏كند .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 317 ، حديث 8 عن السكوني عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 165 ، حديث 1453 عن السكوني عن الإمام الصادق عن آبائه عنه عليهم‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 84 ، حديث 18
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 44



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


همیشه سیر بودن چه پیامدی دارد؟


عنه عليه‏السلام :
إدمانُ الشِّبَعِ يورِثُ أنواعَ الوَجَعِ .




امام على عليه‏السلام :
اعتياد به سيرى ، انواع دردها را به همراه مى‏آورد .



غرر الحكم ، حديث 1363
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 44



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


پرخوری چه زیانهای باطنی دارد؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
نِعمَ عَونُ المَعاصِي الشِّبَعُ .




امام على عليه‏السلام :
پُرخورى ، يار مناسبى براى گناهان است .



غرر الحكم ، حديث 9922 ، عيون الحكم والمواعظ ، صفحه 493 ، حديث 9106
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 48



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


سیری چه كیفرهایی دارد؟


عنه عليه‏السلام
- فِي الحِكَمِ المَنسوبَةِ إلَيهِ: مَن شَبِـعَ عوقِبَ فِي الحالِ ثَلاثَ عُقوباتٍ : يُلقَى الغِطاءُ عَلى قَلبِهِ ، وَالنُّعاسُ عَلى عَينِهِ ، وَالكَسَلُ عَلى بَدَنِهِ .




امام على عليه‏السلام
- در حكمت‏هاى منسوب به ايشان: هر كه سير شود ، در همان دم ، سه كيفر (مجازات) مى‏بيند : بر قلب او پرده افكنده مى‏شود ، بر چشمش خواب‏آلودگى مى‏افتد و بر بدنش سستى چيره مى‏گردد .



شرح نهج البلاغة ، جلد 20 ، صفحه 320 ، حديث 674
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 62



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن پس از سیری چه ضررهایی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
الأَكَلُ عَلَى الشِّبَعِ ؛ يورِثُ البَرَصَ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خوردن پس از سيرى ، پيسى مى‏آورد .



الأمالي للصدوق ، صفحه 636 ، حديث 854 عن عبد الحميد بن عوّاض الطائي عن الإمام الكاظم عن آبائه عليهم‏السلام ، الكافي ، جلد 6 ، صفحه 269 ، حديث 7 ، تهذيب الأحكام ، جلد 9 ، صفحه 93 ، حديث 399 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 232 ، حديث 1710 كلّها عن عبد اللّه‏ بن سنان عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 331 ، حديث 8
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 64



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


سفره را به چه چیزی باید آذین كرد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
زَيِّنوا مَوائِدَكُم بِالبَقلِ ؛ فَإِنَّها مَطرَدَةٌ لِلشَّياطينِ مَعَ التَّسمِيَةِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
سفره‏هايتان را به سبزى آذين كنيد ؛ زيرا آن ، همراه با گفتن بسم اللّه‏ ، شيطان را مى‏راند .



طبّ النبيّ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم ، صفحه 11 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 382 ، حديث 1278 وفيه «في الحديث : خضّروا...» ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 300 و جلد 66 ، صفحه 199 ، حديث 3 ؛ الفردوس ، جلد 2 ، صفحه 292 ، حديث 3333 عن أبي اُمامة ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 246 ، حديث 40781
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 72



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


زیور سفره چیست؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
لِكُلِّ شَيءٍ حِليَةٌ ، وحِليَةٌ الخِوانِ البَقلُ .




امام صادق عليه‏السلام :
هر چيز را زيورى است و زيور سفره ، سبزى است .



الأمالي للطوسي ، صفحه 304 ، حديث 606 عن أبي قتادة ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 382 ، حديث 1280 ، بحار الأنوار ،جلد 66 ، صفحه 199 ، حديث 1
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 72



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا باید هنگام غذا خوردن، كفش های خود را در آوریم؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
اِخلَعوا نِعالَكُم عِندَ الطَّعامِ ؛ فَإِنَّها سُنَّةٌ جَميلَةٌ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
به هنگام غذا ، كفش‏هايتان را درآوريد ؛ چرا كه اين ، رفتارى زيباست .



المستدرك على الصحيحين ، جلد 3 ، صفحه 395 ، حديث 5496 عن أنس ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 235 ، حديث 40725 ؛ المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 235 ، حديث 1722 عن النوفلي بإسناده ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 270 ، حديث 817 وفيه «إذا أكلتم فاخلعوا نعالكم فإنّه أروح للقدمين و...» ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 419 ، حديث 29
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 74



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چه غذایی سراسر درد و بی بركت است؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
كُلُّ طَعامٍ لا يُذكَرُ اسمُ اللّه‏ِ عَلَيهِ ، فَإِنَّما هُوَ داءٌ ولا بَرَكَةَ فيهِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر غذايى كه بر آن نام خدا برده نشود ، درد است و هيچ بركتى در آن نيست .



تاريخ دمشق ، جلد 60 ، صفحه 325 عن عقبة بن عامر ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 238 ، حديث 40741
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 74



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


قبل از غذا خوردن چه دعایی بخوانیم؟


عنه عليه‏السلام
- لاِبنِهِ الحَسَنِ عليه‏السلام: يا بُنَيَّ لا تَطعَمَنَّ لُقمَةً مِن حارٍّ ولا بارِدٍ ، ولا تَشرَبَنَّ شَربَةً ولا جُرعَةً إلاّ وأنتَ تَقولُ قَبلَ أن تَأكُلَهُ وقَبلَ أن تَشرَبَهُ .
«اللّهُمَّ إنّي أسأَلُكَ في أكلي وشُربِيَ السَّلامَةَ مِن وَعكِهِ ، وَالقُّوَّةَ بِهِ عَلى طاعَتِكَ وذِكرِكَ وشُكرِكَ فيما بَقَّيتَهُ في بَدَني ، وأن تُشَجِّعَني بِقُوَّتِها عَلى عِبادَتِكَ ، وأن تُلهِمَني حُسنَ التَّحَرُّزِ مِن مَعصِيَتِكَ» .
فَإِنَّكَ إن فَعَلتَ ذلِكَ أمِنتَ وَعثَهُ وغائِلَتَهُ .




امام على عليه‏السلام
- خطاب به فرزند خويش امام حسن عليه‏السلام: فرزندم ! هيچ لقمه سرد و گرمى را مخور و هيچ جرعه كم و زيادى را منوش ، مگر آن كه پيش از خوردن و نوشيدن بگويى :
«خداوندا ! من در خوردن و نوشيدن خويش ، سلامت از درد و رنج آن و توان‏يابى با آن براى : انجام دادن طاعت ، ياد آوردن و سپاس‏گزارى تو ، تا زمانى كه اين خورده و نوشيده را در بدنم باقى مى‏گذارى ، مى‏خواهم و نيز [مى‏خواهم كه] با نيرويى كه از اين به من مى‏دهى ، مرا به پرستش خويش برانگيزى و نيكو پرهيز كردن از نافرمانى‏ات را به من الهام فرمايى» .
اگر اين كار را كردى ، از درد و رنج و از گزندهاى احتمالى آن ، در امان مى‏مانى .



مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 309 ، حديث 986 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 380 ، حديث 47
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 76



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


نام خدا گفتن در آغاز غذا خوردن چه فایده ای دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
قالَ أميرُ المُؤمِنينَ عليه‏السلام : ضَمِنتُ لِمَن يُسَمّي عَلى طَعامِهِ ألاّ يَشتَكِيَ مِنهُ .
فَقالَ لَهُ ابنُ الكَوّاءِ : يا أميرَ المُؤمِنينَ ، لَقَد أكَلتُ البارِحَةَ طَعاماً فَسَمَّيتُ عَلَيهِ وآذاني !
فَقالَ : لَعَلَّكَ أكَلتَ ألواناً فَسَمَّيتَ عَلى بَعضِها ولَم تُسَمِّ عَلى بَعضِها ، يا لُكَعُ .




امام صادق عليه‏السلام :
امير مؤمنان عليه‏السلام فرمود : «براى كسى كه بر غذاى خود نام خدا ببرد ، ضمانت مى‏كنم كه از آن غذا ، به هيچ درد و رنجى گرفتار نمى‏شود» .
ابن كَوّاء - كه اين را شنيد - پرسيد : اى امير مؤمنان ! من ديروز غذايى خوردم و نام خدا را نيز به گاه خوردن آن بردم ؛ امّا آن مرا آزار داد !
فرمود : «اى نادان ! شايد كه چند گونه غذا خورده‏اى ، و بر برخى گونه‏ها نام خدا برده و بر برخى ديگر نام خدا نبرده‏اى» .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 295 ، حديث 18 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 218 ، حديث 1655 كلاهما عن داوود بن فرقد ، كتاب من لا يحضره الفقيه ، جلد 3 ، صفحه 355 ، حديث 4253 ، دعائم الإسلام ، جلد 2 ، صفحه 118 ، حديث 393 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 369 ، حديث 6
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 76



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چگونه می توان جلو ضرر غذا را گرفت؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل حَتّى يَجوعَ ، فَإِذا أَكَلَ فَليَقُل : بِاسمِ اللّه‏ِ وبِاللّه‏ِ .




امام على عليه‏السلام :
هر كس كه مى‏خواهد غذايى او را آزار ندهد ، تا گرسنه نشده ، چيزى نخورَد و آن‏گاه هم كه خواست بخورد ، بگويد : «بسم اللّه‏ و باللّه‏» .



طبّ الأئمّة لابني بسطام ، صفحه 60 عن جابر عن الإمام الباقر عليه‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 380 ، حديث 46 وراجع: الإمساك قبل الشبع ، حديث 1329
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 78



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آغاز كردن و پايان دادن غذا با نمك چه فوايدي دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَنِ افتَتَحَ طَعامَهُ بِالمِلحِ وخَتَمَ بِهِ ، عوفِيَ مِنِ اثنَينِ وسَبعينَ داءً ، مِنهَا الجُذامُ وَالبَرَصُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر كس غذاى خود را با نمك آغاز كند و با نمك به پايان ببرد ، از هفتاد و دو درد - كه جذام و بَرَص(پيسى) از آن جمله است - در امان مى‏ماند .



دعائم الإسلام ، جلد 2 ، صفحه 114 ، حديث 377 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 424 ، حديث 2482 عن السكوني عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، الجعفريّات ، صفحه 243 عن الإمام الكاظم عن آبائه عن الإمام عليّ عليهم‏السلام ، الدعوات ، صفحه 145 ، حديث 378 عن وكلّها نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 397 ، حديث 12
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 80



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


غذا خوردن بدون احساس گرسنگی چه اشكالی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
كَبُرَ مَقتاً عِندَ اللّه‏ِ الأَكلُ مِن غَيرِ جوعٍ ، وَالنّومُ مِن غَيرِ سَهَرٍ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خوردن بدون گرسنگى و خوابيدن بدون بيدارى كشيدن [و احساس نياز به خواب] ، نزد خداوند ، گناهى سهمگين است .



الفردوس ، جلد 3 ، صفحه 306 ، حديث 4920 عن عبد اللّه‏ بن عمرو ، كنز العمّال ، جلد 16 ، صفحه 80 ، حديث 44011
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 84



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


شستن دستها پس از غذا و دست كشیدن بر چهره و ابروان و چشمها چه فایده ای دارد؟


الكافي عن المفضَّل :
دَخَلتُ عَلى أبي عَبدِ اللّه‏ِ عليه‏السلام فَشَكَوتُ إلَيهِ الرَّمَدَ ، فَقالَ لي :
أوَ تُريدُ الطَّريفَ؟ ثُمَّ قالَ لي : إذا غَسَلتَ يَدَكَ بَعدَ الطَّعامِ فَامسَح حاجِبَيكَ ، وقُل ثَلاثَ مَرّاتٍ :
«الحَمدُ للّه‏ِِ المُحسِنِ المُجمِل المُنعِمِ المُفضِلِ» .
قالَ : فَفَعَلتُ ذلِكَ ، فَما رَمِدَت عَيني بَعدَ ذلِكَ ، وَالحَمدُ للّه‏ِِ رَبِّ العالَمينَ .




الكافى
- به نقل از مفضّل: بر امام صادق عليه‏السلام وارد شدم و نزد او از چشم‏درد ، اظهار ناراحتى كردم . به من فرمود : «آيا نكته‏اى تازه مى‏خواهى؟» .
سپس به من فرمود : «چون پس از غذا خوردن ، دست خويش را شستى ، بر ابروهايت دست بكش و سه بار بگو : «سپاس ، خداوندِ نيكوكارِ زيباكردارِ بهره‏رسانِ فضيلت‏بخش را» .
من اين كار را انجام دادم و از آن پس ، چشمانم درد نگرفت . سپاس ، خداوند جهانيان راست .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 292 ، حديث 5 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 367 ، حديث 47
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 92



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


به پشت درازكشیدن پس از غذا چه فوایدی دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
الاِستِلقاءُ بَعدَ الشِّبَعِ : يُسمِنُ البَدَنَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ ، ويَسُلُّ الدّاءَ .




امام صادق عليه‏السلام :
دراز كشيدن پس از غذا ، بدن را چاق مى‏كند ، غذا را هضم مى‏نمايد و درد را [از درون انسان ، ]بيرون مى‏كشد .



الدعوات ، صفحه 80 ، حديث 200 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 412 ، حديث 9
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 94



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


پس از غذا خوردن چه باید كرد؟


الإمام الرضا عليه‏السلام :
إذا أكَلتَ شَيئاً فَاستَلقِ عَلى قَفاكَ ، وضَع رِجلَكَ اليُمنى عَلَى اليُسرى .




امام رضا عليه‏السلام :
هرگاه چيزى خوردى ، به پشتْ دراز بكش و پاى راست خود را روى پاى چپ بگذار .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 299 ، حديث 21 ، تهذيب الأحكام ، جلد 9 ، صفحه 100 ، حديث 435 كلاهما عن أحمد بن محمّد بن أبي نصر ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 316 ، حديث 1013
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 94



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آیا می توان غذا را با فوت كردن خنك كرد؟


عنه عليه‏السلام :
لا يَنفُخُ الرَّجُلُ في مَوضِعِ سُجودِهِ ، ولا يَنفُخُ في طَعامِهِ ولا في شَرابِهِ .




امام على عليه‏السلام :
نبايد كسى بر محلّ سجده خود و نه در غذاى خود و نه در آنچه مى‏نوشد ، بدمد .



الخصال ، صفحه 613 ، حديث 10 عن أبي بصير ومحمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم‏السلام ، تحف العقول ، صفحه 102 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 458 ، حديث 1 وج 79 ، صفحه 212 ، حديث 8
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 96



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید با دست چپ غذا بخوریم؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
الأَكلُ بِالشِّمالِ مِنَ الجَفا .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خوردن با دست چپ ، از نافرهيختگى است .



الجعفريّات ، صفحه 162 عن الإمام الكاظم عن آبائه عليهم‏السلام
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 96



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


كدام خوردن، بی فایده است؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم
- لِعَلِيٍّ عليه‏السلام: يا عَلِيُّ ، أربَعَةٌ يَذهَبنَ ضَياعاً : الأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ ، وَالسِّراجُ فِي القَمَرِ ، وَالزَّرعُ فِي السَّبَخَةِ ، وَالصَّنيعَةُ عِندَ غَيرِ أهلِها .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم
- خطاب به على عليه‏السلام: اى على ! چهار چيز ، هدر مى‏رود : خوردن پس از سيرى ، افروختن چراغ در شب مهتابى ، كاشتن در شوره‏زار ، و نيكى كردن به كسى كه شايسته آن نيست .



كتاب من لا يحضره الفقيه ، جلد 4 ، صفحه 373 ، حديث 5762 عن حمّاد بن عمرو وأنس بن محمّد عن أبيه ، الخصال ، صفحه 264 ، حديث 143 عن حمّاد بن عمرو وكلاهما عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم‏السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 332 ، حديث 11
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 98



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید غذای داغ خورد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
إيّاكُم وَالطَّعامَ الحارَّ ! فَإِنَّهُ يَذهَبُ بِالبَرَكَةِ ، وعَلَيكُم بِالبارِدِ ؛ فَإِنَّهُ أهَنأُ وأعظَمُ بَرَكَةً .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
از غذاى داغ حذر كنيد ؛ چرا كه بركت را از ميان مى‏برد ، و بر شما باد غذاى سرد ؛ چرا كه گواراتر و پُربركت‏تر است .



اُسد الغابة ، جلد 1 ، صفحه 422 الرقم 505 عن خطّاب بن محمّد بن بولى عن أبيه عن جدّه ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 233 ، حديث 40713 نقلاً عن عبدان عن بولاء
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 100



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید در حالت جنابت، غذا خورد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خَمسُ خِصالٍ تورِثُ البَرَصَ : النّورَةُ يَومَ الجُمُعَةِ ويَومَ الأَربَعاءِ ، وَالتَّوَضُّؤُ وَالاِغتِسالُ بِالماءِ الَّذي تُسَخِّنُهُ الشَّمسُ ، وَالأَكلُ عَلَى الجَنابَةِ ، وغِشيانُ المَرأَةِ في أيّامِ حَيضِها ، وَالأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
پنج چيز ، پيسى مى‏آورد : نوره كشيدن در روز جمعه و چهارشنبه ؛ وضو گرفتن و غسل كردن با آبى كه در آفتاب ، گرم شده است ؛ خوردن در حال جنابت ؛ نزديكى با زن در دوره قاعدگى‏اش ؛ و خوردن در حال سيرى .



الخصال ، صفحه 270 ، حديث 9 عن ابن عبّاس ، روضة الواعظين ، صفحه 338 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 334 ، حديث 16
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 104



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


بلافاصله خوابیدن پس از غذا چه ضرری دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
أذيبوا طَعامَكُم بِذِكرِ اللّه‏ِ وَالصَّلاةِ ، ولا تَناموا عَلَيهِ فَتَقسُوَ قُلوبُكُم .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
غذايتان را با ياد خدا و نماز ، ذوب (هضم) كنيد و بر آن مخوابيد ، كه دل‏هايتان سخت مى‏شود .



المعجم الأوسط ، جلد 5 ، صفحه 163 ، حديث 4952 ، شعب الإيمان ، جلد 5 ، صفحه 124 ، حديث 6044 كلاهما عن عائشة ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 245 ، حديث 40773 ؛ الدعوات ، صفحه 76 ، حديث 178 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 412 ، حديث 9
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 104



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چگونه گوشت بخوریم؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
قَرِّبِ اللَّحمَ مِن فيكَ ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
گوشت را به دهان ، نزديك كن ؛ چرا كه اين ، گواراتر و خوش‏مزه‏تر است .



مسند ابن حنبل ، جلد 10 ، صفحه 452 ، حديث 27714 ، المعجم الكبير ، جلد 8 ، صفحه 49 ، حديث 7333 كلاهما عن صفوان بن اُميّة ، المستدرك على الصحيحين ، جلد 4 ، صفحه 126 ، حديث 7103 عن صفوان بن أبي اُميّة ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 246 ، حديث 40883
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 120



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن گوشت خشكیده ی نمكسود چه ضرری دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
أربَعَةٌ تُهرِمُ قَبلَ أوانِ الهَرَمِ : أكلُ القَديدِ ، وَالقُعودُ عَلَى النَّداوَةِ ، وَالصُّعودُ فِي الدَّرَجِ ، ومُجامَعَةُ العَجوزِ .




امام صادق عليه‏السلام :
چهار چيز ، [انسان را] پيش از فرا رسيدن هنگام پيرى ، پير مى‏كند : خوردن گوشت خشك‏شده ، نشستن بر جاى مرطوب ، بالا رفتن از پلكان ، و آميزش با پيرزنان .



تحف العقول ، صفحه 317 ، بحار الأنوار ، جلد 78 ، صفحه 230 ، حديث 15
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 122



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید گوشت خام خورد؟


الإمام الباقر عليه‏السلام :
إنَّ رَسولَ اللّه‏ِ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم نَهى أن يُؤكَلَ اللَّحمُ غَريضاً ، وقالَ : إنَّما تَأكُلُهُ السِّباعُ ، ولكِن حَتّى تُغَيِّرَهُ الشَّمسُ أوِ النّارُ .




امام باقر عليه‏السلام :
پيامبر خدا ، از اين كه گوشت ، خام خورده شود ، نهى كرد و فرمود : «تنها درندگان ، چنين گوشتى مى‏خورند . [گوشت را] هنگامى بخوريد كه آفتاب يا آتش ، آن را ديگرگون ساخته باشد» .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 313 ، حديث 1 ، كتاب من لا يحضره الفقيه ، جلد 3 ، صفحه 350 ، حديث 4332 وزاد فيه «يعني نيئاً» بعد «غريضاً» ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 263 ، حديث 1834 وفيهما «قال حريز يعني» بدل «ولكن» وكلّها عن زرارة ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 71 ، حديث 64
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 124



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


پیوسته گوشت خوردن چه پیامدی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَن أكَلَ اللَّحمَ أربَعينَ صَباحاً ؛ قَسا قَلبُهُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر كس چهل روز گوشت بخورد ، سنگ‏دل مى‏شود .



طبّ النبيّ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم ، صفحه 5 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 294
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 126



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


فاصله زمانی گوشت خوردن چقدر است؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
كُلُوا اللَّحمَ في كُلِّ اُسبوعٍ ، ولا تُعَوِّدوهُ أنفُسَكُم وأولادَكُم ؛ فَإِنَّ لَهُ ضَراوَةً كَضَراوَةِ الخَمرِ ، ولا تَمنَعوهُم فَوقَ الأَربَعينَ يَوماً ؛ فَإِنَّهُ يُسيءُ أخلاقَهُم .




امام صادق عليه‏السلام :
در هر هفته ، يك بار گوشت بخوريد و خود و فرزندانتان را بدان عادت ندهيد ؛ زيرا موجب اعتيادى همچون اعتياد به شراب مى‏گردد . نيز آنان را بيش از چهل روز ، از آن محروم مداريد ؛ چرا كه آنان را بدخوى مى‏كند .



الاُصول الستّة عشر ، صفحه 12 عن زيد الزرّاد
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 126



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


گوشت نخوردن به مدت چهل روز چه پیامدی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَن لَم يَأكُلِ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ ، فَكُلُوا اللَّحمَ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي السَّمعِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر كس چهل روز گوشت نخورد ، بدخوى مى‏شود . گوشت بخوريد ؛ چرا كه بر شنوايى مى‏افزايد .



الفردوس ، جلد 3 ، صفحه 627 ، حديث 5960 عن
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 128



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چربی خوردن چه ضرری دارد؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
عَلَيكُم بِاللَّحمِ ؛ فَإِنَّ اللَّحمَ يُنمِي اللَّحمَ ، ومَن مَضى لَهُ أربَعونَ صَباحاً لَم يَأكُل لَحماً ساءَ خُلُقُهُ ، ومَن ساءَ خُلُقُهُ فَأَطعِموهُ اللَّحمَ ، ومَن أكَلَ شَحمَةً أنزَلَت مِثلَها مِنَ الدّاءِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
بر شما باد گوشت ؛ چرا كه گوشت ، گوشت مى‏رويانَد . هر كس بر او چهل صبح بگذرد و گوشت نخورد ، بدخوى مى‏شود . هر كس بدخوى شد ، به او گوشت بخورانيد . هر كس چربى بخورد ، آن چربى به اندازه خود براى او بيمارى فرود مى‏آورد .



المحاسن، جلد 2، صفحه 256، حديث 1807 عن‏أبياُسامة عن‏الإمام الصادق عليه‏السلام ، بحار الأنوار، جلد 66، ص67، حديث 43
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 128



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن مغز استخوان چه اشكالی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
شِرارُ اُمَّتِي الَّذينَ يَأكُلونَ مِخاخَ العِظامِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
بَدانِ امّت من ، كسانى هستند كه مغز استخوان را مى‏خورند .



طبّ النبيّ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم ، صفحه 5 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 293
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 132



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن نرمه ی سر استخوان پرندگان چه عوارضی دارد؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
لا تُمَشِّشوا مُشاشَ الطَّيرِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ السِّلَّ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
نرمه سر استخوان‏هاى پرندگان را مخوريد ؛ چرا كه سِل مى‏آورد .



كنز العمّال، جلد 15، صفحه 264، حديث 40889 نقلاً عن ابن‏النجّار فيتاريخه عن‏مرثد بن‏عبد اللّه‏ اليزني ، الثقات لابن حبّان ، جلد 9 ، صفحه 170 ، سير أعلام النبلاء ، جلد 9 ، صفحه 95 كلاهما عن عقبة بن عامر وليس فيهما «لا تمشمشوا»
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 132



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید گوشتهای چسبیده به استخوانها را به طور كامل بخوریم؟


الكافي عن الهيثم :
صَنَعَ لَنا أبو حَمزَةَ طَعاماً ونَحنُ جَماعَةٌ ، فَلَمّا حَضَرنا رَأى رَجُلاً يَنهَكُ عَظماً فَصاحَ بِهِ ، فَقالَ : لا تَفعَل ، فَإِنّي سَمِعتُ عَلِيَّ بنَ الحُسَينِ عليهماالسلاميَقولُ :
لا تَنهَكُوا العِظامَ ؛ فَإِنَّ فيهَا لِلجِنِّ نَصيباً ، وإن فَعَلتُم ذَهَبَ مِنَ البَيتِ ما هُوَ خَيرٌ مِن ذلِكَ .




الكافى
- به نقل از هيثم: ابو حمزه براى ما - كه گروهى بوديم - غذايى آماده ساخت . چون حضور يافتيم ، ديد كه مردى استخوانى را كاملاً تميز مى‏كند . بر سر او بانگ زد و گفت : مكن! من از امام سجّاد عليه‏السلام شنيدم كه مى‏گويد : «استخوان‏ها را كاملاً تميز نكنيد ؛ زيرا جنّيان را هم در آنها بهره‏اى است و اگر چنين كنيد ، چيزى از خانه مى‏رود كه از اين [بهره شما از تميز كردن استخوان ، ]بهتر است» .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 322 ، حديث 1 ، كتاب من لا يحضره الفقيه ، جلد 3 ، صفحه 350 ، حديث 4230 عن أسباط ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 264 ، حديث 1839 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 72 ، حديث 66
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 132



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

چرا باید میوه ها را بشوییم؟


الكافي عن فُراتِ بن أحنَف عن الإمام الصادق عليه‏السلام :
إنَّ لِكُلِّ ثَمَرَةٍ سَمّاً ؛ فَإِذا أتَيتُم بِها فَمَسّوها بِالماءِ - أوِ اغمِسوها فِي الماءِ - ، يَعنِي اغسِلوها .




الكافى
- به نقل از فُرات بن اَحنَف ، از امام صادق عليه‏السلام: «هر ميوه‏اى را زهرى است . پس اگر ميوه آورديد ، آبى به آن بزنيد» - يا «آن را در آب فرو ببريد» - يعنى بشوييد .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 350 ، حديث 4 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 374 ، حديث 2308 وفيه «سماماً» بدل «سمّاً» ، بحار الأنوار ،ج 66 ، صفحه 118 ، حديث 7
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 134




http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آب را به سه نفس خوردن چه فایده ای دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
إذا شَرِبَ أحَدُكُمُ الماءَ وتَنَفَّسَ ثَلاثاً كانَ آمِناً .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
اگر كسى آب بخورد و [در ميان آن ،] سه نفَس بكشد ، [از بيمارىِ ناشى از يكجا سر كشيدن] در امان است .



طبّ النبيّ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم ، صفحه 5 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 293
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 142



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


ایستاده آب آشامیدن در روز چه فایده ای دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
شُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِالنَّهارِ أقوىَ وأصَحُّ لِلبَدَنِ .




امام صادق عليه‏السلام :
ايستاده آشاميدن آب در روز ، مايه قدرت افزون‏تر و تن‏درستى بيشتر است .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 382 ، حديث 1 عن السكونى
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 144



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


ایستاده آب آشامیدن در شب چه ضرری دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
شُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِالنَّهارِ يُمرِئُ الطَّعامَ ، وشُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِاللَّيلِ ، يورِثُ الماءَ الأَصفَرَ .




امام صادق عليه‏السلام :
ايستاده آشاميدن آب در روز ، غذا را گوارا مى‏سازد و ايستاده آشاميدن آب در شب ، زرداب مى‏آورد .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 383 ، حديث 2 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 399 ، حديث 2393 وليس فيه «من قيام» في المورد الثاني ، كتاب من لا يحضره الفقيه ،ج 3 ، صفحه 353 ، حديث 4244 وليس فيه صدره ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 471 ، حديث 49
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 144



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


سركشیدن آب چه ضرری دارد؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مُصُّوا الماءَ مَصّا ولاتَعُبّوهُ عَبّا ؛ فَإِنَّهُ يوجَدُ مِنهُ الكُبادُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
آب را بمكيد و آن را يكجا سر نكشيد ؛ چرا كه درد جگر ، از آن مى‏خيزد .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 381 ، حديث 1 عن ابن القدّاح عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 341 ، حديث 1103 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 402 ، حديث 2404 عن ابن القدّاح وفيه «يأخذ» بدل «يوجد» ، الجعفريّات ، صفحه 161 كلاهما عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم‏السلام عنه صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم ، دعائم الإسلام ، جلد 2 ، صفحه 130 ، حديث 452 ، بحار الأنوار ،ج 66 ، صفحه 466 ، حديث 23
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 148



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید بعد از غذا، آب خورد؟


الإمام الرضا عليه‏السلام :
مَن أرادَ ألاّ تُؤذِيَهُ مَعِدَتُهُ فَلا يَشرَب عَلى طَعامِهِ ماءً حَتّى يَفرُغَ مِنهُ ، ومَن فَعَلَ ذلِكَ رَطِبَ بَدَنُهُ ، وضَعُفَ مَعِدَتُهُ ، ولَم تَأخُذِ العُروقُ قُوَّةَ الطَّعامِ ؛ لِأَنَّهُ يَصيرُ فِي المَعِدَةِ فِجّا إذا صُبَّ الماءُ عَلَى الطَّعامِ أوَّلاً فَأَوّلاً .




امام رضا عليه‏السلام :
هر كس مى‏خواهد معده‏اش او را آزار ندهد ، بر روى غذا آب نخورد تا هنگامى كه غذا خوردن را به پايان مى‏برد . هر كس چنين كند ، بدنش به رطوبت مى‏گرايد ، معده‏اش ضعيف مى‏شود و رگ‏هايش نيروى غذا را به خود نمى‏گيرند ؛ زيرا اگر پشت سر هم روى غذا آب ريخته شود ، آن غذا در معده نارس و بدگوارش مى‏گردد .



في المصدر : «فجأ» والتصويب‏من بحارالأنوار .طبّ الإمام الرضا عليه‏السلام ، صفحه 35 ، بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 323 نحوه
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 150



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

آشامیدن بر روی غذاهای چرب چه ضرری دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
الشُّربُ عَلى أثَرِ الدَّسَمِ داءٌ فِي البَطنِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
آشاميدن در پى چربى ، بيمارى‏اى در شكم است .



الفردوس ، جلد 2 ، صفحه 362 ، حديث 3616 عن
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 152




http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


چرا نباید از كنار دسته ی ظرف، آب نوشید؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
لا يَشرَبَنَّ أحَدُكُمُ الماءَ مِن عِندِ عُروَةِ الإِناءِ ؛ فَإِنَّهُ مُجتَمَعُ الوَسَخِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مباد كسى از شما از كنار دسته ظرف ، آب بخورد ؛ چرا كه آن‏جا جاى گرد آمدن آلودگى است .



كتاب من لا يحضره الفقيه ، جلد 4 ، صفحه 4 ، حديث 4968 ، الأمالي للصدوق ، صفحه 509 ، حديث 707 كلاهما عن الحسين بن زيد ، مكارم الأخلاق ، جلد 2 ، صفحه 307 ، حديث 2655 كلّها عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم‏السلام ، دعائم الإسلام ، جلد 2 ، صفحه 129 ، حديث 450 عن الإمام الصادق عليه‏السلام نحوه ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 460 ، حديث 7
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 152



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آب خوردن از ظرف مسی چه ضرری دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
لا تَشرَب فِي النُّحاسِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ السَّهلَ - يَعنِي الوَسواسَ وَالخَبالَ - .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
در ظرف مسين منوش ؛ چرا كه «سهل» (يعنى وسواس و پريشان‏عقلى) بر جاى مى‏نهد .



الفردوس ، جلد 5 ، صفحه 69 ، حديث 7484 عن أنس
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 154



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آب نوشیدن ناشتا چه ضرری دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَن شَرِبَ الماءَ عَلَى الرّيقِ ، انتَقَصَت قُوَّتُهُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر كس ناشتا آب بياشامد ، نيرويش كاستى مى‏يابد .



المعجم الأوسط ، جلد 5 ، صفحه 52 ، حديث 4646 عن أبي سعيد الخدري وج 6 ، صفحه 334 ، حديث 6557 وفيه «انتقضت» بدل «انتقصت» ، تاريخ دمشق ، جلد 24 ، صفحه 456 ، حديث 5318 كلاهما عن أبي هريرة وفيه «ذهب بنصف» بدل «انتقصت» ، كنز العمّال ، جلد 16 ، صفحه 82 ، حديث 44016
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 154



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آب نوشیدن بسیار چه ضرری دارد؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
لا تُكثِر مِن شُربِ الماءِ ؛ فَإِنَّهُ مادَّةٌ لِكُلِّ داءٍ .




امام صادق عليه‏السلام :
آب بسيار منوش ؛ چرا كه سرچشمه هر دردى است .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 382 ، حديث 4 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 397 ، حديث 2384 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 340 ، حديث 1098 وفيهما «إيّاك والإكثار» بدل «لا تُكثر» ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 455 ، حديث 36
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 156



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


در روز چند وعده باید غذا خورد؟


الكافي عن شهاب بن عبد ربّه :
شَكَوتُ إلى أبي عَبدِ اللّه‏ِ عليه‏السلام ما ألقى مِنَ الأَوجاعِ وَالتُّخَمِ ، فَقالَ لي : تَغَدَّ وتَعَشَّ ، ولا تَأكُل بَينَهُما شَيئاً ؛ فَإِنَّ فيهِ فَسادَ البَدَنِ ، أما سَمِعتَ اللّه‏َ عز و جليَقولُ : {Q} « وَ لَهُمْ رِزْقُهُمْ فِيهَا بُكْرَةً وَ عَشِيًّا » . {/Q}




الكافى
- به نقل از شهاب بن عبد ربّه: نزد امام صادق عليه‏السلام ، از دردها و بدگوارى‏هايى كه داشتم ، اظهار ناراحتى كردم . به من فرمود : «صبحانه بخور و شام بخور و در فاصله ميان آنها چيزى مخور ؛ چرا كه موجب تباهى تن است . مگر نشنيده‏اى كه خداوند عز و جل مى‏فرمايد : {Q} (وآنان ، صبحگاهان و شامگاهان ، روزىِ ويژه خويش را دارند) {/Q} .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 288 ، حديث 2 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 195 ، حديث 1565 ، طبّ الأئمّة لابني بسطام ، صفحه 59 عن عليّ بن أبي صلب ابن أخي شهاب ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 342 ، حديث 5
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 158



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


زمان خوردن صبحانه چه موقع است؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
إذا صَلَّيتَ الفَجرَ فَكُل كِسرَةً تُطَيِّبُ بِها نَكهَتَكَ ، وتُطفِئُ بِها حَرارَتَكَ ، وتُقَوِّمُ بِها أضراسَكَ ، وتَشُدُّ بِها لِثَتَكَ ، وتَجلِبُ بِها رِزقَكَ ، وتُحَسِّنُ بِها خُلُقَكَ .




امام صادق عليه‏السلام :
چون نماز صبح را خواندى ، پاره نانى بخور تا با آن : دهان خويش را خوش‏بو سازى ، حرارت خود را فرو بنشانى ، دندان‏هايت را استوار سازى ، لثه‏ات را استحكام بخشى ، روزىِ خويش را به چنگ آورى و خوى خود را نكو سازى .



الدعوات ، صفحه 140 ، حديث 352 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 345 ، حديث 21
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 160



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


ناشتایی نخوردن چه پیامدی دارد؟


ربيع الأبرار :
فِي الحَديثِ : تَركُ الغَداءِ مَسقَمَةٌ .




ربيع الأبرار :
وا گذاردن ناشتايى ، مايه بيمارى است .



ربيع الأبرار ، جلد 2 ، صفحه 747
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 160



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


شام نخوردن چه پیامدی دارد؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
لا تَدَعُوا العَشاءَ ولَو بِكَفٍّ مِن تَمرٍ ؛ فَإِنَّ تَركَهُ يُهرِمُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خوردن شام را وا مگذاريد ، هر چند به مشتى خرما باشد ؛ زيرا وا گذاشتن آن ، انسان را پير مى‏كند .



سنن ابن ماجة ، جلد 2 ، صفحه 1113 ، حديث 3355 عن جابر بن عبد اللّه‏ ، كنز العمّال ، جلد 10 ، صفحه 46 ، حديث 28290
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 160



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


پیامبران چه موقع شام می خوردند؟


الإمام عليّ عليه‏السلام :
عَشاءُ الأَنبِياءِ عليهم‏السلام بَعدَ العَتَمَةِ فَلا تَدَعوهُ ؛ فَإِنَّ تَركَ العَشاءِ خَرابُ البَدَنِ .




امام على عليه‏السلام :
شام خوردن پيامبران ، پس از تاريكىِ شب بوده است . آن را وا مگذاريد ؛ چرا كه واگذاردن آن ، ويرانى تن است .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 288 ، حديث 1 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 195 ، حديث 1566 كلاهما عن محمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عليه‏السلام ، الخصال ، صفحه 619 ، حديث 10 عن أبي بصير ومحمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عن آبائه عنه عليهم‏السلام ، تحف العقول ، صفحه 110 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 424 ، حديث 1444 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 342 ، حديث 6
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 162



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


وعده های غذایی در شبانه روز چه تعداد است؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
مَن أكَلَ فِي اليَومِ مَرَّةً لَم يَكُن جائِعاً ، ومَن أكَلَ مَرَّتَينِ لَم يَكُن عابِداً ، ومَن أكَلَ ثَلاثَ مَرّاتٍ اربُطوهُ مَعَ الدَّوابِّ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
هر كس كه در روز ، يك بار غذا مى‏خورد ، گرسنه نمى‏مانَد ؛ هر كه دو بار مى‏خورد ، پرستشگر نيست ؛ و هر كه سه بار مى‏خورد ، او را با چارپايان ببنديد .



المواعظ العدديّة ، صفحه 127
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 168



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


خوردن حلوا چگونه است؟

رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
إنَّ في بَطنِ المُؤمِنِ زاوِيَةً لا يَملَؤُها إلاَّ الحَلواءُ .


پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
در دل مؤمن ، كنجى است كه جز شكرينه ، آن را پُر نمى‏كند .

مجمع البيان ، جلد 3 ، صفحه 365 ، بحار الأنوار ، جلد 65 ، صفحه 113
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 290




http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


امام كاظم علیه السلام قبل و بعد از غذا، چه می خوردند؟


الكافي عن نادر الخادم :
كانَ أبُوالحَسَنِ عليه‏السلام يَأكُلُ الحِمَّصَ المَطبوخَ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ .




الكافى
- به‏نقل از نادرِ خدمت‏گزار: امام‏كاظم عليه‏السلام ، پيش و پس‏از غذا، نخودِ پخته مى‏خورد.



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 342 ، حديث 1 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 307 ، حديث 2023 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 263 ، حديث 2
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 292



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


بهترین خوراكی چیست؟


رسول الله صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
خَيرُ طَعامِكُمُ الخُبزُ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
نان ، بهترين خوراكىِ شماست .



مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 377 ، حديث 1258 عن عائشة ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 149 ، حديث 12 ؛ الفردوس ، جلد 2 ، صفحه 176 ، حديث 2883 عن عائشة ، كنز العمّال ، جلد 15 ، صفحه 284 ، حديث 41019
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 294



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


بنیان و بنای بدن به چه غذایی است؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
إنَّما بُنِيَ الجَسَدُ عَلَى الخُبزِ .




امام صادق عليه‏السلام :
تن ، بر نان ، استوار شده است .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 286 ، حديث 3 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 415 ، حديث 2456 كلاهما عن الوليد بن صبيح ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 334 ، حديث 1073 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 270 ، حديث 3
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 290



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


آغاز كردن غذا خوردن با سركه چگونه است؟


الإمام الصادق عليه‏السلام :
إنّا لَنَبدَأُ بِالخَلِّ عِندَنا ، كَما تَبدَؤونَ بِالمِلحِ عِندَكُم ؛ فَإِنَّ الخَلَّ لَيَشُدُّ العَقلَ .




امام صادق عليه‏السلام :
ما [غذا را] با سركه آغاز مى‏كنيم ، چنان كه شما با نمك آغاز مى‏كنيد ؛ چرا كه سركه ، عقل را استحكام مى‏بخشد .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 329 ، حديث 5 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 283 ، حديث 1915 كلاهما عن إسماعيل بن جابر ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 413 ، حديث 1399 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 398 ، حديث 16
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 306



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


كباب چه خواصی دارد؟


الكافي عن موسى بن بكر :
قالَ لي أبُوالحَسَنِ عليه‏السلام - يَعنِي الأَوَّلَ - : ما لي أراكَ مُصفَرّا؟
فَقُلتُ لَهُ : وَعَكٌ أصابَني .
فَقالَ لي : كُلِ اللَّحمَ ، فَأَكَلتُهُ ، ثُمَّ رَآني بَعدَ جُمعَةٍ وأنَا عَلى حالي مُصفَرّا ، فَقالَ لي :
ألَم آمُركَ بِأَكلِ اللَّحمِ؟
قُلتُ : ما أكَلتُ غَيرَهُ مُنذُ أمَرتَني .
فَقالَ : وكَيفَ تَأكُلُهُ؟
قُلتُ : طَبيخا .
فَقالَ : لا ، كُلهُ كَبابا ، فَأَكَلتُهُ ، ثُمَّ أرسَلَ إلَيَّ فَدَعاني بَعدَ جُمعَةٍ وإذَا الدَّمُ قَد عادَ في وَجهي ، فَقالَ لي : الآنَ نَعَم .




الكافى
- به نقل از موسى بن بكر: امام كاظم عليه‏السلام به من فرمود : «چرا تو را زردروى مى‏بينم؟» .
گفتم : تب ، رنجورم كرده است .
به من فرمود : «گوشت بخور» .
گوشت خوردم . پس از جمعه‏اى ، امام عليه‏السلام ديگر بار مرا ديد ، در حالى كه همچنان بر همان وضع پيشين (زردچهره) بودم . به من فرمود : «مگر تو را به خوردن گوشت ، فرمان نداده بودم؟» .
گفتم : از همان روز كه فرموده‏اى ، جز آن نخورده‏ام .
پرسيد : «آن را چگونه مى‏خورى؟» .
گفتم : پخته [در آب] .
فرمود : «نه ؛ آن را كباب‏شده بخور» .
پس از جمعه‏اى ، ديگر بار در پى من فرستاد . اين بار ديد كه خون ، دوباره به چهره‏ام باز گشته است . به من فرمود : «اكنون ، خوب است» .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 319 ، حديث 3 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 260 ، حديث 1822 ، رجال الكشّي ، جلد 2 ، صفحه 737 ، حديث 826 وفي أوّله «أرسل إليّ أبو الحسن عليه‏السلام فأتيته فقال لي ...» ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 354 ، حديث 1156 عن يونس بن بكر ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 77 ، حديث 1 ، دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 430
در رجال الكشّى ، در آغاز حديث ، اين عبارت آمده است: «امام كاظم عليه‏السلام در پى من فرستاد. من نزد او رفتم. به من فرمود...»



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


بهترین غذای دنیا و آخرت چیست؟


رسول اللّه‏ صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
اللَّحمُ سَيِّدُ الطَّعامِ فِي الدُّنيا وَالآخِرَةِ .




پيامبر خدا صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم :
گوشت ، مِهترِ غذاها در دنيا و آخرت است .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 308 ، حديث 2 ، المحاسن ، جلد 2 ، صفحه 248 ، حديث 1774 كلاهما عن عيسى بن عبداللّه‏ العلوي عن أبيه عن جدّه عن ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 343 ، حديث 1107 عن ، بحارالأنوار ، جلد 66 ، صفحه 59 ، حديث 12
دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 468



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)

[رایکا]

http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)


هلیم گاورس چگونه است؟


الكافي عن أيّوب بن نوح :
حَدَّثَني مَن أكَلَ مَعَ أبِي الحَسَنِ الأَوَّلِ عليه‏السلامهَريسَةً بِالجاوَرسِ ، وقالَ : أما إنَّهُ طَعامٌ لَيسَ فيهِ ثِقَلٌ ولا لَهُ غائِلَةٌ ، وإنَّهُ أعجَبَني ، فَأَمَرتُ أن يُتَّخَذَ لي ، وهُوَ بِاللَّبَنِ أنفَعُ وأليَنُ فِي المَعِدَةِ .




الكافى
- به نقل از ايّوب بن نوح: يكى از كسانى كه با امام كاظم عليه‏السلام هَليم گاوَرس خورده بود ، براى من نقل كرد كه امام عليه‏السلام فرمود : «هان كه آن ، غذايى است بدون سنگينى و عارضه . بِدان علاقه دارم و خواسته‏ام تا برايم آماده كنند . آن ، همراه با شير ، سودمندتر و در معده نيز نرم‏تر است» .



الكافي ، جلد 6 ، صفحه 344 ، حديث 1 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 257 ، حديث 4 ، دانش نامه احاديث پزشكي : 2 / 500
معناى گاوَرس در ج1 ، صفحه 437 گذشت . علاّمه مجلسى مى‏گويد: در بحر الجواهر آمده است: «جاورس ، معرَّب گاورس است. اين گياه در همه احوال ، از دخن ، بهتر است، هر چند از آن ، قابض‏تر است . سرد است در نخست و خشك در دوم. قابض و خشك‏كننده است. درد را تسكين مى‏دهد. چون در آب پخته شود و در حالتى كه همچنان گرم است بر موضع نهاده شود ، نفخ‏ها را مى‏گشايد و خون تازه توليد مى‏كند . اگر با شيرْ پخته شود ، زيانش كمتر است. ارزش غذايىِ كمى دارد و ديرهضم است». ابن بيطار گفته است: «نزد طبيبان ، گاورس ، يكى از دو گونه دخن است ؛ نوعى با دانه‏هاى ريزتر، سفت‏تر و خاكى‏رنگ كه نزد همه راويان ، همان دخن است، هر چند از ميان آنها تنها ابو حنيفه دينورى گفته است: دخن ، دو گونه است: يكى داراى رنگ روشن و دانه‏هاى ريزتر ، و ديگرى نوعى صاف‏پهلو و سنگين‏تر كه به هنگام جابه جايى صداى كمترى ايجاد مى‏كند». همو گفته است: «گاورس ، پارسى ، و دخن ، معادل عربىِ آن است». ابن ماجه گفته است: «چون با شير ، پخته و از آن ، آردى تهيّه شود و به نوشاكى بدل گردد و قدرى چربى نيز بِدان افزوده شود ، بدن را به خوبى تغذيه مى‏كند. آن ، از دخن ، بهتر، تغذيه‏كننده‏تر و داراى گوارشى سريع‏تر است و در مقايسه با آن ، طبع را كمتر محبوس مى‏دارد» (بحار الأنوار : جلد 66 صفحه 57 ).



http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif (http://img30.picoodle.com/img/img30/5/11/25/f_flower291m_d26905e.gif)