روش تهیه سالاد ماکارانی با مرغ

[نیایش*خادمه یوسف فاطمه(س)*]

https://www.ayehayeentezar.com/gallery/images/15563244891469821704.jpg (https://www.ayehayeentezar.com/gallery/images/15563244891469821704.jpg)


مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارانی با مرغ

یک لیوان ماست(حدود 200 گرم)

یک لیوان خیار شور خرد کرده (معادل 150 گرم)



http://img1.tebyan.net/big/1391/12/302471928216716816350231126591492152111238.gifhttp ://img1.tebyan.net/big/1391/12/123188206168995478188193175962448178148132.gif



دو لیوان ماکارونی فرم دار (جمعاً معادل 200 گرم)

یک لیوان سس مایونز (حدود 200 گرم)



http://img1.tebyan.net/big/1391/12/1471854211615226523196751393723761225.gifhttp://img1.tebyan.net/big/1391/12/548382246159211162796712515631210164174.gif





دو قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده (معادل ده گرم)

دو عدد تخم مرغ



http://img1.tebyan.net/big/1391/12/19322722921892222092172223824010793994538.gifhttp://img1.tebyan.net/big/1391/12/16320810615120160150452116321919433164182209.gif



یک عدد سیب زمینی نسبتاً درشت حدود 300 گرم برای تهیه

یک لیوان سیب زمینی خرد کرده، چهار عدد مغز ران مرغ

یا دو عدد ران مرغ کامل یا کلاً نیم کیلوگرم مرغ برای

تهیه دو لیوان مرغ خرد کرده




http://img1.tebyan.net/big/1391/12/187186127185156251123611821209244602823299.gifhttp ://img1.tebyan.net/big/1391/12/64501422175215624623738211564010086171112.gif


https://www.ayehayeentezar.com/gallery/images/60197191102610579433.gif (https://www.ayehayeentezar.com/gallery/images/60197191102610579433.gif)

[نیایش*خادمه یوسف فاطمه(س)*]

طرز تهیه سالاد ماکارانی با مرغ

نیم کیلو مرغ، یک عدد پیاز، یکی دو لیوان آب و کمی نمک و فلفل
را در یک قابلمه ریخته تا مرغ نیم پز شود.

سپس یک عدد سیب زمینی نسبتاً درشت را پوست کنده
از وسط نصف کرده، اضافه می‌کنیم تا مرغ و سیب زمینی پخته
آب آن نیز تبخیر شود. بعد از کمی سرد شدن، آن‌ها را خرد می‌کنیم
تا دو لیوان مرغ خرد کرده و یک لیوان سیب زمینی خرد کرده به دست آید.


http://img1.tebyan.net/big/1391/12/20130306091813198_9.gif


آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید.

دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه

بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش می‌کنیم.


http://img1.tebyan.net/big/1391/12/20130226114034618_10.gif


یک لیوان سس و یک لیوان ماست را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم.

دو عدد تخم مرغ را پخته با دنده درشت رنده می‌کنیم سپس آن را همراه

یک لیوان خیارشور خرد شده و دو قاشق جعفری خرد کرده

به سس اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.


http://img1.tebyan.net/big/1391/12/20130226114034665_11.gif


ماکارونی آبکش شده، مرغ و سیب زمینی خرد شده را نیز اضافه کرده

مخلوط می‌کنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.


http://img1.tebyan.net/big/1391/12/20130226114034712_12.gif


سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال می‌گذاریم تا آماده پذیرایی شود.


http://img1.tebyan.net/big/1391/12/20130226114034775_13.gif


نوش جان


https://www.ayehayeentezar.com/gallery/images/60197191102610579433.gif (https://www.ayehayeentezar.com/gallery/images/60197191102610579433.gif)