نتايج مطالعات جديد دانشگاه استنفورد نشان ميدهد که مصرف ميوه و سبزي پوست را زيباتر و سالم ميکند. دليلش هم ويتامينهايي است که در ميوه و سبزي وجود دارند در اين مطلب، اثر ويتامينها بر پوست را به شما معرفي ميکنيم...
ويتامينها ترکيبات ارگانيکي هستند که از نظر بيولوژيکي فعال و براي فعاليتهاي فيزيولوژيکي بدن ضروري هستند. ويتامينها به عنوان کوآنزيم متابوليکي نقش حياتي در رشد و عملکرد طبيعي بافتها دارند. کمبود يا زيادي ويتامينها در بدن ميتواند منشأ بسياري از مشکلات پوستي شود. البته مصرف بيش از اندازه ويتامينها فقط در گروه ويتامينهاي محلول در چربي يعني ويتامين a، e، d و k ممکن است رخ دهد و در ويتامينهاي محلول در آب يعني ويتامين c، b مشاهده ميشود.
نقل قول
