چربی سوز میخواهید:
اینها را میل کنید
محققان و متخصصان تغذیه به افرادی که قصد لاغری دارند مواد غذایی مفیدی را معرفی کردهاند که قادرند چربیهای بدن را بسوزانند. توصیه میکنیم تا جایی که میتوانید این مواد غذایی را جایگزین مواد غذایی پرکالری کنید.
در مصرف هیچ مادهی غذایی زیادهروی نکنید. صبور باشید و با ارادهی تمام به سوی خوش اندامی گام بردارید.
کلسیم و محصولات لبنی
اگر شیر نوش جان میکنید تا استخوانهایتان محکمتر شود این نکته را هم در نظر داشته باشید که شیر ضد اشتهاست. یعنی به راحتی شما را سیر میکند. باید بدانید افرادی که با کمبود کلسیم مواجه هستند چربیهای بیشتری ذخیره میکنند و کمتر میتوانند اشتهای خود را کنترل کنند. خانمهای زیر 50 سال و آقایان زیر 70 سال باید روزانه حدود 1000 میلی گرم کلسیم جذب کنند. حتماً میدانید که محصولات لبنی منبع فوقالعاده کلسیم هستند.
باید این را هم بدانید که این مواد غذایی مفید باعث تحریک متابولیسم یا همان سوخت و ساز چربیها میشوند. نتایج پژوهشها نشان میدهد میزان چربیهای افراد چاقی که روزانه 3 محصول لبنی مصرف کردهاند به طور قابل توجهی کاهش یافته است. اگر مصرف محصولات لبنی و جذب کلسیم با کاهش میزان کالریهای دریافتی همراه باشد شما به راحتی وزن کم میکنید.
نتایج پژوهشهایی که در سال 2010 انجام شده نشان میدهد نوشیدن شیر بدون خامه بعد از ورزش نه تنها به آب شدن چربیها کمک میکند بلکه باعث میشود که قدرت عضلانی بالا رفته و بافتهای استخوانی تقویت شود. توصیه میکنیم روزانه سه پیاله از محصولات لبنی بدون چربی میل کنید و ورزش را در برنامهی روزانهتان بگنجانید.
روغن نارگیل
در دنیای لاغری و خوش اندامی چربیهای اشباع شده آوازهی خوبی ندارند اما چربیهای موجود در نارگیل میتواند به لاغری شما کمک کند. نتایج پژوهشی که در سال 2009 در برزیل انجام شد نشان داد مصرف روغن نارگیل تأثیر خوبی روی آب شدن چربیهای شکمی افراد چاق داشته است. البته توجه داشته باشید میزان چربیهای اشباع شده نباید بیش از 10 درصد چربیهای دریافتی روزانه را تشکیل دهند. بهتر است روغن نارگیل یا شیر در الویت قرار بگیرد.
اسیدهای چرب اشباع نشده
اسیدهای چرب اشباع نشدهی مونو انباشتگی چربیهای دور شکم را کاهش میدهند. برای همین توصیه میکنیم که روزانه مقداری از این چربیها را مصرف کنید. برای یادآوری باید بگوییم که این اسیدهای چرب در زیتون، روغن زیتون، گردو، دانه ها و مغزها، شکلات سیاه و آووکادو وجود دارد. توجه داشته باشید که اسیدهای چرب اشباع نشده ی پُلی موجود در ماهی و دانه ها و مغزهای روغنی نیز به خوش اندامی شما کمک زیادی میکنند.
افرادی که از کمبود منیزیم، زینک، ویتامین C و یا ویتامین E رنج میبرند میل
بیشتری به ذخیرهی چربیها داشته و چاقتر میشوند
در واقع افرادی که چربیهای اشباع نشده ی بیشتری مصرف میکنند متابولیسم بدنشان بالاتر است و کالریهای بیشتری میسوزانند. توجه داشته باشید در حالت کلی سوخت و ساز این چربیها راحتتر و سریعتر از چربیهای اشباع شده صورت میگیرد.
معمولاً ما اسیدهای چرب امگا 6 بیشتری نسبت به امگا 3 ها مصرف میکنیم. حتماً سعی کنید مصرف امگا 3 ها را بالا ببرید. برای این کار از مصرف تخم کتان، گردو، لوبیا، ماهی آزاد و روغن زیتون غافل نشوید. توجه داشته باشید که امگا 3 ها خواص ضدالتهابی دارند و برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی و افسردگی موثرند. میزان نیاز خانمها به امگا 3 ها روزانه 1.1 گرم است و این میزان برای آقایان 1.6 گرم تخمین زده شده است.
نقل قول
