نکاتی در مورد کاشت سبزه عید نوروز با دانه های مختلف
شاید خرید سبزه عید نوروز ، بسیار راحتتر از سبز کردن سبزه آن باشد اما لذت سبز کردن سبزه عید نوروز به کمی زحمت میارزد. در این مطلب نکاتی در مورد کاشت بذرهای مختلف تقدیم شما عزیزان خواهد شد.بذرهای مناسب برای سبزه
بذر گندم و جو ارزانتر از سایر بذرها هستند. یادتان باشد که این گونه بذرها باید سالم وتازه باشند. اگر آنها را چند سال در خانه نگهداری کردهاید دیگر قوه رشد خود را از دست داده و سبز نمیشوند.آسان ترین دانه ها برای جوانه زدن عبارت اند از:یونجه، ماش، عدس، شنبلیله، تربچه، نخود و گندم و پس از آن ها تخمه آفتاب گردان، کدو، کنجد، بزرک، نعنا و سپس انواع لوبیاها مانند سویا ، جو، ذرت و ارزن.
از میان جوانه ها، دانه سویا بسیار مغذی است. توجه کنید که دانه سویا تازه باشد، پوستش شکسته نباشد و دانه نصف نشده باشد.
نقل قول
