محتوای بالای آنتیاکسیدانها در سیر آن را به یک تقویتکننده سیستم ایمنی تبدیل کرده است.
این تأثیرات تنها با خوردن روزانه 2 تا 3 حبه سیر ایجاد خواهد شد.
سیر که یکی از سینهای سفره هفتسین ما ایرانیهاست را همه دنیا از دیرباز به عنوان یک ماده غذایی طبیعی دارای قدرت درمانی بالقوه میشناسند.
این ماده غذایی علیرغم تأثیر بدی که بر بوی عرق و بوی دهان دارد محبوبیت زیادی داشته و شدیداً مورد توجه قرار گرفته است.
سیر در تمام نقاط دنیا میروید و میتوان گفت همهی مردم آن را به صورت خام، پخته و یا سرخشده مصرف میکنند.
رژیمدرمانها و پزشکان معمولاً توصیه میکنند افراد بزرگسال روزانه 2 تا 3 حبه سیر و کودکان روزانه نصف حبه سیر مصرف کنند؛
اما توجه داشته باشید مصرف مقادیر بیشتر از این، معمولاً توصیه نمیشود.
سیر تواناییهای جالبی در تامین سلامتی ما دارد. علاوه بر مصرف خوراکی، امروزه سیر در صنایع دارویی نیز جایگاه ویژهای را به خود اختصاص داده؛
اما مسئله آنجاست که بوی نامطلوب سیر باعث میشود خیلی از افراد مخصوصاً افراد جوان علاقهای به مصرف آن نداشته باشند. در اینجا میخواهیم با بررسی
مهمترین تأثیرات سیر در سلامتی به صورت کاملا منطقی از شما بخواهیم تا خودتان انتخاب کنید که سیر را مصرف کنید یا نه.