مواد لازم برای کیک بستنی قهوه با شکلات
یک قاشق مرباخوری بیکینگپودر، معادل 8 گرم.
قالب تفلون به شکل مستطیل به طول 26 سانت و قالب تفلون
به شکل قلب به قطر 24 سانت.
همزن برقی و گاز فردار.
هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (معادل 150 گرم)
برای تهیه کیک قهوه و یک قاشق غذاخوری (معادل 20 گرم)
برای تهیه خامه فرم گرفته.
یکچهارم قاشق چایخوری وانیل.
دو و نیم لیتر بستنی میوهای در چند رنگ مختلف، معادل 12 لیوان بستنی
معادل 1500 گرم. دو قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری، معادل 15 گرم.
هفت قاشق غذاخوری آرد گندم، معادل 140 گرم.
چهار عدد تخممرغ.
200 گرم شکلات تختهای برای تزئین روی کیک 60 الی 70 درصد خلوص.
صد گرم خامه پاستوریزه سفت برای تزئین؛
نصف یک بسته 200 گرمی خامه.