معرفی روش های برای تمیزی بهتر سینک ظرفشویی
معمولا در خانه وسایل و ابزاراتی وجود دارد که ما عمدتا از آنها استفاده نمی کنیم و یا استفاده از آنها محدود به یک یا دو کار می شود، اما آیا شما به اندازه ایی که با انواع سینک ظرفشویی کارهای مختلفی انجام می دهید با وسایل دیگر هم همینطور هستید؟ از طرفی قیمت آنها از فلز ارزان‌تر است قیمت هم یکی از مهمترین مسائلی است که باید در هنگام خرید به آن توجه کنید. قرار نیست کل پس انداز خود را صرف خرید سینک ظرفشویی کنید.می شود از پاسخ این سوال به این نتیجه رسید که مدل سینک ظرفشویی یکی از مهم ترین وسایلی است که شما برای آشپزخانه تان انتخاب می کنید.در گذشته این اتصالات بیشتر فلزی بود و به مرور زمان زنگ می‌زد یا بر اثر سرما و گرمای هوا، ترک برمی‌داشت. اما امروزه این لوله‌ها از پلاستیک تهیه می‌شود؛ زنگ نمی‌زند، انعطاف بالایی دارد و بسیار سبک است.سینک توکار درست کنید. اگر آشپزخانه شما بزرگ است، می توانید داخل کابینت یا داخل جزیره، یک سینک کوچک برای شستشوی مواد لازم برای غذا و میوه جات و سبزیجات درست کنید تا هنگام غذا پختن آنها را داخل سینک بگذارید بمانند تا دیده نشوند. به دنبال برندهای مختلف بگردید و ببیند کدام مدل با بودجه شما بیشتر همخوانی دارد. در عین حال که قیمت را در نظر می گیرید به مواردی نظیر کاربرد، طراحی، اجزای مختلف و سایز هم توجه کنید. شاید برای انتخاب بهترین گزینه مجبور شوید که مغازه های مختلفی را زیر پا بگذارید. و با توجه به همه این جوانب، فروش زیادی دارد. اگر روی راه‌آب‌روها درپوش بگذارید و مراقب باشید که ته‌مانده غذا و روغن وارد لوله‌ها نشود، این اتصالات سال‌ها عمر می‌کنند.
اندازه سینک های آشپزخانه به تعداد لگنها و فضای خشک کن آن بستگی دارد ابعاد هر لگن به صورت استاندارد ۱۴ در ۳۵ در ۳۵سانتی متراست، کوچکترین عدد بیانگرعمق سینک و دو عدد دیگر بیانگر طول و عرض سینک می باشد؛ سینک های متداول در بازار به صورت تک لگنه و دولگنه(دوقلو) می باشند. موارد تاثیرگذار در سایز سینک، فضای لازم برای خشک کردن ظروف است که نسبت به طراحی کانتر و دکوراسیون فضای آشپزخانه متغیر است.روشویی های کنسولیدر این نوع، کاسه سینک درون یک سطح کانتر و روی پایه هایی قرار می گیرد. دو تا از پایه ها قسمت های جلویی روشویی و فضای زیرین این روشویی باز و خالی است و می توان از آن به عنوان فضای ذخیره سازی استفاده کرد. سینک ظرفشویی برای اینکه بادوام باشند و راحت شسته شوند باید از جنس استیل ضد خش باشند. پیشخوان های مرمری مکمل کابینت های سفید براق و یک جفت لامپ آویز با مهره های بلوری هستند که به آشپزخانه فضایی مدرن می دهند.تولید کنندگان از دو مدل 304 و 430 استیل استفاده می کنند.که هر دو آنها قابل استفاده در فود سرویس می باشند.اما مدل 304 به خاطر ترکیباتش( 8 درصد نیکل به اضافه 16 درصد کروم ) با دوام تر است.در صورتی که لبه های سینک کرو (coved corner) باشند راحت تر تمیز می شوند و همچنین اگر شیر سینک به روی دیوار نصب شود تمیز کردن قسمت های زیرین سینک بهتر انجام می شود.
بسیاری از آشپزها یا خانم ها کلی ظرف و ظروف، کتاب آشپزی، و وسایل آشپزخانه دارند که در هنگام آشپزی موجب به هم ریخته و آشفته به نظر رسیدن آشپزخانه می شود. در اینجا چند ایده برایتان مطرح می کنیم تا با استفاده از آنها کاری کنید که آشپزخانه شما مرتب تر به نظر برسد.
این سینک های تک لگنه و عمیق به اندازه ایی هستند که به راحتی می شود ماهی تابه بزرگ را درون آن بشویید که البته با محدودیت جا برای قرار دادن ظروف کثیف و ظروف شسته شده برای آب کشیدن مواجه هستید.خرید یک سینک روشویی مناسب یکی از طاقت فرساترین کارهای هر شخص خانه داری است. زیرا مدل ها و شکل های بسیار متنوعی از سینک در بازار وجود دارند که انتخاب مدلی مشخص را سخت می کنند. بعلاوه در کنار وجود اشکال مختلف، سینک ها در ساختشان از موادی متفاوتی مانند سرامیک، شیشه، پرسلین، چوب، فلز و … استفاده می کنند که هر کدام زیبایی های خاص خودش را دارد.
پس سعی کنید حداقل از انواع مدل سینک ظرفشویی که دارای سبدی جداگانه برای خشک کردن ظروف و مواد غذایی هستند استفاده کنیدهیچ کدبانویی دوست ندارد در آشپزخانه ای کار کند که دیزاین آن مطابق با سلیقه شخصی اش نباشد. هنگام خرید سینک باید به طراحی داخلی آشپزخانه، منطقه که قرار است سینک در آن قرار بگیرد، و شکل ظاهری خود سینک توجه کنید. سعی کنید رنگ ها را به خوبی در کنار هم بچینید.
باور غلط و رایج بر این است که نیازی به شستن جداگانه سینک ظرقشویی نیست و مایعات شوینده‌ای که برای شستن ظروف استفاده می‌شوند، برای تمیز ماندن سینک کفایت می‌کنند. در حالی‌که مایع شوینده‌ای که وارد سینک می‌شود، حاوی انواع جرم‌ها و چربی است و برای همین هم خاصیت پاک‌کنندگی خود را از دست داده است.پس بخاطر داشته باشید که حداقل هفته‌ای یک‌بار پس از استفاده از سینک، بصورت جداگانه آن را تمیز کنید. برای این‌کار کافی است مقداری مایع ظرفشویی را با آب گرم مخلوط کنید و از اسفنج برای آغشته کردن سینک به این مخلوط استفاده کنید.لعابدار آهنیدارای روکش های بسیار شفاف و صیقلی هستند و در رنگ های مختلفی موجود می باشند.
سینک ظرفشویی خیلی بزرگی انتخاب کنید. وقتی آشپزی می کنید ظرف های بیشتر و بیشتری کثیف می شوند. سینک بزرگ موجب پنهان شدن ظروف کثیف و تمیزتر به نظر رسیدن آشپزخانه می شود. روکش آنها کاملاً سخت است، بسیار بادوام بوده و به ندرت اتفاق می افتد که روی آنها خط و خش ایجاد می شود. جریان آب روی آن بسیار بی صداست.
نقل قول
