آیا تا به حال برایتان اتفاق افتاده است که برای خرید محصولی بیرون رفته باشید و مبلغ مشخصی برای آن در نظر گرفته باشید اما بعدا محصولی با قیمت بسیار بالاتری خریده باشید؟ در این حالت فروشنده از استراتژی بیش فروشی یا up selliing استفاده کرده است.
بیش فروشی (up selling) : فروشنده مشتری را تشویق به خرید محصول گرانقیمت تر می کند و به مشتری خود نسخه گران تری از محصولات ارایه می کند.
یک مثال معروف آن زمانی است که در رستوران ها مشتری سفارش همبرگر می دهد و صندوق دار پیشنهاد دوبل برگر یا چیزبرگر می دهد و یا پیشنهاد کارواش VIP به جای معمولی. دراین روش مشتری پول بشتری می پردازد تا مدل جدیدی از محصول را جایگزین مدل قدیمی کند.
یکی از سوالات اشتباه بسیاری از فروشندگان این است که از مشتری می پرسند چقدر پول دارید.زمانی که فروشنده این سوال را از مشتری می پرسد از نظر ذهنی مشتری را محدود می کند.در بسیاری از زمان ها فروشنده با شناسایی نیاز های مشتری و ارایه محصولی که نیاز های او را برآورده سازی می کند می تواند محصول گران قیمت تری به مشتری بفروشد.