مواد لازم
تخم مرغ: 4عدد
نمک: 1 پنس
روغن مایع:یک دوم پیمانه سرخالی
آرد به میزان لازم
شیرولرم:2پیمانه
مواد لازم شربت
شکر: یک لیوان
گلاب :یک دوم لیوان
آب : 1لیوان
مواد میانی
پودرقند:300گرم
پودر بادام:200گرم
پودرفندق:100گرم
پودر هل:2 قاشق سوپ خوری