به دنبال این هستید که مصرف گوشتتان را کمتر کنید و یک چیز خوب دیگر را جایگزینش کنید؟ یا این که گیاهخوار هستید؟ خوشبختانه شما میتوانید از این سبزیجات برای جایگزین کردن گوشت در هر دستور پخت استفاده کنید، چه همبرگر و چه کوفته ریزه و ...
❤ |
به دنبال این هستید که مصرف گوشتتان را کمتر کنید و یک چیز خوب دیگر را جایگزینش کنید؟ یا این که گیاهخوار هستید؟ خوشبختانه شما میتوانید از این سبزیجات برای جایگزین کردن گوشت در هر دستور پخت استفاده کنید، چه همبرگر و چه کوفته ریزه و ...
موضوعات تصادفی این انجمن:
- آموزش یک صبحانه خوشمزه با پیاز و تخم مرغ
- طرز تهیه خورش شامی ترش (تورشه شامی) با طعم...
- پاستا بخورید کمتر چاق شوید
- طرز تهیه مسما بادمجان خوش طعم
- آشنایی با روش تهیه سوپ قارچ و کرفس
- دستور تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی
- آش قلیه (گیلان)
- یک غذای خوشمزه با مرغ و قارچ + تصاویر
- طرز تهیه هویج پلو خوشمزه و خوش پخت در منزل
- رولت ها و کوکوها
❤ |
۱. عدس
اگر عاشق گوشت گوساله هستید و به هر دلیلی نمیتوانید از آن در غذایتان استفاده کنید، عدس چیزی است که باید سراغش بروید. ضمناً عدس، بسیار مغذی بوده و دوست قلب شماست. میتواند از عدس برای درست کردن کوفته، همبرگر، سوپ و تاکو (خوراک مکزیکی) استفاده کنید.
❤ |
۲. قارچ
اگر تصمیم دارید گیاهخوار شوید، به احتمال زیاد غلبه بر هوس گوشت، کار سادهای نیست. اما استفاده از قارچ میتواند ترفند مناسبی باشد. بیشتر انواع قارچ، سالم و سیرکننده بوده و خیلی خوب میتوانند میل شما به گوشت را جواب بدهند. قارچ، کم کالری و بسیار مغذی است که میتوانید از آن در هر دستور پخت (رسپی) به جای گوشت استفاده کنید.
❤ |
۳. چغندر
چغندر، شیرین و خوشمزه است که میتوانید از آن در تهیهی همبرگر، تاکو، سوپ، سالاد و سایر غذاهای باب میلتان استفاده کنید. حتی میتوانید در انواع دسر هم چغندر به کار ببرید. چغندر منبع بسیار خوبی از پروتئین گیاهی، منیزیم، فیبر، آهن، ویتامین B6 و C و کلسیم و پتاسیم است که آن را جایگزین قابلی برای گوشت میکند.
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)