نکات مهم بهداشتی در عید نوروز
نکات مهم بهداشتی در عید نوروز
یکی از سنت هاي خوب وپسندیده ما ایرانیان براي آمادگی نوروز خانه تکانی و پاکیزه نمودن مکان زندگی از هرچه آلودگی و موادزائدي است که ممکن است در طی سال آنها را بیهوده جمع آوري کرده ایم ، اماکارشناسان و متخصصصین تغذیه می گویند در کنارخانه تکانی منزل، خانه تکانی غذا و تغذیه هم انجام دهید .
می پرسید چگونه؟
سال نو با خود عهد ببندیم براي سلامت خود وخانواده مان :
- همواره از موادغذایی تازه و سالم استفاده کنیم،
- تنقلات کم ارزش و یا بی ارزش را از قفسه هاي آشپزخانه خود دورکنیم،
- آب این نعمت الهی را بیشتر مصرف کنیم و
- به جاي مصرف آجیل هاي شور از انواع كم نمك و يا بدون نمك و البته تنقلات سنتي و داراي ارزش غذايي مثل برنجک ،گندمک و یا سایر حبوباتی چون عدس که قابلیت بودادن را دارند و كم نمك استفاده کنیم،
- به جاي خرید شیرینی هاي رنگین، پرچرب و پرشیری ،شیرینی هاي کم شیرین وکم چرب تهيه کنیم .
- اگر چه استفاده از آجیل و شیرینی هاي خانگی کم شیرین و میوه جزء یکی از عادات خوب و پسندیده در فرهنگ ایرانی و اسلامی و عید نوروز است ولی باید توجه کنیم که مصرف زیاد و بی رویه آنها میتواند به سلامت ما آسیب برساند .
- همواره باید در مصرف در تمام اقلام غذائی رعایت 3 اصل تنوع، تعادل و تناسب را در نظر بگیریم و از خرید و مصرف بی رویه آنها بپرهیزیم.
- عید را بهانه اي براي دیدار دوستان و اقوام بدانیم نه براي خوردن و آشامیدن بیش از نیاز که افزایش وزن به زودي صورت میگیرد و کاهش وزن مشقات زیادي دارد.
در ایام نوروز 3 مطلب خیلی مهم است. -1 خرید :آجیل، شیرین، میوه -2 نحوه تغذیه دردید و بازدید -3 توصیه هاي عمومی در سفر
نقل قول
