صفحه 20 از 22 نخستنخست ... 1016171819202122 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از شماره 191 تا 200 , از مجموع 220

موضوع: راه جوان ماندن با غذا و داروهای گیاهی

  1. Top | #191

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض





    5-پرهیز از غذای داغ

    آن طور که دانشمندان علوم غذائی و پزشکی می نویسند: مایعهای داغ برای تولید و رشد سلولهای بستر مناسبی است و پاستور هم برای آزمایش روی میکربها، از آبگوشتهای داغ استفاده می کرد، خلاصه از نظر بهداشتی و پزشکی، استفاده از غذاهای داغ مجاز نمی باشد.(746)
    امام علی (ع) هم فرموده است: غذاهای داغ را بگذارید تا سرد شود و قابل خوردن گردد، زیرا هر وقتی غذای داغی را برای پیامبر می آورند، می فرمود: بگذارید تا سرد شود و قابل خوردن گردد، خداوند نخواسته است، غذای داغ بخوریم، برکت در غذای سرد شده وجود دارد و غذائی که داغ می باشد، در آن خیر و برکتی نخواهد بود.(747)







    امضاء



  2. آیه های انتظار

    آیه های انتظار


    لیست موضوعات تصادفی این انجمن

     

  3. Top | #192

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض





    6- ضرر غذای مانده

    درباره غذاها، اعم از گوشتها، سبزیها و میوه ها، نکته مهمی که باید مورد توجه باشد، تازه بودن آنهاست، زیرا هر نوع مواد خوراکی در صورتی که پژمرده و مانده شود، انرژیهای مفید و حیاتبخش خود را از دست می دهد و در نتیجه آثار و خواص کامل خود را نخواهد داشت و شما در مورد سبزیها و میوه ها، خود هم به خوبی می توانید، این جهت را آزمایش کنید.
    مثلاً اگر میوه ها و سبزیها را خود در مزرعه بچینید و به صورت تازه و زنده در همان فضای سالم بخورید، از نظر لذت بخشی و آثار ثمر بخش آن، با سبزیها و میوه های مانده و پژمرده ای که در شهرها بدست شما می رسد، تفاوتهای فراوانی خواهید یافت و متأسفانه یکی از آثار شهرنشینی و دستگاههائی که گاهی برای چند ماه به ناچار غذاها را در آن نگهداری می کنند، همین جهت نگران کننده است.
    درباره گوشت مانده هم، وضع چنین است، زیرا گاهی گوشت را به صورت نیم پخته و به اصطلاح قرمه در می آورند و آن را برای مدت چندین روز نگهداری می کنند و بعد از آن استفاده می نمایند، که چنین غذائی با توجه به مانده بودن آن از نظر اسلام، غذای ناصالح و ناپسند معرفی شده است.
    امام رضا (ع) فرموده: القدید لحم سوء و انه یسترخی فی العمدة و یهیج کل داء ینفع من شی ء، بل یضره.(748)
    قرمه، گوشت و غذای خوبی نیست، در معده سستی و تنبلی ایجاد می کند، هر گونه دردی را تحریک می نماید، نفعی نداشته و بلکه دارای ضرر هم خواهد بود.
    قرآن کریم هم، لحماً طریاً، یعنی گوشت تازه را مورد ستایش قرار داده است. (749)






    امضاء


  4. Top | #193

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض




    7- غذای مغز

    پژوهشگران دانشگاه تافتر واقع در بوسیون با اندازه گیری فعالیت الکتریکی مغز، دریافتند که کمبود ویتامین ب 6 در سنین بالا بر فعالیت مغز اثر دارد، و کمبود این ویتامین می تواند فعالیت مغز را کاهش دهد و حتی اثر آرام بخش داروها را مختل سازد. ویتامین ب 6 در گوشت، جگر، حبوبات، زرده تخم مرغ (750) و شیر خوردن در شب وجود دارد و به راحتی جذب بدن می شود (751)







    امضاء


  5. Top | #194

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض





    8- استراحت بعد از غذا


    درباره استراحت بعد از غذا، امام رضا (ع) فرموده است: اذا اکلت، فاستلق علی قفاک، وضع رجلک الیمنی علی الیسری. (752)
    وقتی ناهار خود را صرف کردی، طاق باز بخواب و پای راست خود را روی چپ قرار بده و استراحت کن.
    پزشکی هم می نویسد: پس از غذا بهتر است استراحتی 2صورت گیرد، بدین ترتیب، که دراز کشیده و پای راست را روی پای چپ نهاد تا پهلوی چپ شل شود و معده را وضعی مناسب و استراحت قرار گیرد و بهتر بتواند انجام وظیفه هضمی خود را شروع نماید، به علاوه قلب در این حال، تلمبه ای نخواهد بود، که متحمل سنگینی خونی شود، که باید به طور عمودی پای تا سر را مشروب سازد، بلکه در حال دراز کشیدن، باید خون را به طول و عرض برساند. (753)
    امام صادق (ع) هم در بیانی، دراز کشیدن و استراحت بعد از غذا را، موجب چاق شدن، گوارا واقع شدن غذا و بر طرف گردیدن بیماریها دانسته است.(754)










    امضاء


  6. Top | #195

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض





    از چه ظرفهائی استفاده می کنیم؟


    همراه با زندگی ماشینی، متأسفانه موضوع ظرفهائی که در آن غذا پخته، نگهداری و مصرف می شود، دستخوش تحولات صنعتی و اقتصادی گردیده و سالهاست، که در مورد استفاده و غذا خوردن در اینگونه ظرفها، سر و صداهای مخالفت به راه افتاده است!
    دانشمندان اعلام کرده اند: بسیاری از مواد مصنوعی و ظروفی، که ترکیباتی از سرب، مس، روی، جیوه نیکل و غیره داشته باشد، کشنده است!
    ترکیبات فلزات مزبور، از خود آنها خطرناکتر است و متأسفانه در بسیاری از ظروف و اشیائی که این روزها بکار می بریم، ترکیبات فلزات فوق العاده زیاد است، مثلاً ارسینیک که زهر خطرناکی است، در ساختن شیشه، رنگ، کاغذ، پارچه، چسب فلز، سرامیک، آئینه و از هم بالاتر، انواع کف پوشهای پلاستیکی بکار برده می شود....
    همچنین ترکیبات مختلف آن در انواع حشره کشها و داروهای دفع آفات و وسائل هدایت برق وجود دارد.
    اما از همه خطرناکتر، ترکیبات مواد مصنوعی است، که آدمی از زغال سنگ، نفت خام، گاز، چوب، روغنهای گیاهی و حیوانی و انواع غله ها درست کرده است، این قبیل مواد را می توان در انواع پلاستیک، رنگها، لاستیک مصنوعی، پودرهای لباسشوئی و سایر مصنوعات مشاهد کرد.
    بدین ترتیب، می توان قبول کرد، که ما اگر تا دیروز با بیماریهای شناخته شده ای سرو کار داشتیم، اکنون با هزار و یک بیماری هولناک و ناشناخته سرو کار داریم، که کلاً مولود دخالتی است، که آدمی در طبیعت کرده و و مواردی مصنوعی را به وجود آورده است، که فقط کار برد آن را می داند، نه ضررهای آن را!
    بنابر این، تنها کاری را باید کرد این است، که از به کار بردن مواد مصنوعی خودداری کنیم و هر چه بیشتر به زندگی ساده و طبیعی روی آوریم، در غیر این صورت باید منتظر بیماریها و عوارض ناشناخته تری باشیم.(755)
    در خبر دیگری، می خوانیم: برخی از دانشمندان انگلیسی، در مورد استفاده از انواع پلاستیک، برای بسته بندی مواد غذائی اعلام خطر کردند. این دانشمندان اظهار داشتند: انواع پلاستیکهائی که جهت بسته بندی مواد غذائی استفاده می شود، به دلیل استفاده از مواد شیمیائی در ساخت آنها، برای انسان به صورت جدی خطرناک می باشد! زیرا بعضی از این مواد شیمیائی، وارد مواد غذائی شده و باعث بروز سرطان می گردد، بخصوص مواد غذائی که دارای چربی زیاد، مانند پنیر و گوشت است، بیشتر این مواد شیمیائی را به خود جذب می کند و این نوع مواد غذائی به هیچ وجه نباید درون فولیو و پلاستیکهای مختلف گذاشته شود. (756)
    در کشور ما نیز، روزنامه ها اعلام کردند: عرضه فراوان پلوپز و دیگر ظروف تفلون ایرانی و خارجی غیر استاندارد، سلامت مردم را به خطر انداخته است.(757)
    همچنین، مدیر کل استاندارد، یکی استانها، استفاده از دیگهای زودپز غیر استاندارد را، موجب بروز خسارات جانی و مالی اعلام کرده و تولید کنندگان چنین ظروفی را، مشمول تعقیب قانونی دانسته و از مصرف کنندگان اینگونه ظرفها، در خواست خودداری کرده است. (758)
    به همین جهت، کارشناسان نظارت بر مواد غذائی، پنجاه کارگاه تولید ظروف ملامین غیر بهداشتی را طی هفته گذشته، در اطراف تهران تعطیل کرده، استفاده از ملامینهای مزبور را، به دلیل اینکه آب را در خود جذب می کند و مواد غذائی را در خود حفظ و فاسد می گرداند، میکربی و عامل بروز سرطان کبد و دستگاه گوارش دانسته اند. (759)
    به هر حال، شاید بدین جهات است که در طی سالهای اخیر، بخش عظیمی از تحصیل کرده ها، شیوه زندگی ساده را برای زندگی خود برگزیده اند، که بر اساس چنین شیوه ای، تمام وسائل زندگی، از جمله ظرفها و قاشق و چنگال و خلاصه هر گونه وسائل خورد و خوراک آنها هم، می بایست چوبی و طبیعی باشد.
    امام آنچه را در این بحث، به عنوان نظر اسلامی درباره ظرفها می خواهیم مطرح کنیم، این جهات است:





    امضاء


  7. Top | #196

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض





    1- نظافت ظرفها

    در حدیثی که از امام صادق (ع) می خوانیم، آن حضرت شستشوی ظرفها و جاروب کردن خانه را موجب خیر و برکت زندگی و توسعه رزق و روزی شمرده است. (760)
    همچنین آن حضرت سفارش جدی می نمود، ظرفهای شسته شده را بدون سرپوش رها نکنید، زیرا از این ناحیه راه نفوذ شیطان و آلودگیها در آنها به وجود می آید.(761)








    امضاء


  8. Top | #197

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض




    2- پرهیز از طلا و نقره

    در موازین اسلامی، به دلیل رعایت جهات بهداشتی و مبارزه با اشرافی گری و حبس منابع اقتصادی، از استفاده کردن ظرفهای طلا و نقره، برای غذا خوردن، منع و جلوگیری به عمل آمده است.
    امام باقر (ع) فرموده: لا تأکل فی آنیة الذهب و الفضة.(762)
    هرگز در ظرفهائی که از طلا و نقره ساخته شده، غذا نخورید و چیزی نیآشامید.





    امضاء


  9. Top | #198

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض



    3- ظرفهای مسی

    استفاده از ظرفهای مسی، سابقه طولانی دارد، و از انجمن برخی از احادیث استفاده می شود، غذا و آب خوردن در اینگونه ظرفها مطلوب خواهد بود.
    در حدیثی می خوانیم: امام صادق (ع) در خواست آب کرد، کسی با کاسه مسی برای آن حضرت آب حاضر کرد، اما یکی از افراد حاضر در مجلس با لحن اعتراض آمیز گفت: عباد بصری آب خوردن در کاسه مسی را نامطلوب می داند، ولی امام صادق (ع) فرمود: از او سؤال کنید، گمان می کنی مس، طلا و نقره است.؟ (763)







    امضاء


  10. Top | #199

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض




    4- کوزه گلی

    در سابق، بهترین ظرف برای نگهداری آب، کوزه های گلی بود، که حتی آب آن در شب خنک شده بودت تا ساعاتی از روز همچنان خنک باقی می ماند. دکتر غیاث الدین جزایری هم می نویسد: در مواقعی که بیماریهای وبا و حصبه و اسهال شیوع دارد، لازم است از آب جوشانده استفاده شود. بدین ترتیب، که آب جوشانده را پس از سرد شدن، در کوزه ای ریخته و مدتی بگذارید هوادار شود، زیرا کوزه با داشتن گردن دراز، هواکش خوبی می باشد.(764)
    عمروبن قیس در شهر مدینه به حضور امام باقر (ع) رسیدم، در حالی که کوزه ای نزد آن حضرت قرار داشت، که برای نگهداری و نوشیدن آب از آن استفاده می کرد و برای نحوه استفاده از آن هم می فرمود: ایاک و موضع العروة ان تشرب منها، فانه مقعد الشیطان.(765)
    از قسمت روبروی دسته کوزه (که معمولاً برای حمل و نقل دست خورده و آلوده است) آب ننوشید، زیرا این قسمت پناهگاه شیطان و عناصر آلوده می باشد.








    امضاء


  11. Top | #200

    عنوان کاربر
    مدیر بخش علوم پزشکی
    تاریخ عضویت
    December 2012
    شماره عضویت
    4618
    نوشته
    17,567
    صلوات
    114
    دلنوشته
    2
    سلامتی آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه شریف
    تشکر
    9,103
    مورد تشکر
    7,882 در 2,472
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض


    5- ظرفهای سفالی

    ظرفهای سفالی نیز، سابقه دارترین ظروف طبیعی بوده، که هم اکنون نیز در بسیاری از مناطق شهری و روستائی کشور ما مورد استفاده قرار می گیرد، و بدلیل مصنوعی نبودن، و پیراستگی از مواد شیمیائی و عناصر مشکوک، مخصوصاً با توجه به اینکه با حرارت آتش ساخته و پخته می شود، آلوده نخواهد بود، و برای استفاده و غذا خوردن هم مناسب می باشد.
    عمروبن ابی مقدام می گوید: وقتی به حضور امام باقر (ع) رسیدم، مشاهده کردم: هو یشرب فی قدح من جزف. (766)
    من حضرت، از قدح و کاسه بزرگ سفالین آب می نوشید.
    که البته از اینگونه ظرفها برای غذا ظرفها برای غذا خوردن هم استفاده می شد، و اکنون نیز می توان از آن استفاده نمود.




    امضاء


صفحه 20 از 22 نخستنخست ... 1016171819202122 آخرینآخرین

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
© تمامی حقوق از جمله طراحی قالب برای سایت آیه های انتظار محفوظ می باشد © طراحی و ویرایش Masoomi