خواص درمانی زیره
از زمانهای بسیار قدیم، زیره جزو چهار تخم گرم وارد ترکیبات دارویی برای درمان بیماریها شده است. زیرا تخم زیره دارای خواص تقویت کننده، هضم کننده، کرمکش، ضد ثقل، ضد نفخ و ضد قولنج کودکان و ضد تب و عارضه بلعیدن هوا بوده است و بهترین طریقه استعمال آن، دم کردن آن است که تخم زیره را در آب جوش دم کرده می نوشند. و مقدار مصرف آن هم یک قاشق قهوه خوری در یک فنجان آب جوش بوده است که بعد از هر غذا مصرف می شود و یا اینکه عرق آن را می گرفته اند و مصرف می کرده اند، عرق زیره در هندوستان و پاکستان کنونی مصرف زیادی دارد.(5)