شیرینی لقمه ای میسوا
مواد لازم
کره 1/2 لیوان
تخم مرغ 7 عدد
شکر 2 لیوان
آرد 3 قاشق غذاخوری
پودر هل 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
کره را داخل قابلمه بریزید و با حرارت کم بگذارید کره داغ شود. تخم مرغ ها و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس به کره اضافه و مخلوط کنید. 8 – 10 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا شیرینی غلیظ شود.
پس از اینکه شیرینی خودش را گرفت آرد را اضافه کنید و مخلوط نمایید و پس از اینکه آرد مخلوط شد پودر هل را اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا مواد باهم مخلوط و یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید.
شیرینی را به صورت داغ و مستقیم از قابلمه داخل سینی بریزید و با قاشق خوب پهن کنید سپس با چاقو به صورت لوزی برش بزنید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس مصرف کنید.