نمایش نتایج: از شماره 1 تا 5 , از مجموع 5

موضوع: بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

  1. Top | #1

    عنوان کاربر
    همكار انجمن
    تاریخ عضویت
    November 2012
    شماره عضویت
    11038
    نوشته
    8,625
    صلوات
    396
    دلنوشته
    4
    ادرکنا یا سیدالشهدا
    تشکر
    2,047
    مورد تشکر
    1,880 در 1,040
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم




    بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم


    در یک قرارداد نانوشته غذاهای ایرانی به چند گروه طبقه بندی شده اند:غذاهای جشن و عروسی که شیرین پلو، خورش فسنجان و باقلاپلو با گوشت را از این دسته می توان نام برد. غذاهای رستورانی مانند چلوکباب کوبیده و برگ، زرشک پلو با مرغ، قورمه سبزی، غذاهای خانگی مثل لوبیاپلو، دلمه، کوفته و کشک و بادمجان که اگر رستورانی هم آنها را سرو کند، برچسب غذاهای خانگی از روی آنها برداشته نمی شود. گروه بعدی خوراک هایی هستند که در مراسم عزاداری پخته و خورده می شوند. چلوخورش قیمه، عدس پلو و شله زرد و ... علاوه بر آنکه در گروه غذاهای خانگی و رستورانی جای دارند، پای ثابت مجالس عزاداری و پذیرایی از زائران و سوگواران هستند.
    امضاء

  2.  

  3. Top | #2

    عنوان کاربر
    همكار انجمن
    تاریخ عضویت
    November 2012
    شماره عضویت
    11038
    نوشته
    8,625
    صلوات
    396
    دلنوشته
    4
    ادرکنا یا سیدالشهدا
    تشکر
    2,047
    مورد تشکر
    1,880 در 1,040
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض


    [IMG]https://www.ayehayeentezar.com/image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxMTEhUTExMVFhUXGCIYGBgYGB8gHxsgIBogHh0dHi EgHiggIR4lHSAdIzEhJSkrLi4uGiAzODMtNygtLisBCgoKDg0O GxAQGzcmHyYyNTIzMi8tLS03MzItLy0tLS4wLS0tLS8tLS81Ly 0tLy8tLS0tLy8tLS0tLS0tLS0tLf/AABEIAKQBNAMBIgACEQEDEQH/xAAcAAACAgMBAQAAAAAAAAAAAAAFBgMEAAIHAQj/xABEEAACAQIEBAQDBQcCBAQHAAABAhEDIQAEEjEFBkFREyJhcT KBkQcUI0KhM1KxwdHh8GJyFYKi8RYkQ3MlVJKTo8LS/8QAGgEAAgMBAQAAAAAAAAAAAAAAAwQBAgUGAP/EADQRAAICAQMCAwYFBAIDAAAAAAECAAMRBBIhMUETIlEFYXGBk aEUMrHB8ELR4fEjMwYWUv/aAAwDAQACEQMRAD8AeGzslRBViNVrjpKk7TfGZyqYimLzc7fP1 j0xz/iVDiHgqPvGmoijXpFMK0fnZ2adJH5woXFbM/8AGF0lag/DufHFJYvv5T8Gw1mB644z/wBduGMEff8AtHPxKzp7U1ZVLqpbv6 N/viqrGqdKASSTAjrJNsJuf5jrUaRNWitFnMENUViTA FRDER1st/i64rDI1s/5s2zZbLpTFSmuknX59IZhIJE3m0AjT 8bez/Y rruDk7R9ftIexSuSePWHcxzi aLUuHU2IQeasaRIA28iRG0 Zu1lbEvLfKFAVzXzFX75XMQ7MSF1M1oO5EdQBvCjFLiefo5JHd 6lKgr06K0RliWap4b1SxVLMCQ4ksSJ3JwO4xxbO5ygPBrfd0Zf N4a6qrdvEqCCCReFURO5x11morpXzGApqttYitePXiO3M3PmR4 fK1KuuqBApUwGf2IFl cY5JzN9rOfzMrQjK0/9HmqEernb/lAPrhey3LY1maoCz52IJI9p3J9SMEM3wvJaQoesr6hezalnzWA ENER6 2Fzq1LBVmmvstkGbBnEp8K4TUzlVKlRHZNnrEmWj/UbsxPUXvhvzfG/u7Ll8oUVFgWUHSeo7TG5An1xH/xWkqLl6MgBQGI6WHlSblpk6jHfA6jTokMSWpwshoBEgnePzHb6 b4TvtzwJpaTTqc2OvA7Yl2nmDUYuzEPsb7nV1B27X9flcyVTTB BIgHyzIj0FuwwHPElaoHayxDED03 vX0xczRNKNtQuCLgg9v0xnWqxjrL2lvndqNRaMhRXfaoBEqvlI bv5ojqIOAfL3K9XMVHo0vCEA661RS2lSGHkEgEn1207icb8yZk FKLiPLI0yJYFmJI3MLC3iPPGLfIvMa0XcM2jX1Y/2A2j6Ye32VLvxnj4xFqw nKL1BP6yLP8A2e5qjVoxW8SlUfQ9YUrob Z11HUP9U3P6tPDeWRRp bMtUbbywo80GFU7zaZPTpinxfmwMaaUqnlUlnYCdoiLG /1xpnuMA6bQrdV6bB/U7gxHXCj6iyytSV57yldN6AKW4mtfl2plz4q5qnTZiQsde4mIG 4It/DEfFDnWpmhVdiov5Y8wtcxOoA9InFnM1qVXJlCNVRX8tQWgFW0 4DCD21YVTxapUCrUclVmBItPWYk/2HYYuoyoY9cf7mlpxZby2CQe4 mP8AM0VKgsjsZj4Cb9hHecG C0c7latNmVhSd1V2J1BZPWD5fn7YoUalNY KN7GO4B29Z WC9bPV1ZKOtSKwC6pEQYJmfhYAq3pqG Bvlhjbkd8w2rViNvHPrHWlmvxWpVDeNSkAwwPX37jF9aR/K0frhQzmUC0iFrOz05dWMWjoLSQfXfGcC5zWdNeVIX4hsf6f3x z1ujZgWq5x1ExG0jFdycxvzGY8JdVQgLIGoHuYG 3TFuhmFddSmf54VeI5oZxDTsUMGOpgyNtr4KZRqi6U8LSoEACI AHphSygBMn83p7v7xV6sLz1hulV mKzMFOlQAOw2x6akYr5fL1GBbX9B/DAl3ONpPECFA5MlK3k42aoAJwq8a5lp0iULnUNwbH5jpg/kq6VKassEMMXs0zooZxwYVqmVQx6GWMvmg06TN4xUzeRUZhcwC QSullHwsfyuR 8FlZG4InYYN8JySUqQpoDAnckkk3kk3Jnrha5izZpsqGxmSPTD 34Z6gDS2VYYMHUvi2bQJDzRVXXRPisrGnUQU00Bqsmm2hXeVUk L2k3i Ofca5Py9VaL0gmSd6VRjRdnYM9KstMJ5j4msqblQTImL4O/ajTpVeHa3maTq4KiT5iEK/MGb/ujC/wAK5yrZainiPUq5WopSlmRp8fLm2qmSQbgidBglSCp6Dr/Yrk6RSOo4 kQ1CMlh/SJfGuDvRqafDrUmIBWnWWGgqLg2BGqYG 3XFTh3E6tBw9N3puPzIxU xj16HHZM1kqGYy1F6jUMxR8DwxmalYpoc1WZokNV8SNPlibQcc 55l5XbLkanNWkyI65lUIA8QHSKimSJ0n12iZjHQ1ahhw0X4Pxj dyz9qGcjTU8HMx0ZlpVT7GAjfScOGV 0vJVPLXWtQbYirTJX6rP1gY fM1lmptpcdJBBkMDsVIsQe PabmIBPtOGBXTaemPhKkkCdxz2VoV3V8rmMtmNIC06dWsoFMSS dvM3SA4MRh15Z4Q9JddaqKlRgB5RCIP3VjfpJI6Dpj5bLN3nFj K5 rTujOn xiv8DiW0QPRjj3/4km5iMGfW qLAYzHysvMmb/8AmMx/9 p//WPMR AP/wBfYyPEE7j/AOG8id8hlJ/9oD9MDOP5HhuWpljkMoXIOhNEajHfoJ3PT3IGGuu4VSxsAJJPQ Rhdq5IGoM3XWoNLI1BTTJBUOCS5AInSW0qdpm5woQvpLoM8k8Q Hyry/TfTmq6UXRhVVKCwETSpeCqnyCz/hmTYM3m2scx8w06TJQoeL49VdDU6rGqlFC4bX5jrmwhWMR0HX3 n/mlsoxQU6L57UQlTQNdFDqUMxFizqTpXsZPQYUuTuEh8zTrV6pL uzMZeGYxJ1ENIDSOtxNsI6m0IpyeI1p6nvIsYeXHQw2ubypf4U quRD1avncn3Nhf8oAA6AYL1cqqoXoVXQj8gfykdQJmPli/mOXslVAUIVhYDBmkX9WP62wlcxcKqZQhTUkHYibjv2 UyIxzR/5nPhuTj6TqtL4DhUXyn09YMztfUxYj8QsSTMg tyTOIuHUFqVHFRnVRTLMyxqADLEAmDLFZnYAnpjellHYxYWkyd h3ONTQUjTYEbsZM36Dp2xoVuFOTNDUUixNimSZnN0lZdCgATqK ySwmQJYT6ekY1zvEU01Fpg6H6NuLyNoEj2jFZ8uvc/MY9 7L3x7Kyy6baMD0miZtYAg2Ef5bEj8WZ4SQYXSJnYAwD3MW nbGiUFvJjtaZP1Ee98My8Ip0aQL04d1B8xgybyBEgRb3J3xDsq jOMwVgKsoPrK/DuWKuYQVGqiFGlQLsBqJIho6ljYmb4HcQ5ZPmNEmsqiSYgmB5o Xc9dp2ONXzZUEUyRJuRhj4YhqUw4dU1AgAzML5ZkbXn1wM2WqC eP2grqzU3J4PTiJWX8qi92JI2IjYexkGZ7DBPhXEd9YDFbgHre 494nFDiWVrZdmpVRq8R9VOpqEAm7EyJ80LuRYNvOGThHAqfhgW aq41MSfKJvCyIFovvg2oNYQPnIMRr1LM21h0hTh7pUUrRFqo1M CLBllkNibiDb9MKnEsoKdapTVtSq0Bo3G4NjFwRg/wAoVqarULTrp6mKDcgduhIi8jYnAvmGor5uqUIKkrpIIIP4aiZ FsURNqsc943o7CNQU7Yz koK8YtLxRwgQnUgMhT0PcGJH8DfFzKcs5ioJ0qo6FmF/pOJm5JzRXUopuOyvf9YwLxaycbhmaNuooPDMOJvlclnayAoDpI gSwWR6TvgNmFKt4dVIZGEgiSPSJuI6dZwf4dXzqL4UEFDpAKyR a8SYmI774p8XyNdUGYYhl16SxADTeJA6Tb5AYrXkORx7sRYWHc VbGD0xHuvzCyUvEXLeGumdIUA w09PfFLl3j7ZgtUchVmEvt3k99sUaHNtN084KmL9R/2nAnlHhtOrmdZqfhMX/DViCGEFdcflIkxY2xnfhQ62M64I5z14mQ9CVVtvGD9Z0WrlhmK SlarKGP5AsiCRuQeo7YI0st4agIWIjYkk/U4R8rna2XzgoB6QpFyyhhHlcsQq94Nvp3w CvaQfXGXqAasL/SeQR1mbcjLgE5ErZ/heXzMfeKKOVMgkQw Yg/rirk X/Bqfg1CaJmabXKm0aD29De2 Lb1JviSlUPXA/xr Ga38w9/UfCUG5RgHj0lqnUI6ED2xz3OcHDZ7VmcxUlTq0sVAYflAIjy9x HQjHS1goJuPfC1zPwijVUORq8P5Eqd9u2/1xoV7qVC7 CPdkce/wDaW0toVj2zxNs7lcvmqTUaqpUpsIIBjr0KmQZGBnDeQsjRQik jiZDfit5wdg6sTTYCbSuKNbl6lpBy9ZqT9CWJHzBM/Q4tcJy/EfCLzQqsrFShYqSFMSG0kEneDG98F0T6hQRRZkDseJa6isjO76 xf4nyVmctXarkNDUagitlKsKjwIsAAkneRpKnY4KcwKlKjqenm vDrolE5UFAi6EChatZdTx1BVhM98HuG596oh6ZpkdGIP0IJ/li/RrwI1W v98N1f QWVHbcM 8Yz9uIlbo 44M4xzRy0Ms9SUJ4ca7UkcHU1B1Okmd/jBEGQwWD5oOEPP5F6L6H3iVI2ZTsynqp/sbg4 jeIZLKUKVXMNRV9CvUbUA8yCWADSF1GSSsSSSd8cn4zwumAlA1 adSk4Bp1k2o1GjUjEEiAZleqwd1v0/s/2hXqk3JF3rK9Yj0qnfFgHEGdyr0qjU6g0upgj Y7gi4IsQQcRrUIxu1ajsYsyS8MeYhFfGYb8RYPaZ9WvwoR J51ZgShYAEDYRMb3O07bAYTedOYzwyktTUfHZTTpUSTHlJUVXA MFQmm3VsPvMVelTy9SpmCFpIupj7dPc7D3x8s80cYq5zMvXqjT NkToiD4EHsP1JPXHPs BGq6Ta4BHAl3gGRq5yu9RyXZml2JuzHaYBO/YbY6BxTg9anTFqqiAhhah1QsEhR5VA2E Y6bC2Bf2Z5ylRpsHc Iw1JIICqSQwQnckqNUWsB3w3njyLdiAB3OOc12usrtNarmdFpq 3AUqvSI9Hj1amIV9XqcQZjN1sy4mXb8qjp3gdPfDNzAaOaQMDS RiJViCXc3sANyY79caU EmhlnXQfF0fiabkzEyRYKDaJBgA9cVoVWUvjaZsNrqlAwvnP2l FeX1IX/zSLNnkbHfvePWPfFvKcoUnB/8ywiwOgR8/NgFladRDrCMWMgEwBqjcz26g4ly3CM5od1h1B8yIwYN7AbxiCt nUN9hCWs6nAsx9INztBqTsj2ZTHv2I9CMQrJIAEk2AwzA0802v MLpZFjSnlDx6biJ6RbG1UZWk1OpSpATPlLmJAsYeT1neNvmTxF zt7wv4tlXDLz9swRR4W48zUqjAG/lIU9d46j0xJT4bWqtJKqxFg73gdLmfrGClXmat4ZqIwHQxc9/MxbUsCTaRtgLw3N1QCXFSdQ1mDOkw28GPKZvv1nHgLCCSIBdYz Z6BpdzHCvuxWoXFVNRVigspABhiwjcj6HFV ICmFYMZ1GVm0R22mcNnCDUNR3qqTTdTCOR59UC4BI9ADt2HRD4 1lAlZ6anyqfLO4ETB9tvlilbrYxU9pai02EhuT1/xCvNFRauXUiD5usE7SPlY2wCyfHKqwN9O1sQPiMuow1XUqpsxm VesBsg4hHK8TrrV8SiStQxZe4IgxP8bHribL8PVATUrBWQ6dCK WuO7Egb9p2OC3BeCsaBdP2zSABBYCJF5GmwJkea3axB000nzG/8Aqm3r74lrARgGUqUF2YduP57o10OOP4cqpFLbWwi4iQv7xEjb BfL8XdMuXpBqrE7b9gYAvuRhCqZgnSsyFGkdAB6Aevm9cNfAih AoOUrJ8Q8xWQTZRuGJN9LCRcbHCD6SvIIHHeUuQCvJHOc4i9ms xmvGZoqI5NxBWCbXn6YauB5KjVpMcxmGqxHkB0i1xt5muSZwM4 m9I02opVvN1CxIFxfSDO8reSSfTA/g2QapWNIuo0m/UGOgt8sFuTC5U4x390McW1 bynr0/hlJaNRVKq7JUDGBJE2jSQdiWH/VfbDv9mCIKJquqtWZz5mu4WAFWdwLExhc5gpqWL0wAShlRTAN5 U1AREjUIkzEnAPgPF6mWqAyYBuCTtMn9STidQj3acqhwT/MRS nxxwf9ztfF D066SpNN jLH0Mg2ntibIK kAxIsb9cDeCcfp1U8rq3sdjgmz21ASd47 mOV1BfArcdPlMZhYPKZap5U2kqPnP6YytQcNpm2KGW4iHUMoj0 O4PUH1H8sEaLktJMnbAW242lcHMGQ68mQtmTSOk2nbHviyPTHn HwAFb1j6j 2MyzgDHr6jW20zwwU3SXLmitzTST3AM/M48o8Sy66gioASSQsb9bDrOPfuyVNpU9wf5bYWM5y1maeY8WlU pMjfGplSfUCCJj1GNbSvqDX5GGB7h 88qVMSHODGbLZmhUaNCf8u4 YvinxLgtUMHy7a6cXpNv7o/W35W RGxSOZuWalfMU61IihUXys4YglR8JGm89N9ovbDvypmqtJVpZj MJVfYMAFNhsQCZIiZG/bDlTadgFtYNu93I Y4xIetkG5D8us5TzTzUcvn0ZAWCApmKBmHE2BU2DAEwSJsJthi QfecsqZitWzGXzVXXTNKkzMtKmsgBKSHRU8ZlU2HwNht535Jy2 diu9LxKqJChX0FxuFkdR WbXPfHHOT LtTq1eGGpVoU61QinqYqaNQGFDkESrDyMO k46XS1LUoRew6 szriW8/wBpS4xwaqdWWrK4zVAFqeoENVpCWKxcyFl1F/8A1F/KAFALjs3OvB6rIcxRy Yp1suxNOoSgAoUQFUAF/EY Txvg3qMCSMLycHotozSU1ArDVEyEefOqjYANcf6WXGgHCjcZUA npFHKcu16ihgFAO2poPvEY8x0Cm8Dr8sZgX4ppbw5a 3Dmhqjrw9D5aRV8ww2LkeVPkPN7kdsc2yGT8RrmxP6nbHTuJ/ZpQzAfMUs9UZqrGtqZVKtqlpgEEb/ANsJeRyTZWu3iMk00dkuCrMqkLvbe8ekb4zzq67iVrbkTV0NYU ZYdJ0XI8m5EUIfVIUE1A m/oNgsnqDhLqZPLI58SrUqKSdBBEkCwBXcCfzT02xP/xE113YDaA1yTZf17AnFDiNbxaoUIlGdKRAhTABY syT16YR062f1nmby07ASWPr8IR4NXao4NMaGHl8XoiCQd5MmwF 7xHs75jjVG6iGM2Fu 1 p74B8MdNVdANOghE1C5VJQCwImw9Zk2nFDiLNTpnSFEkyYBJB6 E4U1Q32 H0x95GnqXUeZhzLvFc6mYptqQUpBKaf3hAgAnYxBAjp2xtytmG NPw6YrFhMVFBVQxvuCQSCZv0GKXBIIK6TLW811W4uDIiIn5fLD RRFLKUUVGgbt33u3vuPcY87gKVPWTq2Wv/AIlHwHb4zTP5ejQpMNC1GKFnLgam0iZnvbbCjQ48yMtNaWsOSy wgZh08kXgFZibz0xS5x5jDmFmwK27TgLwLOt4bCbE3gCdu 8Xve GaKGCGxu8WUZIrY8nn4Rl4fy4auZXxawpo061pz2nQWsuq4BiQ Nr4bc/wfLZUK6htMSAQWBMExO5PvOFPg/FKniU1A1Kn5QOhuZ3Okemwtgzxzia1c2yqx8JLDzd7vpgxc2k4 i8k8dsdJK6azxOvrn es3zPEaTOoSpUEuC1gLbEjqCR2ODT8CyOYM6QDPxAkXOxibgds Ij IWYhSwBjUBIN432 nbBnl3NsXAPTocIWo1a5Q9I5bpcJvrbBEE8W4ZlqRqKwutQ05V zrESNQU2Kz3M4AUeDl6ogkoG LTEidxMdO GDnzJ Fm2ZSfxFFW/7xJmPSRPpOLXFeLJUCigg0hAvlncybgiZvfe89IxpV2EVB1Ocy Anjbc85GSfSBG4m6k6HdSTeLb2IscV2oln31Fjv/n0xFmaBBuIxa4JwitmCQlkFmqH4V9Pf0xYlVUt0Ebswo5my6Vb SfYxv2jF/htEw1UOqNTIIDbEHy77SBH0Jvg7T5MoeXz1SY8xDAar77GMLPM PD2y1ZqYZzTb4SfzDeGixKn E2nAKb6bWKqcwK3CzyqcGSPlasVK1MBtB1lwegIBKqYYw0dNiO IuF8ZZa713gu7s7DpLMW27Anb2xBlc7UQOqtCuhR5E2aJjsTAE mK60AdgS2wAG GGClNsKtRZ2L8jp8oTz3FzVF0CkTDAnYySN4AvtscBs24PUYYe S81TXMqlVaehiQS4kgwRpHS5IkEdNxGOtPw3L Gyfd6Ok3jwkj GEtTrk0rgOD0iWq1i6c GqcH3ziHAuHis0CstJumoGOnUd5P/ANJx07htHM06K0jVpNA8rNqmOlwIN5g9onCVzplKCVAKSKncLb 9NsN32d8uijlvFqgtUrgPDX0L UAHYkXPy7YDrbUejxm6dgR3 MU1j RW9e3E1PC6xlvvaBiZMJY 4LX/TDJwMVgyipUR/LHkBF7XvP0nHrKg/Kv0GPOH5BBV8ZVIJWDBOk unafUYwzqd/LdunAiFtxYYP6QxxEgpBGxmD6YrUatMAg39IGMzrWwucvZIBql TUzDUQNRtv0xQ3G3Np7dOIKuseGSTGanUgeWfQnEtSrqi3uP54 X ZeNfdqJeCTIAA/U wGI VuMtmaXiaIXUVBP5o3I dvkcSjahaS4/ITJ/Dkp4h6SfmrKRSdlnTpM3 C289hv6RjjjNXo1BVDlmB1apmbxIPX3GO 0av645n9ovKy5NFr0S/gtVIdGgimXuCkCySIgzut mNn2PYLFYAc ka0moVD4b9 8euA8xtWpq/lMi OefbEKBqlaYjM1EWoyhfi0Hy1FbbVpFRCNzpW1sU TuOmjVCEjw2YLBN5YwCo3N4BjbUMNn2p8uvmckuYpq4zGV866Q ZKkjULXkQGHse H9E91Or8OxjtI4iOvoWtjtg3lnMDN5ZM34ZrPU00M2NSCAg1OS XZVivFKR2L4gyOTSma2RCMHYtmaIBDBQATp1LYhqVhE3W/TCTyrxVKmaq0qpjL1n8WFEeanJBA21Mmoe7A9MMvFs29N8rn6m VqUtFVWqVCUvBDCmuliVUICo1ASFF7md82efw8dRM1awoyBxJw gx7ghxnKilmKtNY0h/L/tN1j0gjGYXKsI0MYi7yJSqQDVqP4aCfD/KQYABIM/vSp7DfBjnHOZZszlxRpDWGhjTAUtqBAWwnqL4WOXuNhcuaZNiZ MdYHlHsMVeF8dWnmfHZdRU UzZQQwYx1O0bdcIFHN7Ooxjt6mdAKFWoMxyTwOfX 0b85w9KCedEFQglURQwViAAJ9LgBbC258xVOILrWCFH 1QJ9yN/c4eeBmnmVNeoTpUlUVTEmJMncC8WvvfAvjHBKQVnptAHQn GFF1mGxYfNHtH4S5rYc v7RWHEqmtnLEs0kna5ABPa8CR1gYiPEHY Ysw7EmMaVKd/nGG7g/KCGmtSu7KWAYUwIIBmCx3uBMQPXDdtiIu94RytBwOPdKA5phNC 00UDsB0/XA6pnatdjLnuSTYASfpvYYPcy8To D92pUUgGzQJt8p73nrhap1QqBIUEEyRPmm9z3E6Y2iOs4pQiFd wGPjKjIwdmMn GajSpkAX3kT uKVXNhDYAA7x1vN /zx0b7POCoZr1kB1WUMAdIn4r9T/LFjnrguXrmmC4QAgArpBgnzAjraCOx98CGvqF3hn5mA1OoDOa6 xyO85zw3iIFSVMwLfXqCLgibeuDrvQfToplDEtBMCIAvJsRcze ScOeT5Y4b4YorSWAZLM1zIEktM/ysCMc z9E5XPVKPiQinUkReLgHeR6dcH8Wu4laz0gdPqjnLjzRn4lkVG XSplWK2AdQT8Q6k/CD87ycBsjUam2rr64ujjDnzEKA24UKNRHSF7byQLk9hgjwlqDs zu6gdEgfPV1B9MJWFkBDDImhTYVqO4Z /yl1eJ0Kqaa1LxJHWbWg3Gw9uoB7Y3ymQy1QfgolJ4iwMH3vPz3 x7mOBUHpnwqlakYJFvIe4OxgwOsWwOqZ9MtRhWmppIk7BoMBRu QTFz3wrgugWpj8P7xYBDk15Bz05/1FXNUyc0aVWfKzKQpAkhSRc2AJA R746BlGXwEVQFpLtHW1z0F9 8k45q2WdzqMyxmSI1Enp8 uNRWqRGpwvUA/ymJjGpdT4iBAcesPZp2c7mP8HWdDbmGlSaAGqMDsv8DiDieZev VmplwKLKFNMtcEH4gVHlYD9MA B8TpoukMEJMeYRIOxLRA uGXhXH6KxqcTPoQfnMDGeUbTnyJn3wVlQQkqpJg pyuwqeDTM0288mJAnTe94G5ExM4ifkmvq1IFddZAVW82gMRqtA tA2IN7dg8ZjiKNRLh1XRcNYgHp7zsR1BjCPwzi7DOs1B6gV3mQ QJMySwaxXdTN9J3nD2j1Ndq5ZSD3/AMQFVurcMV7DuOv ZT5ylq7K6oHpjQXQsS kQCdRJBHbeZucecHyefq0tf3ltFwA1Rthb1wz88HxKbF6a1Gkl a1MLsBsQDIYDcfPChy/zStCn4TA/FM7gzv7Y9qPFZWKLk57jtLUvmlSByPnAWfpVFqFas 5Mz7HtjtHBeM16uWStWp06cjyBZuvRoOwPQdsJz8NXPZlHlWoU/igwCZ279pw2Uc2tV/AWQEuxG2nYAfw WM3X6gWUivHPU 6L63DkZHTk 73SXhWYasxdgPDBtH5j/TB1KkyOx/rgeqohRECqWPlA9Llo9O/rghRMNA6DGJadvbAP6TKtIY5EzM5MkSdu2BztBCCAdgNsEs5m4 UnoO2OW8eqZ5c4uaFNqlGmw HZQRBBG8339sHo06ahytZwAO/cwlFZYcw3xDhmfZnLpTqL VUfp280Ya EZQUqNOmFA0qBHYxJ/WcQ5LPLVph1PT5j0OL1F7YX1F7uuwjGPTiWttZgFYYxKz5pg0C mxv8AF5QPcSZOK/PdPxOH1BoLgwGUCTcxNgfhbS09NM4LCqpscb0X0GJkMPKfXDXs 4VWe49f2i5bBBx0nzrwHh2YOapeHqIp1F1MptGoTc726emPpDK 1Tf8AjhWzS02bUyoW7xB ovhjybSMOX 0W1F9e0YxmW1OGGZzP7Z A0kFDPU6QVhVC12URqVti0dZtq382KfHuANS4dWoeDXIogOKgX yO4IapUJLTpCfhrYwA5vqww/bHnEOTGXZyoqNqcgElUp3Jgby5pr2lvTAEPqpVXqHMMM1lRULJ SrOqr4IimCqlV1OCzmR5QB1MdXo2LVKx5MzjkEQg TqZvL5PMLMvlaYeJ JZQ9f9IxmGb7G4fhNCRJVqi/8A5nP88eYbKZ5lctPn/IRfBbgHDqj11ZKXiKjBmBjTE/CxIIEi3U9QLY34HyvXq0fvAACFtI1SJ7sLRp6esHDHynzKuRLq 41WIHlHlJN77mRpkntHTCLWKrn9BOmAazT4QZMsZblzOK1VEol KMkqGYWA2uTPYSPfAXjBrUvLUtPpbDNV57pkEjVN9/MCflEXv/AN8K3MHMr5jSoBAVtYgeYkDe3YTjOTxLLclMCPae22tPPjEOcs 8pNUBr11dVUgoi6bkXlg0mOsWmN8aca8cfHXRAR0QgiRtEkzHc LvLfHioBqMC2nbvMxeLj63GF7mHjgr***3Ms0Wk9yBNu2L7nsY IR093ECm/wAZnc8fzpJ F5VWJp6RVsTrLFdNxcx3Gw9Igm48z2XNPSJOgKvilVBN1Em4gS ZIk9sEeB1KFIHLubKfMTEkkAk7kTHSegxpxHP0V1ovmFSNTA3j rHSffFGsYXbMdPvGaCbBkZwZRzHO7BfDpDSBaTEx/LElDhFaroqPVB1MLXaB1kg2gG98bcIy3gKLA bUdWgkN2Ak Xbe5PpgrUzTMpgxv6X3wK0pUcUj4mTWtg7AT3M1lSFo1HmNJse okkdgDaPTHNOYKj NqLExYfLDlleJMTLGerE/qcUc9wIVmLA/IDBtKwpfLy2q0jNVsB54lDgmZVoYhpBggRcRIg3gkjtt88OdLO 0lC0iygfEGUXU7lWIFwSZHa47YS6nDny7III13gH339R/PE eqBQRDqzKGuAoEwbAbqRMbbjBb6VtPHSAqRgMOeYzcY5gBQ01c 06YJBIgs5A2iZi4uYW 5iCqZ7Pmow3CqIVS0kDrJgSSbkwB2AAxUqMzMWbdrnyx9AABEd sFuE8Aq17ppA7mcSEp06Y6D1haV2jex/n7/ABkVCYXVOkbd9M3iem/pvggz0XAWmhRtpLSJ7kX/AExLxTg9XKBUq01YMToYXn4bfTp6nFPL1yjyAQQduog/yI/TA255EfrK2LlT9DIa QKrrkGH0mNvcHqD6emIEvixWzbERNu39cSMKULBMkyzenaPTvi 2494RQV6yejQpqAdWsmQylYAt0kzI74bqXDaD5dWWki1EX9pq0 6iLjUVMbW1EG 4wk0HvYW2PeJ3Hrhi5eq0yKiEE QmDta 3UzgLuycjkRbV0k17gTkcybhPEE1UahdlrLWAaR5NJhSHjcEEj V0tbArnjh2XWuwoiShJqqqwoBjqGMGbEQInp1oZtdD2qSfiJAi DMwIt2uMEOFVii1nZBVaqAmliSzSZkRcm2 GUsCrtgX0oVvGB49PXn9IWTjqU8sFSidUBVS1ySPabnfDJwigc tl5rMgqMTUqxYLP5QewH6zhCoNV1qlSk1iCAwIKCfKRtPTf9MW ea N1cyvg06dQyQxhSe9tp7HpjLt0e4itehOWMz9RRlsA8d YS5M5hFfiFSoykBqWmnedIBBPtqibdsF/tL45UyaU2ovpdpEwDYj1EbgEHCHytw/OJXpuuWrRMElSBB3ucdF5n5SOf8INU8MU/itqJHp0HzwLULTVq69 NuPj090UvFS2BgeMQDy5X4j4S1atZHR0DaXEsJuDIURaLX3w88 ETTS0vct8Xue3 dMR5HlulRpaGZ6gAiajf0AGJaD7RtjO1t3n3KAM gxxFHsDrhYLr8HYVwq1HpDVLaYh13i4I9J33w1FQAAB0wL4hqY JUETTbzeqkGY9QYPyOLdCuCAdxgFtoOPQ/bmDsZnAJgrmCo9JDVQE GNTKBuvWPUb/LHnBeO0M3SIR9xeN1PQxg7mVkWEwPr6Y dOK5x8lnqoo Q06loNo3AI7QbjpjT0WgW4EIfMOnoR6GFq2OmG4MaOJcbzeVzS 5evSEswCODCuC0al/objbHWOGVIW OU0 P0uJCnRqjzyCI3Vu6ncY6blaehQJJt1 QxOrASyvybW5yP3ltSrbBux8py77bc6pzdCleBQJcSQCGYlQYv YrP0xLwfOeFlkL5o0y TUIDUaEUUyGIUnQajnyqCLAM3YFP 1figr8RqxtSAoz3KfF/1Ej5YeRXzFDh1ZPGAVMmiimdMIGpAaiPi8R2JCrsBLH8oPX0rt qUe6Yzfmjp9iCRwijI3eofb8Rh/LGYi5J4tTyPDsn***aiKsf 4zNjMMiezOOcK55q0qKUdKlUELYA/PqT7nBduXalaj95qOq6xKoLm4DDV0EqQYEkSO Erl0U/HTxENQAyKfR2/Krf6Zud7COuO003U0orqRuQAdyTJn59vljG9oMlHmX8x/Sb2gttbjHl7 IXDeW8zmGhQAi U1CIUR XaWYf8Ac4IUOU6lLMwCjL4bJ4jgAIzKROnzTB/pI3wytxgiEppEWUHb1i/fFLifHkNJw29wotveDPv198ILrdQXBVeJp2aZ7FII4Pp2g py1Tqms1M1GrU6gJY/CwIBgAqFYWqGO2m8b UsjRcJ G7U5NNKcGVA3eoyBmKl2WAsjzNcWGK44s65YorbkywPxTvPXoO o22vibhmfZaAIKwPKoa5JczUcjcDt7CLycaIvJJLDgfrAjROgw G5J9e01y5U0VV7imCPPJIYkatIA EEixJJuYHQM1QUnl0MEAwoF73kE3G433GGehwxnVfCKdZKkyZA EQ2wjp74zP8vtUpyahGgGzDc9YHeB mFTq1L5aOJ4dSFA2MwVw3itNaRmHM6VIJvYEnzAERIG3fGDPmW MGfpGIMrwkKWpsparIkQVKja5NoM/pivmchUQwvmXoQZnEvXWScd4xQcjDcmS5eirEA7naTH64kyPEv BcFSCO0be89fbFVqLqPOB5vUHF37ipoeKpUMLR1 fTv nfEHb0POY1YcjnoeJFxniyVWLKsE mD3LHBEREzGYHiVKn7KmfNA2W37x6DoBgRwHk3MVlFaQqz5dW5 9fQYO5vMV8i6iuvmf8AOh/JEeUwYabkEGfL2xBCEeCjfGZNzeJhE6jtBfMgr1g1RqZCUrXEE CVG3/Mp9vbBDlXitUr4dKhMXkGyjuZ/rgJX4pUOoeIYqfHezTe464K8m8xU6CtScEA31KDf/d/DAbqx4G0LnHaNXVuKsbQemBz/AAxh5iy9Z8mzVDan5mCKCSo3AJ2jeewxzROIkvNQmGYkkdNUyR eepMY6DmeY6bBxTaZX8w/y2Oc8VyopvC3Uqrqe6soI l1Pqpxf2dvNZWwRardVweM9IQyqivVCyVBjf5D/AD2xtxrIfd3Cq oEfT0wHy f8IhomCJHXfDnlcr G1aHWr4jCWnSyTEwYZTNxI/hg9ish3k X0jI1I3hcyhw/KDwfEOlmZioAnUkG5MGLiIJHX0ODOSyKspekSjgBQGAKVCbaWm QCdouLjbFEcQFLVpe7WJIExpmepBDSJHfDPwGrRNBlakCGSDJ6 2vB9b/TC9lwVgxHErqGtVD1PP2 ESONZt2cpUUB0ZpPX/b2gQYjvhv4JzBRpU9EAMo0kxBm8XN5jeeuAFWhRqgO4rAKyrUY ACAZGoEkyA1xI2BnFDmDJvlK0Ellca6bsQSwN7kSCZ3j074LbR 49WDIfwrcVNx39OZ1Dg/MCVQII1fmsJHtvPvgw3EFFiy/1xyXhvM1Nf2lBG9QLz3w3cO4pk6q2WnPUECcYd9FlOcA4 syNTodjZwcfKHf LUluzpHTzDaMT/8AHsvTXU1RTPQEH eKB4flmEGlTj/aMYeCZQ2ajTIHcDGehprYMQfoItsp/qzN85xhqqFaQCahIZvMd7 UEfxwpZrjdfIFTmGFek5N1Glk7gCYI9D9cOg4ZlogIFtEqSLfX AXjfJFDNABqtUKLwCPbqpP64cq1VLP/AMv5e/HP JKvUoKgcQxwbitLMUxUpOHRx06ehHRh2wP4PmvDrVcuSYVrek3 j2xW4RyXSyLCpQZ5axJYmfQjYjtbBGrw2m1U1iv4hABYEiw2tM YXtWhGZUJ2kcZEom3BB7w7Sqxjn32q8pJVoNm6NNVq05erpAHi L YmN2XeeonDlQrDaZ9cFssQbGMX9l32U6hQDxF38hyJ85fZsgOf pahYAke8Wx3tqiooL9BJPoLn9MI/EuRzleIfecugGWYaiFP7NvzCN9PURtJFowY5ldq VanTqaS6FQ3 6x o/jjY9pEPrEPbAH3hGXdWGE4pkGOYquDtm8wtMAgGNVQMxkyQQCB I/eOH7nZmr0koGhQ8TMZpaSOKSh6akyqlo1M kpr20yFuZhX z nFWnU8Mu2X1VQgYCXqaVpqT0IAZyfyhJMQcPXL XotxLxfxBleHUTWfxKruq1WknQX8xWJaepUHrjrD6CZWMnMTft qz3/xLwaRITL0adEQYFhr/AP3j5YzClxniDZnMVsw4M1ajPfpJkD5C3yxmJzL7YW5fy1PLZt 1zcK9BrgmLo lljqYOodwp74fuL8zUIlSpJETbC/z/AMKbNMM5RpqshQwQ2KafwnubNA0ESZKoROrCB4T6ggBLEgAASS TsB6nCGr0KXuGY9Jo6HVmkElc8x9zXGpIuYG0H H64Xs7njqiQR6Yymr GJQggkGR2iJ cjbpgbnGucDpoVTgTd1Gtbwgy8Q/k6wqlEWI/9S4mIJJF gHrBjuBgpnq o9gFAULEQtgLWt3wD5WpQj1L3Oiew3P1t9MX1BZwFK3MSTEbzY G9vQ9MDtA37R0E9pLW2i1u8uZfM6XDUySwM3JA9R0scMnE PaMrSNUK1bsNuw1R1CnVEi59Jwv1 EVFTxLaCPKZF owO4s7PoVl0lRDT17eWBFveZwBAjmNaipbMMOcS9SaqtI1ShHi GPElp3J0XboBvHa CnBOGGoNbuqU1OrUbmdgunaXMASemAuUrLUddQabBiW36SCdvY 2xZ4y4pqxCayukTddBMMBpMyCNY6DY9Yxfq CJYsUp2g4J74l7P01CkH4VkltIJMEgtvMCP0xNyJwOlmS9ao5N KmxCrECpF5PptbvhR4px2rWpCmQVGxhjBHbSIBJNyxkk4auUeL rTy60iwVVNx1uZn/ADtgV9bVUnbyTE/FusBVOBOjjMAWta0D2wjfabxUO1NBfSPpOLWc5qoqGCa2PTTbv eSD09MIPF821aqajCNXQTAgQP8AO84Q9naWwNuc8T1GnNb IRMpXBmZjy3sLyZ Uj3OJKNVlJCkid/livRpO7LTUEszBVUbksQB sYf6PDhVVJ0UtDN5FUiBPlMMLE73HUTjUuYVpvPSO/iFVtpia5cMHIKlrqQIBg7jpv2wVqZdM0gp UMyNUQyQFqAHUFkdSAWQEg65ABF5eZfCYaUIVqbGEkwwI80DYO GAsIBB9LhuHMxYMr6dI/e0jpMbgMR1jfF0fA3CDvTx0GRgiC8lw2oHBqa6UFT5lM77iRFt 74eanEEQgjyiwAHQR67n1O5wjcUzNVaulxDWIGoGxuLgxtgtlM pNIVqhJaTC7Dy9 8/Lb1xXVVl8Fz8ovpxX0HJ7y7mKtMuSLhQdOqOvptP9MUaOYdW1E me8kfwnENQEEggb3vP64v5AGdyw2giQZEAR/fA8bRzHrAcZEN5lGNJa6MSw JT0A7e3X3xSz2ipRuzDSZ8Pos7mmNwdpUWN/Q4McOyJE0qmoH2sRsQRtvA674EcUyjJqNPymCCk6tYjzFdVx18 hnpB6YBSSHIzg/rFq7EPkb5GLeayxRtLe4I2YHZlPVSLg4NcE5ZzFZRUp0iV6MSA PlJxrwjNUnqH70viBrapgj2IgDvt1PfDo crZNEFNfEy42I KOxkxPtGPavUshCIOT6/wA6wlj2oMKBuP0MU I0KtBtFQVKb9yxg oIMEYqZfimZNvGqWP72OiUOLZXOJ4blTN9Dbg nUH1Bwrca5TqUWNSgNVM30g3HcDf9cAp1KN5LBhvfKU6pSdly4 aSZHjmZUAa2Y/6hP8AfF7/AMWZigpatRLKD0DC3W8FbeuKnK3MOj8NvKRYgi47/wCHbDzTzqMRsZG8i4wjqStb4erIimrIU4NYxELj32matIy6 RRfXuSf6Rv7425azmezrayfCogSCBd/RZt/zH9cN/EOV8lmI8WinuvkP1SP1wWy/C9PlpkBQAAIiAO0Yk6rTmsCivzdOef9zNNyquAMSvlaXlHlKns 2/wA8WcrXvE36YB8y5/MUB FlalUdSsED3g6vlGObZrnjMUswGmNLAlCIkdVM3EjC9Hsy7UeY cTwrDIWJE74yCpTKntGOD/aSXylR6S1mUkXpGYYH86 WAPn09MPvL32mZbMHSs06kfA/X2MwcCOceO5LiNehl3TV4ThzVCsSQbeCgUan8Q3MWAUmZE439C pNoW1SGUenBiIsetSAeDAnLlGnlOH1HqM9OsxFckIhWo2kmlly rXYgHxCogDXfaMWub6zZDhK5Zz/5zPsa2ZPULuQf lPXzYLcFyn3jNVa Zek2SyDs7VUUqlaqPNEEkBacnyqYLXuWJxynnPmN8/m6mZaQG8qL 6g Ee/U pOOg98VEEzjMQzjMRthN07EMknD67UawevlK9NlyR8VhS/EMtRfSCDMghiDsG6kjn3FuCtls1TDMy0mYPTqGxCggkapjWu1j vpIsRjo/8A4moZnMVeGZtAMu4ApVAAuh4EGdgCxhTaCIMhsDuK5ZUWvkOJ NVeqSDla1gpUeXUoj9rMh1Yy 0zpOCcGVbcjEGDchxKnUXQvwmY6XmxjuRaJ6 mAPMPBWFSmqxqqMFHQSTAk/wA8Cq9KrlKpRtxcETDA7MvofqLggEEYkz/H6lTTeNO0b3EH9MZyaZ67ty9O82319VumKngwzlV00gvn0gwDE a46wJm/v0x5UybAkxpnzJM6nEkTH5fZr3xHwfjIL0wdXl6jcQDYTaI9O D/ADY1VXpnUGovHhuBbp5bkwbT63tgDsVs2465jdThkTDcCV6XE6 jIKY/LcKRN56d5t8hinnK8tLGSwmSDvMdd9t/XF7P/AHZmqOy6SXIULqgCAAbeoJ267dcLGZdoVzsxI YgkfQg/PEV1KegxHTq/D6wjlaT1HC0xJ6YzP5CqhIqKVPY7n19cMf2e54ToAUX1X e/wDXHR85kKdcaWAZT/nywjqdf Ht2leIK3UhSM9D6ThlClPyxLWSASDGHDmrlRsuBUpqNGxgn5GP 5 2BXBeE NphPEnUWAtCgQIYnTJZhbpA3mMOJetg3jpDLYnhbgZnCdVnSkQ CNYG4hVHm1G1zeN5MRizmEo1AWiGAJsdz873N98XxynUVNLtTV e0mBPWNp9cDqnCtIhXLRPa/8zhVrqrGyjcwlGD5S2cekqBxchdJM3EyLREz1 tzg5Qzoogo37OmYJJ87NNxPWDYdgBgXw tTWpFVSYv5TY3sZ7Yn4hXVaaiiygzdrEiRBNwenXfEuN52N0MZ vCEjav8 MH8ezIXMa0UgGWCvuDN5EyL3E4o5CogZS86RcgReOhnocUXB1R O5uxmBeJNpjrjq3KqUxlKaqqlgDqYAXM7zucE1Nq6aoHGe0RfU FBtPM5xmeEKaviUirUgF1MCSA5FwNXmIiDJ6zhiooGpKiKWbqP 91h9cMGa4QlQOY0MdnW0R0IAup/lhUzVPRUFOqQvmu8ErEG8INRG22BfiV1RGOMdpOmVVQgdRzN35 dqAbrvFv4ztGCWQ4WaVMO9MsytqF7PEBUB6Ek7b UjriWpxpVpmmagbTswG/sd/kZxVoccBQ00qaQzA3G0GzbTPt2xSuyzJ3jiSzXWLj Yh pm1KkElKiwCpMqDdYNrwALwbCO2FTjWd1XBhkmCBaehE9Ji8Yz iGYCFQWLEi4plVJF4JMMLncxPpgfxnMZik5p1aQoCoJ0ASGEQD LFrgWkERJsJwylRsPiHtAVotJx1z8h8pQq1pZmACyxYKNlkzA9 Bthv5T5i0jwat0Nr9PbCaCMFsjw/Ve/wAsV1aJYmHmga0dNjdI58a5UVh4 WMR5rdcBuEc0Vsu/h1VLL0tt9emwGCXAM1VoGzaqZ3Vo/Q4l5g4OHjMUwNMXnp 9sPnt0OMtHAPhW YHoZnNwfDuOR2Mnajks8LQlXqRY/3wp8f4fmMkQoqHQTIIw/cG4flszTV0dT5RMAg2Eehn5Yq858t1mpCnTDVEJkdSp9yRY49p nZLMc7O 7t84smpRLNmePQ/3inwrnqpTtVAdfof74c Fc30KkAOVPZhH9scwz3InEACxy5sJgVEJ QDTPyw4/Zjy7TzNPVVQ6E8pAJEt1BO/qQNrd8M6jQ6Wxd9Z59xgbmpbLEYHqJ0KlnlYTIjp64h4lwuhmk 0VqdOoD 8oMex3B9RgHxjlapl0qV8tVLKoLGk3YC8HbbpbC1wP7QqTEU3J SoW0gETJmLEdZ6GMJLpdTX5q/MPd1 0znVNu5WgDm77PPutValEGpSJjQxEIempp/Z7ydxHzwdocFqVKqZKiUqvUoqzZlTIRG NnUgRIgU6YsRcg7hg4nm6tapTy1OkKj10FWm0jSAGHnfcqqmDM eYwBgZznx2nwXLHI5Ry drDVXrt8QkfGT 8dlXoL9p6jQNZZVm4c/tFLOOkXftV5io06acIyNsvQgVSPzuPyk9YN2PVvbHMcbM2I8P5 zKYm2MxmMxXMtiZWrsxlmJPqcdQ5X4/Q4pRXIcQaKw/YZjqTsAT /sL2cWN4OOUlsYrYviUJyczrHGuVKoqNl886Kug/dMwqfE4v4ZgwCw1E0zuxJTczzfinDnoOadRSG/QjuP8AJ746VyP9pFOpS 48UAqUmGhar3t0FX07PuOvfDBzLyUwpooH3nJapJHmr0Vg3pkf tALRF4EEPuPESA2DOH5TMGmwYbjDLU5o15bwyBqD61kAwYIJgi CIJ9t8DuO8vtQl0YVaGohaqixvA1RIB fpvbAYYDZSjkE9RHatS6KVXpD d4sree2ort2sR9Rv9MBlzV/Tt/g/yMRBcW6fC6pXUKbld50mIx5USsYhHuuvI9fdLvAc/VRi6AkLBaB3IAnrvAx2PlzmSnUUSYbqDuMK32bZCktKoXpjxWi NW4UgEEe9/wDBi1xXhel9aAqNzGOf9pNTfaayMEd5q6CoWIUsPwj1xziFL7q 4fzKQRFriP0wlcj8Qp01qCLyBfooBuO5LG 3TtgYnEhBWqC52E9j0tfFjlrheuqXBamg/dE b92TtgdaGqptx faOjSpTWyMffGXO51GpEruLb7XwsJXdgQAPr/bDFmuA0hOmrUJPrAv7Yqtyw5/Zsi2NjJE9z12wnS9Kjr9YSi2lF6/WKlfJMYCIPEYwFWZtvAm8yLmIjBDKcmV2WWIVj0kHBngmSr5Ws wrimajABGHVQB5hYSPfqGmDu2UQT0GD6zWWVEIn1gbNawOV6Tn d5DqBJpsWaLqY36QbW3tiLl3izZNvAzCMBqg9079LiDjqDqF06 jaf EX7SqVIKKw06yYkkiYIsB1sfoDi2nue8 DcM5 sBVqRYStg49YbocWov8Dgg7SIn3GIOO8Oy9WhUYuoZUlffv9cc 4oZun4esVQryo8MT6yTq3uskCw1r8rlHjFM/HJWDqUfmMGOwAmPpgi zDVaGUwyIjDfWx4gTNowYiZ9saUUNt8EcqoMkwPl mLIy9M03JJDggptBEwwPrBkDGl4mOJoCnnfC3L9WgKTagpqaZQ MAQWnZp6acbvzDVcgVmNRBANO2kr2uDci2rf1wJyfDXqLNKSw3 UkD2KyRPqN8RVVKnSwKsNwRBwHaRyJPhVWMc8n9PhKdalpY2gT IG9jce9owbylWoVkH3sB/DAmpfFjI5rTiLcssL4YHSS1uJ1UmWOGTl7mINl6lJ2AkGPphN4 lVDYDUs4UNjip0a3J0wYlrHQYVhxD/DOYauXdvCaBOxEjHTOV dUzMI/lewibE n9McMavOPctnTTqI4LDSwMrvYzabTgmp9l16hSOh9Zlaq qwZYc s kuJVG0 QSxsAMRcu8Mq0aChlFMtLsJBJZjJJ6fKTibgjUfCR6LM61FDa3 cszAjuT gjF3NZhUosWPwqTJOw/tjmqaa1ZtOTz9Okyzadu0DjMQ/tM4tUpZcgO3nYKB 9IuMJnJ3LDPVemtFqmcBGov8AsaIYA6mI33 G5bbTEnDXwblvN8UqJmK5NGgpJpsy YjoURpEkfnYW6TvjfnD7Qctw2m2S4WEaqCddT4gjT5iSf2lXuS SAd5iMdd7M0hpqw3U9YHUWD8o7S7zDzBQ4HRNOm/3niNVRqd4sBsWAslNfy0lj JxwzPZypWqPVquXqOdTMdyf86dMRZnNNUdndmd2MszGSSepOI9 WNE kCoAmHGox42PRj0iZjMZjMRJ5kDY8xmMwSCk1MX/AM7Y h/soJp8OokMzB8w1PSxJCKJsna4nruce4zBV/KYOzrLfP3CKVHL189SXRWWnqfT8FbpFVdnF97N0mCRji3NvCKV KhkcwgKtmaWuoo EMDHlH5Qe0x2jHmMwAw1XUQXwCqVzCxYmVDdV1CCy9mAJg9Mdd zz62ggQAAB2Gkf1xmMxje1jws2/Zv8A2ExRbMtRzIamYvEdN 2OgZQ66YLdTH6YzGYyPaA8iN3xNbWgDpFnmrIIg1rII7HEnKTy qz6/1/jjzGY9uJ0nMu3NGT1jBmqpBnqLD6xjbLZtiJtjMZjOIG2LhR4c 25 qaKGWqqBrDCCfVCT9dIwIyHMFZqpkrsOnofXGYzGxbWpqBx2ka VFbT8j1/WacV5irCY0/Q/1wi8V4lUzDKtQyFNgPU/4MZjMH0KKAWA5hxWnh9J0XjfKmU0oy0lQi3lAE 4iDhMzGVVahWJAHWMZjMI6G53Q7jmMezjlJrQy6 IU6Bh tyMW81WFG606bSSIddQiCOpxmMxoN cRg85EgyPEqqaSHNhAnpAtHthp5gyytkg5A1Cn4gI/e10wT38wcyNtjvjMZhuoDDRPXjbdXt45iAzmcX C5ZXfzXAvHTGYzALThDiPP3kPMtQloOyiB hwrVGxmMw3o/wDrEw/aPGJCWxExxmMw6swrSY28jc1ZnLnwkYNTJsjiQpMklbgie22O0 fZpnW4hk/GzKox1kaAo0eVrWMk7A3OMxmF/w1J1G/aM8c4 MExxXEz7ceb81TrfcqVTw6TUwzFLM07qWn4fQR644zjMZh5oBZ sMZjMZgcIOk8OMGMxmJMie4zGYzES0/9k=[/IMG]


    چلوخورش قیمه

    قدمت ادای نذری به صورت چلوخورش قیمه زیاد نیست و شاید حداکثر 80-90 سال باشد. تا قبل از آن شربت، نان و خرما، شیرداغ و انواع آش از ماکولات مراسم عزاداری بوده اند که قدمت آن به دوره صفویان می رسد که مراسم سوگواری از آن زمان شکل و شمایلی رسمی و باشکوه به خود گرفت. اینکه چرا قیمه غذای اصلی این مراسم شده است، دقیقا معلوم نیست و دلایل متفاوتی برای آن ذکر می شود که هیچ کدام سندیت ندارد. گروهی معتقدند قیمه یکی از آسان ترین غذاهایی است که دنگ و فنگ زیادی ندارد، به آسانی آماده و در عین حال از گوشت قربانی در آن استفاده شده و خرد کردن آن به شکل قیمه باعث می شود که همه مواد خورش به طور یکسان به عزاداران برسد.
    چطور قیمه به غذای عزاداری تبدیل شد؟

    برخی معتقدند که در زمان رضاخان و هنگامی که عزاداری به داخل خانه ها رفت و مراسم سوگواری در ملأ عام ممنوع شد، شکل پذیرایی هم تغییر کرد و زنان خانه با غذاهای خانگی به استقبال سوگواران رفتند. شیعیان هند و پاکستان که درصد کمی از جمعیت کشورشان را تشکیل می دهند هم در ایام محرم غذاهایی مثل نان، کباب و نوعی خوراک شبیه قیمه را در مراسم خود پخته و می خورند.
    یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که همه ما در طول زندگی خورده ایم و مزه آن زیر دندانمان مانده، قیمه نذری است. اینکه چرا قیمه نذری اینقدر خوشمزه است دلایل بسیاری دارد. در غذای نذری معمولا از بهترین مواد اولیه استفاده می شود، در مصرف زعفران امساک نمی شود، گوشت گوسفند تازه در خورش به کار می رود و از ادویه جات و عطردهنده هایی مانند هل ، دارچین و گلاب هم فراوان استفاده می شود.

    علاوه بر این صرف غذای نذری پس از مراسم و در جمع عزاداران حال و هوای خودش را دارد که در به یادماندنی شدن غذا تاثیر عمده ای می گذارد.

    مواد لازم برای 8 نفر:
    • گوشت گوسفند:300 گرم، قیمه ای
    • پیاز درشت:یک عدد، ساطوری
    • لپه:2 پیمانه
    • لیمو امانی درشت:2 عدد
    • رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری
    • روغن مایع:به میزان لازم
    • سیب زمینی متوسط:2 عدد، خلالی
    • زردچوبه:یک قاشق چای خوری
    • دارچین:یک قاشق چای خوری
    • نمک و فلفل قرمز:به میزان لازم
    • زعفران ساییده شده:یک قاشق چای خوری سرخالی

    طرز تهیه:

    1. شش قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6 دقیقه در آن تفت دهید تا طلایی شود.

    2.گوشت را اضافه کرده و 6 دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ بگیرد و آبش کشیده شود. پیاز را هم بزنید تا نسوزد، سپس زردچوبه را اضافه کرده و هم بزنید.

    3. رب گوجه را اضافه کرده و آن را 2 دقیقه سرخ کنید. لیمو امانی و 3 پیمانه آب جوش را به خورش اضافه کرده و پس از به جوش آمدن با در بسته و شعله کم، 5/2 ساعت آن را بپزید.

    4. لپه را پاک کرده و بشویید، سپس 15 دقیقه در آب بجوشانید.با این کار زرداب لپه خارج شده و باعث نفخ نمی شود.

    5.سیب زمینی را که در آب نگه داشته اید آبکش و خشک کنید. کمی نمک به آن پاشیده و در روغن سرخ کنید. سپس روغن آن را گرفته و کنار بگذارید.

    6. پس از یک ساعت و نیم از پخت خورش، لپه را به آن اضافه کنید تا بپزد. اگر دوست ندارید لیمو امانی زیاد پخته شود، می توانید آن را الان به خورش اضافه کنید. به یاد داشته باشید لمیو امانی را باید با چنگال سوراخ کنید.

    پس از زمان پخت خورش نمک و فلفل آن را اندازه کرده، زعفران را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر آن را بپزید. هنگامی که روغن روی خورش آمد و به غلظت رسید، غذا پخته است.دارچین را روی آن پاشیده و با چلو سرو کنید.

    امضاء

  4. Top | #3

    عنوان کاربر
    همكار انجمن
    تاریخ عضویت
    November 2012
    شماره عضویت
    11038
    نوشته
    8,625
    صلوات
    396
    دلنوشته
    4
    ادرکنا یا سیدالشهدا
    تشکر
    2,047
    مورد تشکر
    1,880 در 1,040
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض


    [IMG]https://www.ayehayeentezar.com/image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxITEhU***MWFRUXGR4bGBgYGRogGhodIB0eGhgbHx sbHSggGSAlGx0aITEiJSkrLi4uFx8zODMtOSgtLisBCgoKDg0O GxAQGy0lHyUtKy0tLS0tLS0tLSstLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS 0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLf/AABEIALcBEwMBIgACEQEDEQH/xAAcAAACAgMBAQAAAAAAAAAAAAAEBQMGAAIHAQj/xABAEAACAQIEBAQEAwcCBgIDAQABAhEAAwQSITEFQVFhBhMicT KBkaFCscEHFCNS0eHwYvEVQ3KCkrIzomNz0hf/xAAaAQACAwEBAAAAAAAAAAAAAAABAwACBAUG/8QAKBEAAgICAwABBAICAwAAAAAAAAECEQMhBBIxQQUTIlFhcTK xFCOB/9oADAMBAAIRAxEAPwCg2yh2IJ 9ShB0pN5TTFN7ZMCd4oFkSEV4VFYDXpoWWILmXnFQMyfy0XHtW rMBuKhGCqAeVEJh1O40HM14cWgBPTtS5 LuzALC6x2101qEUQtMamb GpLQcvv1ofEC/u YjnO4HtUvDrORymUMzEqCoBEczJ2WYMjWrD 62gBaMZyCRG415dgZqjGxSRTEtuNtp35/71LauBjlmZ61vfwd4XGU6GNDOhB2ihcPbZWVjoeVBosmNL/DLagSxbTef7UCi5GBDH3qU3GYhVkluQ69Iq4cV8JW7GGuuSbl0 ZI1gKCQD6R8Rmd/oKU59dSYz hBhQGuTmBblG4jnXl3GKx5OBso69z tBtgLi plI37HTeRuN6AwykN6ZOs/Kasor0nZoY38VduMUz***0 H2AG9a4g RdhWzAQSY3ncUzThzOnmKirJjfnzJ/t0pY EyXV8y6DJ1y/30oJpl/Cy4Y5kS9cnLabNHWVYqvbVTSV7t/EuzECGcszHkDpl26ae1H8TtXbOHlvhvMrArOgXMAD35/OhEvMi5hqrEeoc9BI16bTG4qsNLRaT7PYbw3h/l5s5m28TEyIn1RUvCuBvYvFxkKBfSxMgndT2A6a0O2OyMQSWUA lR8Mjv06EUzwKWr9u5dDsi2UDOjfED/py8iZA6c6onO7LSjDSIrvCnINzzrd1rkSq6EOdAxG5EnWY9qj4 ZwNlvvbvwpDf/LMKVGk9YkrodTRLXipQpJEzKjXvI0B5bU5xOAW5Zs3kz3Hu5lX QBgyg5Blgz8Ox1GkRQWWlRV416L8PiLqqT5LFc0CDsuuuvxbDv RN201xd1g7RJ po7h1trKi7ftNblgCWEagREARPfag/EGG8p1ezmCvo0ABVaRlB7sSddtqbCbTpickF6jfC8KURJn2pi1 kERVfscYuDQgNG805wWOW4JG/Mc/71oTsz0ifD2ckgEkcgeXtU/mdq0M1qWqBIMUubkKVXeGrvoKbXDQzp3oNkoBsYV0PoYHtRxeB rXqqBWmI2qoao8NwVleEVlQhSXaDpUpuAVqy1HekiBvTBQRNZW mDwtxzIGg3YzlHckf702x AtWlH8XPcKyFUSpkaHqBzk1VtItFOQqJk5QdTSwZ1ZkzT3mR7g jf5VJiMQ3pt5QSNoAkz35/OsFi4xIiCBJDQCfaefzqnex6xJemthSCTJJB3jTvWlxQAFiANu uvfeKs3CL6i0VLFso AD0qD cmaR8Qx5zTEz EjSOSmOlBNth0ZwZ4uqGfIBoNJnWcp6Dv7U4xGO/jrBhIgkrGka6kTvFV/BO2YvqF1ggaT0nlTy5wbzLVu4HdWI9c8zzyg6/pVZzUfQqNgnEsQWvZAQRIj3MSeu9TXfCqgBjibKgnQtmXXtOlW DgvBLKIGNkl50LmW9xGgrfiuAF5gLkgjRUA27k7LWKXMTnUfj0 b9vQHwnwqFIbzJffSIYf6T0NWvButyQJ0IObp2FLsHaa2ltSDC MI6gc/cculQ8Q4/Zw5YKQ1xiTl5LPNiNvbfSudkeTPLTGJKKKp4os5cVdUPA3Akky 3xAzz5/MUuwtoKhJjNJBNa4m85ZnYyWlsx5nmO29AeSxQvmMbgdYrvQg qTZmctjXBvmyjNPqMryA6xQmNwhds1vYHQE/P9K1tYjyCrgBm5g7HodKNv4o5g7LGk6c9eUaf70evVk7WG8TuO 3DcMDJIL/MBoH2pdaxDMqqJIB9XQToAfpU/DrTs6ozeltSJPpBIJA5Ax0q0NwNBcZbTLbRtVDA6AiJ/1az9azyyQhpjErFdq3nSG1BMATuef5ULg2ZfQoZWiDOhIPX/tM9KkxTtYvvZnMoOmjCdBMAwYo5f4n8Qlc2UQqgxzgdegoXXyO aTIsAxHp57Ve/DN/wBJRbeUqdfTKydZHQnnHMmqhwOwt65OqaH0jeRtpryn7VfOFKp 0gEwPUNZPvzrk83I8a16M1JDjEYgOqq0OehUafUTVe8V4RmDBW MPoVUDUaegj3GhG2tOLF3UqRqv /PetrtoTmAgx9O9cvH9SzQyXJi/tpeFAx3C0V1lT5npLEsNoIbRVA1OUk8p dSYVFQllWJ0gHl17 9E3PDl4XGuG5KkkzJJHOSI1G/tUl1jh7Ra5Zt3rZgs1toKE6DWdASdomZr03H5kZtfkIyY0lpbM TEKeYrctpUODXD3bgyFxscjAbEH8QEdN6FxNpkVYM6sCVkgwRE HY863/cV0IcWGFqGxZaPSAT0NDpiyN9fzqS7dzKcp1qxUAxGPj4lKt0J 0 ta4XGM5jLAiZqA4h5gnbcNr dFJjwB6h9KlFbZPJ71lLb3FGzGIidNDWUC1oT2yzMFRSzNsBua tOA8NqgDXvU25WfSOx/m/KnXDsBZsCLawTux1Y 5/SlniHHX0dFtKrq4b0wcxIidZ21/Oi5UCMbZ7Y4sPJfylCuqny0EAkwYge 29VxcJfZUzFQchl2gGZkqdN9T2oe21sMTezow0XL GNNRvoaG4liTMLc8xYENJ1gASR160ptselQtxYzHodxEiDWNim YBGJYxEkzXmrMAOup/r2qZ7MSRrG0zr27Ub1RPk9t4trYItn4tGPb3 e9MfB1oXMWqPaF5CrB1ZcwA3DbjKZAhvetuDYKwwNu6GUkZg4a CJHJTo3yq3cFtQnk4Wy8fiuGNT1Zp09hNJzZXCLUVsKh2ewK7w PD4a63l3DlYj ExJgcxvr7n770/wWCFu2HUoqRJZvi fPShTwD D5ZuKbpuZs665PnuSNgNKBbw9fRmAdmQmJDEMyneddtxvXKnNZ NTnsel18LRZyqMxYudO2h2il16/6vNYIAPhHU9T1 QoYFLFvJm9I9IBMkR1aq9Z4st26LWks0TEgKNdOewJ0rPh4zlK VeF3JL0j8Y8duLeZPMYQo0B5kb6fSqV5jSTzifkedG ICrXXysWE6N1A0H5UHh7MqSSY/KvQ4McYQVGKcm2F8MJuNqQIEa /3NNMZw9UYOrZiBoNPV17g0DZKi2qKuZmhmPQA9eTH9RTEY5IW2 oBLbljOTXU9j0NGVp6GxqhSbieS8rzgTuDIKiord7MkGfT8Oul ScetlbjKSdSD7nUE9qHvYU5FOYkDYRpHOmaaEt0xxwQG4wEwXZ QvuT mldNwuUhbbEM1ogET6oEEER2j71x/D3PWMgOnTee3zrpvgy9Ze3bRcq3yxBn4mjXc/FpXK oYnXZGnG1Qb4k4PmV74/DqoPJecnmPyqs4PyxLscvPL116zttv/eryOILme3ckNqChBGm4jrIPzpBx3gK3iFRAQ3MQCD3Mf58qycT M0 uVjnLWip4/GLfvllOWANtMxHP8h1MU7wXELxOTMVCHKOTCBME8470kveHruF JW7udVKk5T0gkQSPsaJ4etxMzknLM5hsDEzmPPaulPHDItbKKd F/4LxPMrZ2gyQMxExHWmNvFA7sCeo5d965k/ETcQrnGWfw6EwIGvSPyozC4K5dVEVmST6TAAJ2MmATGmk6Zta5 GT6WpzbTL99HSDdBQa6j/Nq3tosGAIJ9QIBk9e9IcFhwlvILxYgAGDBPInQ6axAo/AhhC psqqM5/GRuSD6p7/AO9c/LxZ4LqW0VuxB4u8K3LjG7ZfL6fgUZYAB0EGDJ11iKWeDL Ie41q8zkqJGYnSNBp3JUAjvrV5u4yHKA oCQvMjqB76e9ZiR5yC5bUByNz6W13BgfntXQwfUMkIpZF/6UcUVTD4Mu5UuquR6RPoadfiJJEzudKDxKNbcoy5GXcEaj/OtS41TbuFc9twijOFJJA395HTQjSnmGv2sckOMpABRx8RXlvvH 8utdzBlTWxOTHW0VmA3xCaibAoRpI dF8YwD2Tp6lOxKsAY33Gh7iRSk4hgdip68q0mdhKYIARkDRz61 5WLjNNRJ7E1lGwaH2OuZNdT7VWcfxFVui5cDekHII W1e8c445ueWjeWoMEjc/M7dBt70KLBxIJIygADNvl2gZiSDp tJlbY6OvRbxHEC62ZBAPXcn8hSW9mBnYdeXeKtyeGnykFlkbHk 3Qdp/wAmpeEcHzG5bv2YUqFEwdZ IEGRH3oxVBb/AEVLB2iRI2H576064Fw43SWuH Eumm7HoP615/wO7auFXUm2T8SwSY2joT7VasNg1RAAGVYgKwE7/FI50rNNxjaLRVkfB ALecudFt5YkH1HnsRpAA dWK3fuXM1t0W1ZjKqWyR7nMNRpyGnvRnBMNlw4P4rj neYGg0 9R8SslYA3Bk67dB71w8/MydqQ EFZ5g8LkdVBlPw 3Q9xU2Odcly7mYqi5QukTsI0mZ0 daIQpyl/VzjcA9O9TX79q0hUoi2xBLORlnqQZJPv2isvHj3ybL5HRVnxGH awDlWQSt1SZInZ/bv35UgOKtWmu UqpdA9MncHfL7D7EUB4ivJevXbyFhmMhoyloABgADQxSHEYg6b DltrAHOvR4 NFbRmlPQLlYsTGvOm6XLaWVAHqO577nsfbWktwnU7dd6ItZsoU wOYnStrWhEZUw44dpYpmggiSIGusbdf1rzg6kumsZnCZjoEzGN egAk1N /wD8EWpCv8ObkNjrznT70sCurZQxEHeNCetBbWwt70GcYZDfOYk gCNJ1YGD7zUeCYAkNoOk8p 9Mr/DjmtjKGkCdBziSNfSAJ37b8pv DqjWycr5mhixgARrJOg12NR BXuxdhFtnEHKCBJif801qxHh17zLVpAEuXCGttMREsTA20BPyp twXwrYM3GvBl//ABgH3CtBnTnH0puvFbC WLakLh/QMwBbaDJJJPp/M1z8/JSf47r4HwixjgLoxaoL5C4lPSLoEC4VMZT0M6xrzjmK2wuNXzc jjLcBysDvPIxuJ3mjbVtNIACNrp/qOYkfPX61IOF22vpffW4ggNO41iesSYrgcnl4sramqHxi4hHFL 9pU8lrvlPd9NtwFJBidM4K/rqIpVf8ACKXbC4celEuB1K9YC3BlkxmAnUnUzT88NF9YKq0MCA 2wIPxbGDH1pJ 0W/irFuyuHZhb9QusmhkZSkxqqwHJI6a11vpbcuOq8MmV/kcv4lhfLxLWyroikhRcWCVBMHXfn1rW27hmFubm23XoIPLb5dq sFvGYq5au2rlxDZWyTNxM7m4ZyopJiTvmMxpSXhtm9bVVywVJb XeDr8/c76V0WkkMi/gdcK4y7Or3GJeAFAUBcq/CI6zImOW5irycYgVCSTnOVe8iT8gB9q5fxW7kdWBMsAxYDTfST p6uemmtOrfidUsWg9ss4ZhnXaPSeZ36bDQbc8HK4az7LXS0WLj dsNiLLgH0Ar6dSJMho3M86LscTzplBNq8DqrL8pGsNPY6TVe4h xsNbL4fMJB1YesRuIHPuJonw9w3NaRpN65mBGp0G7RPc6nsKwS xNYuuT48Ge7Hl3gdq63mG0uc/FpBPWSNSN9DpW I4N5dgrhl8u5OYZdDm30J7SI21p2twA5Cft tTqFuQG3B016c 9YI5590u3hVyorfCsNdGc4kBi65YeCcnNdNhMGNwR2qu8d4E1m biAvZ67lOzdh/Nt1ir3i HqxBPr2MMvT9a8NzKYIkEbEbjv1r0vE50cklja2ZcsNdjlAt2u/0P9KyrVjPAzM7NZvW0tkyqsWlQfw6dDoOwFZXToScp4rihcdnE gnUgnToY7VZreNX93tyCtvQQm 8/P 9VK5Y33ppwC6zPbtsxKq05eWmo0pSY9xZ1NrINtbpXVgIB0IJG hOnICln7gVuPdmSRtPLp2r1uKWwAHvLMgQDz5QNx9K3vXAR7cu s/5tSsk6QIqhFxVrlvzSQz22IKRMqeZOkAfX76ajF58Ot9l1DaT8 LD23HvRfDuLecSqFQQxAEmSAcuoIj6Gi L4YG0iMMoJlz1I5RXOy8iX E1RohD9B/D/Eitati2uZlUBokBJ5ajU 1a3UZ5YAtJ0HzpdwhlClba6TqW5n lP FMTIUj 2lcrP/AJvqh okQtqhN66RMT2EaA0h8S4/zEOQ5kcSW9zAVRuD3NPsZhzcLJPpy o xmfeeftSS9hLQ8wZCEG s5idcx6bn6Vo4cIN9nt/6FzkUnit5rgUDQJouwCjp1P3pOcFmDOSJXfXmaZcasBbigMSGW Ttp2nnpXmIg2yg1ES0ETA1/OK9BBtUjPJJiGwhY9TI061Ndu5XiB79KmsW9TcJIkTHOhcYrZ8 ziM2o21HKKeZ6oNwtsEMXGYnZuneJ3qx4Dh7MqoyEvBJaDOxgd uRrP2eNaOIU3DMK0RIZCIK3AQZncafzVeF4hgzmxVuS05nhhJB 0BYTGggbTpzqjVjIy6gvC/BhI8zzPjHrMSQw2XfURP3pTg8OQly29t/SxlbhBJn1aESI15dOdW7juNezZ/hgDMwV4YSsgkRygkR9AOdUfGcZuWrjZQLmdcroSdyIDAxt360J yqkGCt2KLHG7hfyrbMLKtlRZ0idJnb2/WoeJlRfIXUBgBJ/FoSZPL586gRYyg6ENM6QCPhH1/w14tpWdp3aSQDpzNL6xts0q/DrWZ2e5ZlgGAa04glSQOXPUT8yKP4TiHyKl1lZ50IET8v1pP4V xCvbDgSyA2wx5j8IJ696f8NvWrVm1ePrdkkD8/n16kGvNZ8XeTjWkMbod4dSoDHToOtQ38Mz2biF/VcUqCVmJ0JIPLWlPD/EC37zrJOUA9omDFMMViAr5AY6chrqBNU43KnxJuKVoRPH29Od O8PZwa2rNlna4vqeWkKsRBH8zEg9gveluGckgzlYiZHI8t9KtH jnw0txDdRcrL8ZXWR6iSRzaSBprrVK4azXCRouUBXZtPcRuDH5 13o5Pux7ItjVaMxIFtAG9QYxB6QYbN2NeYTg5dURrhE6DTQTvp 7afI9Kh47hhbuB0JKbRzmdTrqA3z5/I7hmOkqSIC7a9o15cgPlTJNpaGpJnuAJBhzAXT2j/AA1efB I/wDlVYzFQVnaIOb66ctYqiXbL3yzaoV0y6wYnfqTtI5VPwjiJUm 5myzuBuR2g6bRA 9IeNSTsMlaOnYNiRDan8qccMs7aE9/83qs D/EOHu20F11S4dMpMZj16ankasOG4rOIa0UabZ0YggERy5c4 VcnD9Hk595P5M XL8I2xZIugH4ToOk8x7xQnEGGbbYanlv dF8TsBWDBmg6gESs/8AUNjH2oS4AYkbmaTlzy4We2iRipxIVWsoleCKRJC/SsrsL6s2r6iftL9nC7nhzEgn0hQNzP6UTwnCsc6wqMIWVUAxuT 7kfnVl4x/FYWMzIWHoZTAzdDH GkXDuHXFKB3ZS2yTqY3mdhp8q6clQbbJcFwhVZs U7MJ0Ig77zThsN5k siRup3oJrVu0GO ZpY82PIe3ID3p4cKxdkgeWE0336Tzrk8qbcvxY CGHC7NuzbEKpKkuSQJzRvpsaC4PYxNy2wu22DFy3r0EEyAI1gC hbeazYyIQzEjMSfy9q1w3ELvmurszpAyzyJmfltWVXKEuzv9DP HoI4qfIDNaglVMyJB5mBsKU HvEJvFg7EP HSAR2jWmfFOFl/KDsssSXzEhcnTbfaJ00NQJwu0HBiLtsenoQeY5U7BhjPFv0rKR N/xVlzKRAZdT/LHXrI1 VJOMeI7D5kUsC2WWEQToQOo70F4kgHKrnMRMT1kGq02FcjMukb dzuftWvi8eMdv0rN/oM4nxBRlUiWQkBoGoMEjT6VHewiG3KEjN121gkfSR86VWcSSZO 0604S7nslF/mlgBqFB3A 9dBpoQqYubFQsES46jSOWn5UNirgJCwCdM3Y9B tNDw4LIBD5/xMIIPSaAxVpbVxkDZxoCfvH5UyLRSSYXwlbgI8kkXIIdhBhDo3 advr2qz8GuW3At5Vt3sxExK3hmzBWE8oIjcim3gDD2fKN3yjmL Kl1QBLhm/hsAYgS0EDkO1e8a4EzYm5ZVRDMHUgRAgEhW3mTHv70JKwRdFmt YWxcIXEJZkoCpEEW2OwBIkBTMHtSHHcDGRjLEBo2g6E6gVcMPw Yql1XYkFABciGO8GP5h9NQeZpTibNpb2QOrIIiHB5DfpJnT3rN lxy B2OcUUTH8IU2mZWBZTqCPiVtZHcGdKV8NsCyEvEZjmYEbwsNrH cj8q6NjuFKpGLtEEkagAFTB29XPl71UeOXUcuhHltOmUDLvB15 QNwJ3oQclpjuye0bYPjTYQl49Fx/UF1RSNBrvJhtR051auG8Ys30yqihjugbrqSDpI3M9zVCwAa/dFrQgn1doIlvcan5 9dAscLsotp7AgqxIzSdBOYdACa53PjjX9jI/yb8F4b 73hckFHEa8pP/8AUUbhlZbjoSfTtPMcvt VF4i0HSSAANY0rXiAgpc57HuOX6/WuBLN399Lr0OtpIysCAd 4/zX5VUfH/DlS5be2uTzFIJUelsoBEmd8usHlrVnv4vJaN0yQmpjeOdILvGr V6y6QoWcwF3QZpzSsbknloJJ3muj9JzTSaktCckXdoqVzh11yC Ea6iiSoWSp W0kz/vTDgfhrEMfMdBYtAyXuwBHtJP1q1eHmXzMwgF1hiBEgR0 naasPH2w9kJ54QjUobmo29ULBzGI06V6OMIzViHllF0ccxXGDZ xN1VEqdPccm6jSD2oLhiNn9CllzQJkxO0kbf2phxvhwuO2Ls2n GGBCHNEqxGYyATlQ6AawJA30qC3/AArYcGAXAI5zqQRI96pNdfB0X2RZMJcwqMMyG5ciWgkAGZ Z22B5Vf8AhviBbzKiqoO2VunMAjmBsCBXLbtp2DaepsvqkiFES D6Tm2BmQdOdP/DOONu4jlc0MF1nU9jBiAQde1VWRporLHcWXji1 4jC0VJt/ErgaAbBTp8uu3WkfBXfJDEkhjv8W/OnXEMYzhSATZOuaNQ8xG8qRBkEH4t VZw/AOZJOgO2Xf6cv6VyvqnGnkn KuymGajHYalwgCY tZUt3h YlswE/wCdaysa4OT9MHdHN8bZVtwOu1Q3eA WC4 Jh8RkkDmA3LT8684ziktQGaJmN/02rG4wbtnLZfPBy779ACdf0rucjLJNokI2A8LslrrveCm0gIQb y7ekT8ifYmnHFsKAdbt5c hW2V1C9ZWR8iKzCYY2wqQSy66z6m5 8f0powDrykfnXGz8p900aYoqHGMQ1lFA NtEUDYfzHl09zTvhmFEK7wJA7e9VzjuKcXJ0FwMBliTtv0jp1N WPBYlWshb/wAWXURsNt R2rZ/xnkhFLX7KynRPiP4hhivdYMRO0nfv1qpeLOK3pKo SDBy7tqNJAmdANNNafnDBbeSzaKyfgWBOsb/wCaUh8TcPZUJZYfkJkDrMb6VvxYlj88EtlTNxw58xpJAiSC28Q T1EbVHj8SwIXUnp1nb6a14MA7SwbYdJI7DrU44ebUXnLsDI2II O0GZ6VtUV6Lc34KMNbIeG/saPwVxhdVwBpuNYjpodfahXgsWMxMx1HfpW2HsC4WhgpiQOYg8 qs9lFoI4jjXvXCswAx27ab89K0xtsBACBqYnnpz dZhgRbWF1aYbv0 lNPDGCa7dAaR7iYI2kchPPlQ8LMvP7Mc/wC7u7SDskzqq9Z7yPlVqweGe6M7vDZ2YcmCliUUdABGvYUswNl rK q75t1jq0AKo/lCjSB tHW711r1lUIyMTn02UAnMD1Jyge9SxdDjEuzWsoMFWG4kEcxEi QdRvXNfFPDb1q4byxkuFmAAICz0WYC6jT610XBWQyi/dtlXkhQGYllkhCRpErrB2mk3F FPeZLL4gpanNCpLMAJCo5nJqNd9AaklaDF0VHB8VjD3LF4syMN G5qx2iOYIB tVzGu7NPxEfER KuhcQ4fhUtutuVW3KsR6tdCQc0y23TWuecSvwSqqQsaDnWeSnd M143H0P4G4t3jdUKJEFGMHUaxpG4mrde4cpNu4t25bBGmRzl6l Y6HXpvXOcJxJwptsuYHYMNV6MDuN9uhq CcYrWVtXfiR/SCJ0IkESNNCawc3HJLuhtpj/AP4gigqzAkcgDz23JNF8MVnHqHpHwnmedVXh EvXLhtXjGHtMeY9bK3pO0qB0HQDrVnwfEkNw27esfQfOuJysCg qht/6Lonu3GabWVfhgq8jNPQ6giKUYzw4sILasB ME66bb7jsKYDE2sQ1y2JJTTNHPUSDzjXbqKIwQzWwjGSANe/I1XDklgcbVL5Ky8sr3G72Jw5t/u1tlInM2VSr6CF/XcfnV7w9nz8NbTF27bOyqzLAKhoGaJ6GhMNiiiw4g poYgnKphiIGupEAzuJ6UzwhW9bVkLBSCVI6DmJ2mvX4mulw2c crewXE4DzDCKnlspF1Siw mVQ3MwBEEEbVzDxX4cNu/kFk2rOgT1EpPODsu 3auu4C2RK/Qn7SKixd0E5Cw9XwhhO2pJB15/KqY5ffx21TDGf22civ4YgMq3WaIPQA8xvtsJnmKY G8MHZhccpAksIImRqdehkHT4ue1M/EPhe4rv5bLcZ/UU0VtTqYELEiOQPyrzimf9wNlkKXFZQViDA1WB7ACTv8AOlwxO L/I1PImvxDLeKv2ZFprN wNyt0h1jeUuMQD89 UUfZ8WYc2w cmRooBzT3H4fnpXJ7yC6UgglVyy3xHaBPXf61YV4S65AqEiNhy 9 /epkyt6SAsMa/JnQsNxdLihw0A8mBB YrKQ4XhqBRnEtzgnevaalKvBfWBLxHhR1ZPmOVJ2wAHqRQsGSI j325mrYrNzFBY3CMQWtkBp/ENPtt71n53FeTcCmLJWmK7d1vi6iNQZnlQmH81mf1QAYI689P6 9q3xHDMSzklzbQ6nJDMTyEkGOs76V5fW6EhfXdbTN*** Ygc/lXLnxOq/s1KaFvGzbN1SsNcVRmj8I1ie vyo3CYMWrHm3bkzBJMQs7ARS3BKBcNosHddWgQQNInqxJn60Te x620K3cgHNT05aazyro8bH1VCskrJeFcSD4hUTOw1LbaDafVoN Tzo7i1pGLPdQXLYHwk6mNeW9Vy7xbD4ctkQl4g5SAFG/z5aUTg OWMSptOWtE6Sp37TW6FeCpfsr J4ib11bdnLaUmWELsOSnkfaty2UrZCgpBmTr/AOJ1M7zQvHuDPhLq3QvmWgwIZdgP9Q1I567flQGO41L YLY0jTN2I3jvTI2imnsm4nwryHzC5KvuDuD003HSq7iVNtzlJ1 n 9Nl4gLpzkgEbAmY230270G1z JmyzB2O3SdOVRWmF00EYXC3VTK8AAZ111g6adZOlHcP4w1gNmR cxO8 oDT60qv4xpmSBy00B6T96beG/Dz4m6qP8BOZ2jWI2J5TtPfSpV hvRe AcYKIpjRhFpG1MDXO5OpOnXmKu/BrY/iOFCyRABmBlBO22pbT/SKpmK4cjX9CZ FUHwgDYzy0mrnwSyxR1mOUjlp/hmqweySqtBl3D ZKsDlDKdeeUhhz6iq jXDibr6sihsinpGVddwTq0ARM1aWUhfVJAGwGpPMx nOhOF8QR2hLZCkkTHMbz8***xaK1xbBZrXlrCqz Y2nM7z3 W4qlcYweDH8S6zMc0ejlGkQNBtzNdQ4wb2bPbIZVIJURMjvznb tVK8aojBQqqsy7odCGOwGkTJOh6Cs88bu7H45fBWvNwClVt27p MZiWIIj3zdqIxOJ/d2S8hkRDrpqDr9o0pALJBIttJH4Y9QH11FSvdUic2Yc9DB127b UmSvRqUaL7hsPiLak20DhznJY oEgcy2onXShr/ABu j5fJXKIhiDGvcGPrQ/AuMW7OHFkBy7EsDOmVtQJ7fDHaaNsM5kk5UI AGQffTXkdK5c8b7tSjoZH RzhrLgN5VtQDGZlIUEkculEYbhzK4OYggaa kwaEtXWyICFGgjUydP6RTjhXErbykeraBJ sbfOs2fMmnFIW0/RotlXTK4E65THXcexA 1G8Lwwt2RbRcoAIUdJM/ff50Fw3EjzXUsukBV2MEAyZ3Mzt0o/96UEE8yQAd59ufWuz9PdYkmzDkWwaLhVPMhLgeTlnYE6AxzED5 mpGuzcXNlGYmAQM2xOnq12J0FFM6tvupnXeqL4oxjWrgABzW2D 2rh1iddZ IDVesdNzsgnjv8ARRLsKP2j Kbma5hrXqVdHPMtzA5gLzjf2qnYG9evBLfm5UU6GTJJJAkzJGY 7RpMxTXG4HEXHOLvJAuuSSsZT2ESQIGhOpM76UZwPw3ncXCMts EMqwZOs6t0kfTpQb7M1xqMf5IML4YxFq A68/i0KkToZ96vjoIisvkkia2FXjjUROTK5bZBlrKLXCseRrKZQqyQ XhWxZe1LOEY3DYpc1l5j4lOjL7qdfntR37sBV6sqSMooLFYNTr seo3osWe9eNZ70qWJP1BToq/FMPozQBcykBwNf9MnpNcgxlwlso3nU8z8967lxTBPBjXSuS IeFC07ErCk6GlJU6Gp2hajspyCXlTJP1kz0PXtXtu8qEp Mfi6GK8wdnOr/ITzEa/eor1jJDsRppTFVhbdD7HcVzWDbe4NIlZ1PMmBpyqs3wrmUGh Wvvz1qJrp5ajeenWp HqXOUaDTWPt tFKtlfdA6YVspM5fUBFbKoTRpbuNu8HnpU MB80qfVl5AROmv51Ph2tBUmMx1g8/6f2qzeitKyeyiMgAHXuB007661afDuDKW3fPcgACAdwATt VJPDqWWveW50cGYaBPLbnqa6h4Y8O XbuJch0mFPMoRz6amN U0lp/AzskbeGMRbu4PzMuUo5BnUkQOfeRVwsqEXTadx3gj7VX8Fh7WD t3bTSqN6lZo9Wmw6kEARvoOtNrCDy0JLLmUR206HnTIqhcifiP Ehaa2CDledem3XrNJ N8QW1cRg/lxBf07qdBmH4tQNQOZqTxNwe9ibAtpeykMpkaBgCMwYDXadAdf nFe8UwNl7Z80QB6VMHMJgQBqd4EUZX8EVBGCxy4pQ1sgIshp3U iIieRB/KgOJ8MsXhc9PqA30O/OOX2qPwrgTZa4gZnV9S0ZQDBjmYo8KguMwX1xA15A6R/Wj6tkepaONcT4Pfs3AwVhpOaNhyJ/X3qHgXrvZYEsSQGMLse07kxXV/EuFzW88hTl1DH689f9q5 /AclwOpGQ6jnA6duetZ5KjZDJa2Bfuv7syrcuqzRELqB/NmPUfkdZ2q5 GSj4W5dYEfEgDGdh99xVHuYWLlm5oyiVYbgMJCnoQRGvarDwG G1SJDPMT6i0gabRFUpXsM 3W0WTEYEkWroYw6iBzAiSO2kU7wNhLclQFk6xzMUHxG4EFssRC 29Y2n0iB7mgeK8dsJ5aPJza6GB0En36V576jxpvJ1h4y Jtx2Pr1tXI0lgZB5j5ijMNg5YaroN92HI0q4VjAx02PTb6024X GZlJ2PzrDwm1mUJFcqpBmOyqnpjNptoR36mgmwtu4q YJKzB7TMUdiwpJgUHAr1v/b3VbRiTVEOJw6KuVdR00 VCWVANFXhQ5EGtiRU1vJzqXBYUuwAozD4GRnYhVAkk6AD3qt IvF9tVNnCc5DXu3MJP8A7fSr9SrYfxDxslm49pLBuBDlzhoBI0 aPZpHyrK51Ne0dFaK1gMdcs3Fu22Kup0I 4I5g9DpXVPDXiu3ixlaLd8bpOjdWSdSO24 hPGRioIn69KYvgL6oLrW7iLpDlWUAnYyY v8AaRZLO3m6a8889K5fwvx7jLQAYreUcrg1/wDJYP1mr74d8YYXFQhizfP/AC2Mg/8AS8AN7QD2orYRkbjHlpSHjfh9b/xKRzBG4NWq6IqM3RQcEwpnK8f4UNtTkkTz5/3qn4/BZSLbyCDJn3rvOIKMIImqvxnwzh77BiCHEQynkOUHSldWmMUv2 cntWxakEZjE6H5AVJgjpKSDOo69YrpB8FWiNM08jpI7Un4l4Hv ICbLaTrP9qjTLWinh7ZuPoYI1jeSNR9aHxGBKgXIOXYR7U2fgl xHysAGB36zT7hXAziA1kkqcsn6gGB7flQ7Oy3RNWUzA2yq ZOpPp02gg8 w/wAmu1XePvbw DOVPNxSyA5KKpKrE6EhQ7LyPT8VV3DWL2FPkjAWGAAAuLa9Tn/UQYGk6mrhieFriQhvW1IyADqg5a8var3sUxlwa27Wlt3mF9kUH zco LqI09o10FbYnFA3rdpRnCD1ajXqB1OgPyojD24QqDrGkAD8hHy 2pSRezTlRyNtMrDX6flRb0BDm7i0Dj1TB Efh9xyqF8OXdiBInRjsBy da8QeF81kIMevLqR12GoHb6VXcZ4ytKtpbTtcDN65RlhdCCB1m AQO9S18kSss64UC35ebQk oaEydgee8UvxCYfDkFrhmPSC2vcz0qj LOMXmxEpdZUQK1s5QNSAZEid536UHZxN /efzlBJVQXAOm/xDWJ61WU68Lxhfox4/xNL94pcDALlVigMZT6jB7yJ XSlNzjwXNbRFNtJAJnNA223/AL1Hc4LeMsM2UnkdTpGg3jvQD8IvoZRHgdYPv3rPKTZohGKNl4 krSQIndeWugI etT8COS5I E6kdhtHsaWCy5aHswTsTpJ/SnvC H30bYOraidCsjY6aiqfbY7vGiwcW4Y ItK4JyZgx16aepY1Hz0phg8NmthLiZgPhYTp8m VC8DW/Z9D2bjq34lZco6EqxGWBzpy1knckSdIOw5Duaw8zj5J11FxyJa AbB8sqttdjDR tWLBOBcDGf8ANKGwWHEATtrtTBLYUdfesGP6fnnkUqqg5M0aol xN6STUSPULgk1LiLtrDILuIfIvJd2Y9Ao3r0uKMkqZhk0eMC2g Fe3Ut2EN7EOFUfVj0UfiJ7VXOIftC/DhrAX/AF3DJ/8AAaD6n2qnY/HXr757rtcfqdYHYDQDsAK0qKF2MvEniO7imMkraB9NsHSORb Zjv06UmBrUgjQ17NRsiNx9ayhmxqzWVUJU8FftJeR7tvzEBlk0 1HsdDBhoOhiDoTXZPCnhqytq9xHiDRhrqBiuIGViWdXLXF1CDO FCouh0J1iuH5iCCDBBmuyca/aFPA7OXE2bmNfIt1WFtnAk5ibZGXQAbrGtWKCb9oXgdsGf3jDz cwr/CwJY25EgE81P4W7wdYJoprp/jzx6LvCMMtrE2/3i6UXE27ZUsENtvMUrqUGbKNI6VzEmgGy08B8eYmwAlyL9oaQ5 OcDs 59mB VXHB O H3YztcsnmHQkf SZhH0rkhFaMagbO98LvYPEz 74m3dI3VW9Q/7T6vnFHNggvKvnEyGDAkMDIIMEHqCNQe4q2cC/aNjrAyuwxCDldnMOwcer65qsDsdfKgVG9wVVcF 0zAvAvJdsNz9Odfqmse602teJuFvqMbbH/UHU//AHUVGgqRJi8Nbf4lDe4r3B4RUEIgUdgBTHhlzCX/AP4L9q6eiOpP0BmjnwuXSKHUt2F9uyaJWz3rZjFRPdoOILCLcA zWt 4hO2tDIGNFW8MOdSiElgT7D/PnQF/wrhCfMFlc3bRf/HaaaWrgANQjFaHXXlU6r5DbFWM4Zab4kVvcA/SaiTDKBCKFHYc6MMses0QmHIG1BoPYXrgxzrLllRyFHMnaoHsO 2ymq9QqQmxGEVzBAphg Hqo2phZ4TlGe4wRerEAfetrvE8CmjYywvvcX tRQI5kFxABQwtknQVri/FnC03xGc9LaO33yx96S479pFtQRhcPJ/nukadwi7/Mii8dlfuFxw2ByLnuMqLzLEAAe50oXFcf4fb LFK0crcv/AOoIrj/GOLX8Sxa/cNwnYH4V7Ko0Wg8PciF58pq3RLRVybOm8R/aFbUEYWwZ/nuwPmFUyfmRXPeM IL166XuMXfmTyHQAaAdh2qLNSzEXMx2qxUYYfiEmGEdxtTbB v0CZ1 e0SeW1VzB20O515Cm3DeKZLkbLsSdtpH3oMiLA2CRhkkZwJn7b dKU3bZUlToRU1jjqm/BKhYjNpHXfff86j4hfLuTMjke3KgWQMU7D6VlYZrKASitWKa9r KsUZo1M7Q0HtXtZQCY1atWVlQjNGqANFe1lWKngPOt1E17WUSE gUbxtrP6094d44x9gBbeIcgcrkOv/wB5NZWVCD3DftaxYH8Sxh7ncB0P2Yj7UX//AK7cjTBWp6m4xH2UVlZRCjS1 1/Eg rC2COil1P1JNM7P7X7X/MwbzzyXFP/ALAfnXlZQCGJ 1Xhx K1iU/7bZ/K5Ud39qXDx8NjEufa2B9S/wChrKyoRsDf9rDf8nCW1H t2J wFeD9rOI54az9X/rWVlRFSO7 1bEx6cPYB75z RFJsX 1DiTGA9q1/wDrtifq5avayiyFZxvGL95s96691urmfpJhfYRXtnEA6HT8v7V 5WUCBVbqRtXtZQZDc14yAisrKgTTOy7 odeY/rWrYYNqDE1lZQIerhcpDDXtUbqHfQwYkzXlZQYSS3gTzNMU0AH IVlZQCjaTWVlZUCf/Z[/IMG]


    عدس پلو


    مقدار مواد لازم و دستور تهیه عدس پلویی که در ادامه آمده است، برای تعداد 200 نفر در نظر گرفته شده است.
    مواد لازم:
    • برنج / 25 کیلو گرم
    • عدس / 15 کیلو گرم (حتما باید ایرانی باشه وگرنه زمان پخت و دم کردن، از هم باز میشه)
    • کشمش / 4 کیلو گرم
    • گوشت چرخ کرده / 6 کیلو گرم
    • پیازسرخ شده آماده / 1.5 کیلو گرم ( نمی دونم چند کیلو پیاز تازه بود. من پیاز رو آماده گرفتم ولی فروشنده گفت هر 5 کیلو پیاز 250 گرم پیاز سرخ شده میده )
    • روغن جامد / 5 کیلو گرم
    • زعفران آماده شده / به مقدار لازم ( مقدار دقیقی ندارم و چشمی درست کردیم )
    • پودر زیره سیاه / مقداری
    • روغن حیوانی / مقداری ( در حد 1 تا 2 قاشق غذاخوری برای کل روغن مصرفی )

    طرز تهیه:

    1. از شب قبل برنج را خیس کنید. صبح عدس ها را شسته و خیس کنید.

    2. گوشت را به تنهایی تفت دهید تا آب گوشت جمع شود. همزمان پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید تا کمی طلایی شود. وقتی هر دو آماده شدند، با هم مخلوط کنید و سپس نمک، فلفل سیاه، دارچین، رب گوجه فرنگی و روغن اضافه کنید. ( در این مرحله اگر نمیخواهید گوشت عدس پلویتان رنگ رب داشته باشد، به جای رب، زعفران دم کرده اضافه کنید، این روش را نیز میتوانید امتحان کنید )

    3. بعد از 2 الی سه ساعت که عدس ها خیس خوردند، آب عدس را عوض کرده و روی حرارت قرار دهید تا بپزد، عدس پخته را کنار بگذارید.

    4. از دو روش میتوان برای مخلوط کردن برنج و عدس استفاده کرد.
    وقتی برنج جوش آمد و نزدیک به آبکش کردن آن بود، عدس پخته را به برنج در حال جوش اضافه کنید تا با هم مخلوط شوند، برنج را آبکش کرده و داخل دیگ بریزید و با دمکنی روی حرارت قرار دهید تا خوب دم بکشد.

    5. کشمش را شسته روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا خشک شود. سپس با روغن تفت دهید. ( اگر کشمش را قبل از خشک شدن آن و آبدار، روی حرارت بگذارید، خواه ناخواه کشمش داخل آب خود جوشیده و برای کسانی که معتقد هستند مشکل دار خواهد شد، پس فراموش نکنید که حتماً پهن کنید تا خشک شود و بعد فقط با روغن تفت دهید )

    6. بعد از این که برنج دم کشید، درب دیگ را بردارید و پودر زیره را روی برنج بپاشید و چند دقیقه ای درب ظرف را بگذارید تا عطر زیره به تمام برنج برسد. روغن نباتی و روغن حیوانی را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ( حتماً توجه کنید تا روغن بوی سوختگی نگیرد، فقط گرم شود )

    7. در آخرین مرحله این روغن را روی برنج آماده بریزید و برنج را زیر و رو کنید تا عطر خوبی بگیرد. مقداری از برنج را بردارید و زعفران را داخل آن ریخته و به آرامی طوری که برنج له نشود، زعفران را با برنج مخلوط کنید. اکنون میتوانید برنج را در ظرفها ریخته و روی آن گوشت، پیازداغ، کشمش سرخ شده بریزید.
    امضاء

  5. Top | #4

    عنوان کاربر
    همكار انجمن
    تاریخ عضویت
    November 2012
    شماره عضویت
    11038
    نوشته
    8,625
    صلوات
    396
    دلنوشته
    4
    ادرکنا یا سیدالشهدا
    تشکر
    2,047
    مورد تشکر
    1,880 در 1,040
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض


    [IMG]https://www.ayehayeentezar.com/image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxMTEhUTExMVFRUXGBcYGBcYFxcYFxgXFxUWFxgXFh UYHSggGBolHRUXITEhJSkrLi4uFx8zODMsNygtLisBCgoKDg0O GxAQGy0lICUtLS0tLS0tLS0tLy0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS 0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLf/AABEIAMIBAwMBEQACEQEDEQH/xAAaAAADAQEBAQAAAAAAAAAAAAADBAUCBgEA/8QAORAAAQMCBAQEBQQBAwQDAAAAAQACEQMhBBIxQQVRYXEigZG hEzKx0fAGQsHh8RRishUjUnKCktL/xAAaAQACAwEBAAAAAAAAAAAAAAACAwEEBQAG/8QAMxEAAgIBBAECAwgBBAMBAAAAAAECEQMEEiExQSJRBRNhMnG BkbHB0fChFCNC4TNi8VL/2gAMAwEAAhEDEQA/AOto4BjG K5Fyeqy8elivXkVsdvfSEcSXPdb gOXdLlc57vyDVJFHh Ai5ViKohlH4SNMEG5iamDQJ9lW1erx6eG6Xfhe4UYOT4MtpufY WC8zm1GfVSpde3gsJRgPMw1OkwvqHQaaW5zsrMNDhxY9 e231Hq/qDulN1E5bDfqc1cS9gMMAIA5EEwTym6DVxnHGpf4 haWKKVeSnRd4QCSSNzqsn7Tto59jFOg4tLgLDU7dp81bxaHJPG 8kVwgJTSdMGJkA7bIY43uUZeCb44NVwCLCLD1A1VvJhjKPoVdX 9//YMW0 RUMndIhhthOVE7iGFAJqXOUGBEwdiOv3VuMP8AjEZCdqmcyMS8 Om4cCXOknmSZ5iRp2VvYmmvwGSOno8QpV8ONA4SC2PmGYmTOkC G SVqYwjgSXElxx55vn8CslKM OjdI2WWsYTBDGNLgy8nQxY aJYFVtk7GlZ8MSZPhtcAkgXG31XSwrdtjy/oiGkl2P1BDW2FxmBmZB/wuz4/lQjFpW frX19hKdvgADKqEtA30uSZGQISniC2x0Wxo/iE8dRlyhcoJhF6PFljkjui7K7TXZ7CciAjGpiAY1hHlp6bhMXA D5A8W4fHjZoqmt0vzY74/aX RmLJT2s 4FxKCKTjY/KeR/8AHsfqkaDUPG/lzJz4r9SOicFtlIG4LjgBCkEj0HVHMbnaGOi41g9 0eq89LI5GttSfA5h8KAoiSx2m1HRBvKuo4BXqABVtVrI6eFvvw iYx3MDRoZjJ0XmZznqMm6TH/ZVIq1nNa0ACHdxHn1W1nyww4owiql9Hwvv rERi5OznuNOL2uzH zsPVYKyZJ5t0uy/iSj0cFwqo2lVJLCQ Y5mROXsTAutrPF5IJp9DWlbO3pcRYwOFRoBjcw5v8A8VWw1DdC ePl8X7CJQbacWWG8TpmnFHxjJL4BiecGwAJ5awtiWoxxxuGNXx zX688d/QqfKluuXHItUxbQASxg8Nmt57l/8LOyajHBJyhHrhKu/wD2/YYoNuk3/fYDRl7CJAG5MSYM2B8kvBCebC1aS8vy6d8L6BTajIw iWkzAtppqdSD3UrTTxSe5 OP5O3qS4FqmLyugxMxIuLaeSmE5Rm78ef4J2WjleN5hmhrr2B2 Max5fWU/BF9votWttInYZri5jGEy6BfrqSRbX6JzSlfADe06fCMe0w98ny AGyzMj2zpUgJNSXCGGAaqn53EM2WBzgwx0jci8E9ZPotDTalY/Tx/fdmfrMblTR9WZlttsqmtg3PeumHpMicdr7RgOVKi20MEWHVMlF KKaAMkBCpEUYa7L2WhpdXLFK0wZRTDUzK9TpdRHPHdErSjQ3Sp K/FCZMLCYAP4Yy2CjiCzm O4E0zmb8p1WbrNMvtx/Et4cl lnQ8Ex/wAVkE JsT1Gx 6saLP8yNS7RXzY9rsecrwgCQpIEabgSvNs1khppRJkNBAUe5A0 e1qgaJKTqNRDBBzZMYtuhClTNR19PzkvLynPU5Lk/wBaX5Fj7K4HA6DACXDLtmowXn8ydtq2Bxb3D J1Tc6yQqMrrxfaCgkyNj8c1pyuMSPrZRgwSn6kPUfJxvEMLf8A 7Ts4EGRYiXEwD aLXxPb6ZjJerk ZUe8Z3kl7zfTneY7J0n6gEvTwY4dxipSqEglrCIJn9stOh7D0R uDq4un9BUqfDR1XDuK0XRLS9hJAt4pi2bkL/W6r4dNji6nHcr49wZqTXDplbBcRpgvBiQJc1tokTE ZG qtYMkMd71XHKXH4CMmOTSoJiuKU68HLkdqXE2I08Q27rnqMeqf VV58V9SFjlj pzfFcTEgFu hsPSZVGWOslV RdxRtbjlWOdXqZQ wkmTF7ADtppO6u1sRDlZZ4dg8uUn5m78id1nSnJTbTJlK1RTpA m6pbNzsW3QemQNTZdHbfILt9C JcQeRBnsRzSmmptNUc4qUSq oKlPOPPoVchLfGn2Zck8crRNY7VUp43B0zShNTjaDh1kMvs0Sf A7pTOCzKJSoBoEJaZCv6TUyxTUogSjaplajVBbIXttPqI5oKUS jODi6YRjCVYQLHcLThEgGbxWHD2lp0KJpPs5OnwcthHOoVd7HT mNwsSV6bLf9ouuskDrmvBAIMgiQehW3GSkrRntNOjyEZBFw715 xmqOseuOGKZXbklbIEqj87umy8trdW8078eCxGNIewtTKI0mxK jS6r5acOt3Dff9 v0IlC QHxQCDE9DzVbDkjDIp1deH7/AMf5GuLaoBVc58lWH83UXNkqo8EPi3CfjsJzOZUaTpcEWgZefr pstLSuCjtX2l3a7/v4hb2nT6FeE/ookFzxVPgLgAIJcRAIPIT7dlqYMM8ibnHiuPArJnjF l SBxTAii/4PxAS03I0nKJjtOvRKknGbT5osRe6Ka8iNJrvEJ8IiTG5v6KZP izkvAwKoZTJBI03uepEcih5lKjqpWaweOGpkRyI112hLljqRN2 uDo/ oN8UOLS9pkfLm3gwLGQPy6alFbn1d39RCg LIOPxXOSY UREb6pcIt8lhtRVC3BQatR7mss3xGxkQdfzmmZcbcfelbE70vx L1Mm/v66LKnuTZw090NEEX25d1GRRUFXNgLlk/EUviVG5vlAuJi/ZFGbxwpdsb1EZO/4FWlFu2BYxw0vBdHyEXnSenNdFuLTKOpjH3F8P8zhzcb9NE3K3 mmqQWmj8vHy R/EsyHLLTvYgiCLXCHWaeWKVN39w2E1IA16pNDQzXxdR9wLR9nmR fvtfkiVx5BaC4Kvkde4Ov3W18M1rwz56ff8ickNyLwJ2Xrt1rg p0MYenF0cQZG6jymWASeM4XM3ONRqqGuw78drtD8M6dA DYmQWcrjtuPX6pfw7OpLZ7EZo1yUbrTEEtjlhGkOUnqGiDeIq2 AG6yPimo2x WvPY3GvISg0f5Xn4NOdN1941m/iQUyE1HIvP7k1aB4ds1BMxN4EmJ5J2ixKWpSfSds6bqAzjA2S1 gkOLS2B8oi8XstzPHEm4Y1e5pql0vp7f4Ewcqt BvCUHEyYBa3xGddB/C1dPCVxlLtLl 4ibVNLoBxPHhwDQYbNoIgw4yS7Vohdmzxl0 Pp 78EwxteCPif0myqHPgF2YEOB/YRJmf3dSN0K0e5Nv39/H8/UatU40iNw/h7PhYml4W2a4Gbuc2MoJd3OnNKw1PHPH15Vjck6nGZzNXhtaDL AACT4tbuAzGevuq1NK3ZY3RbpCxb8NsgQZPQkmRp76KVLc TmqRtlQjxuOZ0GwJJvM/lroGrlwGnwT8Tj5JDRfLGnW/lbZWI46XImU7Y/wDp q5odBiYvF3EiCCdY b27pWeb2tQfJG3qyywmLiJWRKE135O4GajYYXco9zCb8lqO4hO 5UAbRmXX638rcrpU3LvwgnLmh7BUy7w9QSegmfVdBpwcX5r/AAVNTVGv1BjBSpmNTYI1Hc1FGbL2JHDuJENF0yUJLpjKHn8XMW ISnGfudQKhWkSd/uqmSPq4NPCnsViXE8Y4EAAxzBt52V3SY4Lt8lmFBuC1HkucZyk 2Ha032 yHXOHEV2LyclqVQhPayu0U B4nN4J006jf0Xr/AIZqHKPy5ProrZo1yXA1bSKzPCEaBYBwmQdCukrOiznqjDRqSN jPcb y8/JPTai11 xb 3E6BokSNDcL0UWpK0UnwSXCFgWaQWibwplJRVsgIzxEleN1eZ5 JuT8lmKpBhoqdWGjOUkwASVYxYMk5bYxbYTaStjlHhW9Q25D St7TfBEvVnf4L SvPUeImsRxGlRENEnkP5KuZdbptJHZjXPsv3YEcWTI7ZJGIrVq ktBBEi0gAHYlZccmr1eZTiqr24S 9lhxx440z7GYd1yXhvRsxpzV3Np8k/U5bfpEXGceqv7xnh2LqspHOCKctJJMEtmHCN5lN0OfPiwt5l6V XL9vPH/wDLGEp ns1icZQqNNIbNzNc79pZ4g0QPECRzH0V16vDlj8uL 6/p v5io45xe4h8Xw1M0fC9zy4 PxCRMGw1gkm86qtleOONfLe53zz1Y/FKSnyqOVx3CrkB7Yp5ZDrOubNbzMG8evONu3dT6/f8AX39i1Ge rQsKoDS75SQehDRIgzfZBzdMPirJ760iBF9tbSrCXIkp8PxIAA dIO9wSTttbYfkKrk4d0c02WWEupkmfDAEzYSbDzk qQ1KeJzfhrv29vzAtRkkvJ9UqyGt2GvOwP EqWR7dthRVNs FYDsdlUbZziVqD206Ydu69 2vbVMlx19P0KGeVy5OXxtb477jMP2jW3PumQUo/Z7GYtOo vIHofp6obhjvU/dP25WS5adeAfEuFPY2TTdA1i/8qYQlu5DxywsTwvEROWZ56m/n3CPLpo7HS5LXY7WMmGgE89rbqrhxNv1BRQPDYkmoBqDNxMZQd x5EJuowxhjbRDfFHRU3ZhYrGa2umV2qfIXDvNNzXCTHvzlaGj1 LxzUl4FTSlaOvpuDmhw0IkL3GOanFSXTM Sp0ZeU5AizjdSCJ8ToyA6Oh/PVZuvxbo7vYsYn4J H4x8NopkTlkT0m3tCr4dd8uCg/BMsSk7K IwwXUh4m4ZQeZsP5/OqzPieb5eLau3 gzGrYXDi1l5dpydIsDooQLmFs4fhKUVLI6FvLzwfO4gymIb4j7 K0/iGn0sduL1MFYpz74F63xasw4GACQDz2HM3S8ktTqW1CS4SfH6I OPy4doPg DBviqm/Kfqfsn6X4TGC353z7fyBk1N8QK9OiIgDK3kLLbhjSVJUio5Nu2 LYqvTpi8BRPJixLklRlI5bjPGzU8DdJv5FYGu IPOvlw6LuHBt9TFqLXVSGZoyzAM2GpMgJWOE9VJY91V0v /5Jk1j5oBjKJZ4XWMSATcgWnpp7ea6ely4vtPr6 P7/AHyTCSfKJXECIkCHX7Ea uvqrUZqUVxX7jsdptHL4 pPhbvrEwY107mPNWoKuWRLukfYJjWmCTpreOfnI i6crXBMY8hMNVJJbEum2UyOh6LpJVfgiMXZXo48huRxvuNQSLC TzubKvODkq8f39CNisYwuMEXHPlPKJPQKpP0umuP75/QiUbdo1SeLqrPk52GxWLzMy3mIH3/ADmpUmV1hue5g D4xtJ3ja4z 4QfZXMWZRjSQOoxSk7Onw/6iw50fG1xuEfz15KrwyXg1iOJ0nCz2nzCL5sX5FuLRxPGshect j 6FME3K0X9LKW1p9CbcQRrPoQP8W3TWi9ZQ4JmkuMQel7LP104v 0 RckdDSWQxTCESixypi2XOAYiWFh/bcdjr7/Vex DZ90Hj9uUVM8fI/UctxFYWciIPajZaQl5I7otBRdM5yswSV5fIo7nZcOtqMkK8ERc X8 UbLz3xXJuyV7cD8a4GGOy3CzITeOSnEZV8AKtSdSuy6jJl 2xkYpdG8JgnPPhAjcnT 1Y0mhy6jmC4931/2Dkyxh2WcMA3w0gCdHPOn50XptPGONfLwK35l4/v0X4lObb5n Q1Sohviecx5nbsNldx4FB75O37v9vYVKd8Ik8X48Gghp81U1Xx CMFUWNxYHLs5arXdVJJJDRqbW9SFi75Z223S89fu0XVFY/vPsJweu/5WEDm7wj3uoxaDPk6jS93wdPPCPbK2F4C5sl9QARcNkyORJj VoYfhElzkn99fyVp6hPhI5XFuYDnJOaYA2gD2/wArPx45Tjw E/7/AGi0r6JePxxtbWbG8CendaEcfH3B8IRq1oYNAZIgRc6fnkmRS/wQ2M4XCj93v/X5ZLT55YMpew5iuG/DDTIlwmBAgSYBE2Nk3NGMIJt8vwRizbnVCLqsaTEGLdCdPXXmh jyhsqsTo13F8AXJiGmRHQ8tE2eOLjQq S3RcIk68v7WPkx7TmESiAgpWlMSdWiL5FarEKYSAOpjlKauVYd J8mHUxOwjX1HOyt4rj JKigbpc8Zb6xflbz/pNyOMcb3AvsvYVhAWFkabBbHmOi50SKcnSAqw7H8rgoap8gNDf Dq2SoDsbev4Fs/DNQsWSLf3fmV8kd0Wi9UK9qmUAKIgI1czkRMZhPG7usHU6Ryyy aLcJ8FmljmndBvXkfRKpvzOJ5ryeoyOcm/csJUM1dEnb6bDXYo8oaGIe4a91RwpycouY5d1rfD3lzTWFye1d r6fqJyqMU5VyXa9ZlJuwA2C9RKePBCukvBQSlNkHHYqvWsxpjn oPUrLzZtTqOMUXXv0v8lmEMcOZMXofpwuM1X Tf8A9H7IcXwht3ll X8/9BS1aXEEVcNgKNG4a0f7nXPqdPJaePS4MHKSX1ZWnlyZO2AxfH qLP35jybdDk IYIf8AK/uJjp5y8EPif6kztLGNyzuTeOyzNR8TeSDhBVfksY9NtdtnOY7F AsDSBlbpr1n1Q4JylBRrhdfuWYwpuRzDmOqPuZty6nQ9lelNY4 gpbnyVaHCnGHRPp9PRU92SUW0uCXOKHKZygiO5Poq8ZSpxS5B2 7nwe4iuHXAJNrWy8hA7c5TZSUpeq7/x9P7yTjjtfIgxgDZqDS4FxyCcnzURqprkXxNWIDBlnoCNyO nNWIK xcuOg1OoYG5EF2wFh990qUE7RPgbbiNibj09VSnppdoikMUMTC SnKHQEo2ZLgSlpBHhgO2Pp6J8IvcMx/UWzjxOgZRoOduo0nmr6XS8nP3C8IoFwNTaY0Gtzr5FV9ZJ01XC FbvcssCx2QMMEhLbpkBqNkDYMgxbYlWMD5FMv06mZrTzAK9/psnzMUZe6M6aqTR6ArKACtCIgE mJS3BMNSILW5fFMajzIheVztwxyNOKth8MbLzWTseg9YeEO5kg eQBP1CNY LYSAnxPDW66R1T/AJblkUMff7nXSthsFiRT8X7wSI2j/KZps70s3Kueq/v1IyQ3qiqXMIFRxEG4J/teixPHKKzTa58spy3J7YiOJ/UFJtmy49NPVDk KYIfZ5JjpZvvgm1eO16k/DZECTaSBzKqy I6jLfy41St eBy0 OP2mSsX8VwDnuJDpi/LW2yoZHmmlKbu vwHx2JtRXQLEUKbQC15ed/DlAPIXv aqMsMcUnCTf4UdGUm VQCrWgRFtfODdTinJejwEopuyJjKpaJ5z1Ooi35qtXFBeDpugf CWTmqPsYAHUzv5So1M4xTQtWXf8AXSwMgCN945A/mgVSerk8ahX4i/l rcDewOaRrcACNT QlxlKri/uCUqYvWYG2EQJ5x3uhk25e4SdonYLFiuxzmghoc5mtzAaZtp83 5Ct5sUtNtX4/iDiy7kzQwgBkWQ/6l RyaGKmEAsKktjlaYtqOdr 6ZLNFSVOwYybVULf6d0yYLRoOfK2 pTlLj6hOJqi8jry66pObBudoEKKvn c0h4a4YaoxWqOm8ACLc 8TZWNsYx4OvkxiaxIDQQCdtPZHHhbmdN2qKXDWwAFlaiW TYtop0zKpyVAjjWwEr6g2aBQ0Qz0uR4 xbLvDzLB0svd/C5btOl7WUc6qQ2AtNCAjQiIMkIH2EcdxOq7Kcgk6gdSJC8nrmu E jZ06V8kBvH6zT43QWm7clt7Se3NV/wDRYJL0835sftXgucG478cFroBZLiZi0bTubehVPNpHifD47RN ew7UxbcxcBBJ5mddZO6r/ADHv3/X3/cja6ozjcXJzAQHa3kk7kxzN9Am6trLP5kY1f1vnyDCLitrE3VZ 1PkkJe4yqM1KgDjCZJK7icuVyeVMW8 HMY5DQ9 ac9TllGnLgFY4rmgTqhsJJA57c7INz4V8I6kboYYvsC0GJuQLD um4cEsj2qur7AnNR5JXEnuZIJaNDz8NvrI9Vew6ZJptc/eMUlVoi8RqAkNmSDc9TMmN1dgmk2BPllGgIaBfz6rNzPc9x1DN GLz5eu/lKQ68gs3xfHNo0i9tMuIbZua5NpOmmpsNFYwxxZpqH2fr9f8di JuUVfZNwPFqWIaIhpcDNOZIAsb8uttUWo0uTBNtLhPhkwyKca8 heDU6FE/ABJIBeZufEbTA8u0I5zlm/3sq4fH5fQhLb6YjDvZUbHngapslMBiqRdaSBNwIE9 fqrWHMNvcjNItDRAkxvc6i3TZWrb7IpLoxScTJiORMD2nofsmO kArPm5Abx3NkE8e7k5M9pCbjf3VfLPa9qDXRSw5hZ00Ax6nUCS oNkbWOfGi2yU4voXRphlA CGFAspx9i2XOFDweh9o/hez DP8A2minqFyigWrcRVZ6FJxlC1yEjlsXTjKebfovH6//AMKZqYu2JY7Bsew54sOoPSD6eiyMM5wl6C5jfg5PEuDJDJaCbm bnQxfTX2PRbmKLkk58sZOVGxXc9kNJkbzfcgqFjjB8nXuXAT/qTwIN7bSdI5fykvRwbtHXXY9T4pTI1v638lUlpJrwd2FpVM10m UdvBL4NuqXUJEUPYKizK41CRY5Yi56g7J COJqXzG17UJyOSa2gRiRc7jTl1sgjOW5Nfh7HbL4I/E6oIJzDmBrfSL9lq4U76Dl9miXw1mZ0gE3gf0O/1R6i62rsWuFZexGBqMaC5uWRO0 Y281SyabJjSc1X98gRyRk GYw4b 4kdhMpC2vsmTfg4z9R8Xa99I03Oa m8/M2zSHWdImRa4i/lff0WleGDvlSSf/AEUcs1Jr6FD9K0GvdXxAcIzFoEZYBObwjeZHaEjX7nCMHSSSff fj RmKrteRPiDalOrmo1MzqlQhwEWFi1hvcDxX6dEzBtnjrLGklxf X hEk1L0u22dS0ysJqi4FQEA6jZTITceg1IWrYdoPpz5aW7/AOFo4pWuxj6sHXDgBAAGzRqBBMdN02NMGXB8Kea7i0xO8x57 S7dt4Icb5CUQSTpadz f4S5Qje4lWMUq/hk7fn8KnlwPdx0zqvkPRrtJttzSsuCUVwS17Bn4kDS55JUMDl3 0Co 47g6uYA6KtmgoyaQuSoalKj3wKZ0HBTNPyH/ACcvYfBPsv8AD9ynqfBTK30VGeAoiDMqGcc1jz4KXb7LxGrf xE2IfaZ9VbnohtrEnQfNGs9FnvUvbGHhf5 8djVSs4TF8CrF/iAi9xcx2iy1YfEMe3jv6jnFNjtfhwpMzAWgWiNDeZ/N0nHqHN1IYkiHjyAZAJncE VpiVpYm2uxU1TPcS1rQ0ZdQLchvIG87LoNyuzmkkhnh2Ohpm5F 2ltb6qrn026XAcZcDNHiAMkyI2dqJVeelkuibTHBjLaqv8h9kO IrjcWQBHYxcmbW7aq1psSbtnPhEgvmoRm5iB0P8AS0JPbDdQpc yoqYekWNFrbH87LPy736n5OtdIcqV3O3tYf56IJTclywFGKOQ4 3xp9R5bTcabKJGctJD3EvDZaZvHKw1mbLY0uCGOEXJJyl1 V/wBop5Ztt0 EJ18dhn1KlR9NwkQBIMk6uA0DtDrCb8nUQhGEJLgFTxttyQehx oig74DMjWOaTfNmBmc2 sX66pUtKnl/3ZXuT nIXzfTcFVAeJcYAAFGGNcGvcWmHlxuQXDfa8pmDSO92V21aV8q iMmbxHgpUsccN8JgYSKkOcXulxc4gESLSLeyqvBHU75N8x4VcK l9Bm75dJLs6ljZWK2WDdeItH3UqV CY2KVWCAd5F Xlz6/ZXdM 0N/42LYo3gA6CD9VZTSXJz5Mtpes679Uh5vclUglKjGm9v8lcs24l JBXYZ06gjQDeNE9TTQLi0aykEAGZ5WuO8oUl2c34Pq2JAMC9jY a23RRg65IlLngo8PxAOUQJj8CydTgkm34sXJeSpTeqcI oTI6LgvyHsPcuP8r1/wZcS/ApanwUpW4iqeSjBBF6FhIj8VoxTb/taz3bP8rxWshWCK 418T5YJpblAE8/6WFKVDoi72KExqFcThgRdNjNxdoNMlY3Bh2kAwRpzVvDnlFhd9 kLG0CCRBIEeehJG291q4s0WrIlAHQwbg7S0gxy80c9RBrshQph HMLrGW IAHTSfl 5XKa7XJLiAx9Uc73AMcjeJ u6bijYucqN06x EXH0t5T5IdiU6RO57bEWvAIhu oiJ6AbJ005RfIpNJlqjiCWASszI39kNx5sU4zxsUA2Wl0kxECw/ymafSy1DfNUIyzWNJtdnL1c9N1VppF1OsZBaL5ZlpaY1E/KeXmtWO3IotSqUff8AJ3/JWalFtNcMbx3CJfTy0y5jmtZycyP3cmncne86pOHVLbLc6abf0 f8AIWTC01S4/Q3wjh9YtdS G iYk1W3mLZXHYX2KnPnhuWWL3V49vr/APSIQdbGq vuOUP0oQ3KHjM4iXZLhumVt7EzqkP4kpTvb9yvz9fclYKVWdMf 021mWiQD8Mgi8w4XnMNTM 6q5HmWWVvl91 gcXBxXHHgO2nlmVQtDexcuIPP8/tNhFp3Q KrkWLjcnS m4J0Frf2VdjtcuOyfcHh2k6mYsLR6zeUOpkqIXA4xgVGUiGFGG OqFTohSpi9Vp6j7K7DNF9jLsy0nvzJ1tqrG5eCNos pDhAFzpGo6fm6auYi3wwj6wBGUgHXw2v1OkqEty5Olwyvg8SSQ CLnt6rOnp9nqu0hc1wdrwgw0j/ANf Df5JXo/hEaxN/UzNS/VQ65610iq2ZLkRwJKb5DS4N8apy17dwCfIOJb7ALy2sjujJL2N HC65IWCd4V5fIqZbR85qFDBes2UaYSEarU6LDQF1JGpE2eVKbY nUo1Ii3YhWw8tPpH8p0J07C3EjHYDNHSTm3tEA8xr6dVqafPwB khu5FatQSGOdYTIEiT5dvcKwl/ySF34Zh W oANgNd5v7ok gWj3D1YMTbX2sl5MdqwovwMcQw7KjcrvlOnMHmDzVbE5wnugRP GpKpBqRGUAbCEmd7uQttBqZ6JbOaGqLgAlu/AtoPSclvghoosxsNAAGpJMSSSI36fUpi1ElFRSXvfm6oV8vkQr 1ZMrsUHJj4RJzcQHT0kgWgbT/S1K20F2GwdLOHSbDnvpYfboVWy mTkmurI3UMsphtlRnJt8k3ZtrN0DZB23BuBMFLPXbLnXg6NbzP XdbWi0ENm/KrbKWXK7qJyHFHMdVcaTcrJhovcDe/NZupljeR/LVL 8luCko rsxQwJe1xE ES6NhMSfVRicuXHmufwRLybRA8OB1vfyjlCY9ZKzuD48O5NOnO yPHq//wBMm15HOH4OpnZm6DvNv5RPJCcXXkCc00d3hLNJGhc4jsXGPaF 6j4fDbgRjZ3cw0q8IM1X2UMlGWPslsaotk9vEC6o4ncR6AD F5vIkrNBCeHsV5jUQptFlMbqssqwxCVREg0CNO***MkFiWCbGP 5Rp0SmIVjdOiEhDG4oMHObQIm/dW8OB5DnwiZicQREb3teQL mqv48NHOaol0qRc4EaDz qsZJqMaYqMbdjhwwPTf0VZZ5INxTCf6GIN9e50ttopjn3cMGkm YxbpsBoZv1ER7aJ OiJmMLU2kHslZ8d pHRY8x947qo4UrZLQam5KaIaDNJ8kDoFm3HKJOndTGG50jkrAY qtAmLASdI3tz0V7DiiuPIb9KtCVNzS7SJ9OsdU3MmoWCmVqAhZ M3ZzC7oSUjp/wBPcCdmFWu3KxtwHWLjtI2HfVaGk0Tct RcFfLlSVR7G/1L o2gGlTAcXDxF1wAdsu/mrms1qitkebFYcLfLOQo0y4gASTZYVNukXHwdvgcIzD4dzX3Lh 443nRo9Vv6XFDT4/V2 /4KGSTnLg46nhZdOkddR1WAnfpXX1LTlSDNakNgtlDA6jp4vPQe 5Ct6WLdL6in7nVBgADRo0Aey9zijtgkjMm7YAp9gAamq5s5Ibp 1qbQA4gH73HsQsrNmam0i5B1FI5KmYGY76fdZknZYSDMdosXXw qd 46D4HmOkLJl2OiAqNUpjELuCNEitQbp0fYIQxZhpdsLzE ytYYbpUEiZhaJr1PhSRrLukG9rlabawQ3IXkmkuTzinAKjZNJ2 a0XAEDpCLDqVL7aKf pE8Pw59MXaRzn7ocs3N2WIZsddhabbqu2NbVFQvBaLRAgnn1Sr Ek/E0wU7FKSfDGREcM1rfEIi/oB/fsr0oyl2yU0gFCsZ1156coRTxxa5BTGjiA0gHU77BV3g4tE aHKdXZVHEho9rVDGmxPa2t/qn4sfNhRVKydjDmAhsNm8wNgZI9oV2HF8gyDYVo1H FSzSl9mRPBd4Nh/jVG05idTEwAq8Me aQM3tVnX06uGw7gyi34lXc6kd3bdgtGLwYHUVciq1OfL4QvxbH PDS5500A0nYI8uR7d0iIRt0jky8ucSdSsacm3bLlUjr CcLFJvxH/MRaf2jmeRWnpdPs9cu/wBCplybuETuL8T IcrTLRvzP2VPW6j5j2xfH6h48dcsRa9UOSWjTCgoFlXhrbg9Z8 m6ep/4rd F4t2RP2K V1EusqeHuvVQKEjJMJoANtygm6VsOKt0c5xOtnqvcJiYHZvhHs AvLZczc2y lwYdLj0TUqCGqbbKprcW7Ha8BwdMcwhsV5zJGh6PqrUtDUKVWp qCQm6sJPTVPUHx9QtrIHE8ccoIGp0PKJWvptOlfPJze0lsxTmu ik4tcLyNbkSJFo6dFacfT/ucgSUZKizguOVf30w4T8wOV0dW6E iqzhjj9l0yvLR zKNLidN41jo4R/SXulHhleemnHwL45tOJ06hde4Ssk8ZNpVNYKhxaZexZfmRujyq LERqihw7Hp8kyvh3khpgj0jXTyAV6OaO1slqxj4EDnEW9/4SI5PVYSE6rCXS6zdhorkZxqkA4u7D0HOM7ch23KTNRukGk/JnFuc4QbDe/5a5R447eiJNNAq1QwBEW17X/q/RMiq5Bk7HMH8oBVDO05WiUijh6jmyWuIJESDFuSrqTT4OaT7Ow/SGDDaTqz7E3BP/iN/qrmkxf8AJlfPPmkQ O8S M/w/I3Tr/uSdTm3ul0hmLHtXPZW/S/B9K1QW/Y07/7j05ItLgt75deAM2SvSjzjPEDWeaVOS0G8fuP2XarNLI/l4wcePat0g D4KGDNU12am6bQqPqydgZMt8Ii1hDjGklZWdJZJJe4a6N02yQE qKtgss4YQJ56dhp9/Net H4fl47fbKmWVuh2lUstSEitJG/jJu4DaZrVy1j37gGP/Y2H1nyVLW5duNjsUeSPhuHy0EkjyWDDTSnHcWnkSdBqWEKsBjD aELnyQCYMroNuq87q8DhOh6doZDgVn1TGpieNMAnYAlMxrdJJD InM8T4iMuZp2E7WNvqQtbS6Z7qkNvaiFja2d2QXsS07CQbgLTh 6I7mLl6nQ1wrBkS4i56zZVNVn3NJdEqO0ddRiTF lyqyblwROairYKBqp5JUrXAfKCIAM7qPImaT 0L5I29k7ZOSsVHLhiqTMFyGmh6aa4NZVFnWeBvRdZNgcRRB10T seVx6CTMU/DN4trrvp6/wnxldBgq9R2XM1tyDoYgDzToVdNi53ViDokHU6zt2T2m00hadM oUqgss6WKXsO4GKOJbIzTlm43gG/so QyPuLnFP1AarRTpjJSECNzHONB0U5crrZFUhccVPc w3BcC21Sp8v7W6l56DcJeLDfqn1 pGSb6R07sNWrDKf 1TP/wByOUftCu7Z5OFwv8le4x rGqOGpUG EAcyfunwx48S4AlKU3yc/wAV4zmJazTd32 6oanX/wDGH5hxxVyyW0LIYbYxhackD17K/otP8zIo/n9wqcqVlVz16sphqeibBcASDMbuUyvLAsncSxOYtpN5ye gH1PmsPW5XPKscS3jilG2XKVEAAcgt3DgUIKJRnNuTZn4awDUN fCXUQLY3DSLaj8hVtXp/mw47QUZUxHD1Nl5rJAenRjGYgBrpBECZixnYcyoxwcmqHQVnAc SrGmLASXGR0iB2/teowR3dhZXXRrhGDL6mcyWjTvt9UnWZ1GGxdnRjTs6E0 Sx7CZ62gQZI00TIT9itnknGkJ4vCSS5lju3Y9uRVmMk1yVYTyY uV7CzS4fM0tO0/wd1LjXKHqSzRcXwynhXNfY2dy59k6GeuzMyYZQfIR/Cs2ydSkLjklF8Mn4jBuZpcJM8XlF3DrLdT/MXmyr0aCMVnWKPHG3yMSFK50IkaT31t clbxJdBN0rEqtWzCNCbt5Geeo/vorMY8tP8xbfVAqFJziekdPLkf7UzyxhwDGDYw jAA3mdLBs/2EMcik7CcK6CVKGWOnPePr3XKVktUBBzmWzYHspcaXJCdvg6v9 I8QY2ofjPAIAALjoNCZJtyS4YVu3disr4pHTYr9W0Y/wC0finSQfCPP7Ls2ojideRMcUn2c9jeIVKx8Zt/4iwHkszNqJ5O vYfGCiDYFVZDYZdGNsW2UsDSgdSvVaDT/Lx2 2U8srYwGLQSFDzIhWI8IS wWLr5WkpOozLHBsZjhbJ3BqeaoXnb6lZPw7F83K8kvA7PKo0i9 8RejsoUEDl5qjWs0CuSOPUSIJfEcLBzt036dVka/SJf7kevI3HK BOsz4jctogyNydoO26ycf 3Lch8JUzka/Bqr6gBAyzJ6gfkea1/wDXY44 HyPdN2dI3AhgsI0 gWRLJJu5A7j6i1od4tP52UXZEra4DVK9M8/RN4ErHISq12jRqsYsijwRLHKrAHDip83l08laUrVFObZPrYdzH QdNilS46H4s2/0TKmC4q5ghwzD3QwyuIOXRp/ZCV8VTfocp5G3urccyZQyYJw7RzuMqBjiCeqmWFydxNHRZHKFP wKvxN/p7Ilp C8mgWLdANyc2gHv5aD1VjHGvwOm/AWjhBlE9/NVMmd7nRyGWUI2SJTbOs dRDgphlcHwTYu/CHKBqQI8r29D7BWYahXydSaA0oYSHD91o7b2Vhy3dMGKrhgsQ3 MTAm4/P6KODVAyTPuHYgsfB0Ow2M3lL1ODfG49kJ C/gMQ18xtqsjPiljdMiQ9CQk2KbGcJQkydB9VsfD9Jve XS/URknXCKbGL0MUVmHDU1IBnrSisiiVxLEZnZRt9Vi67Nvmscf6y zjjStlLB0cjQPXutbS4flY1H8yrkludh5VqxY9VEXGh0 yx5QV8F2L8GC5BsCs8zrtp1nhfzUtWqOsm16JYczfl n9Lz t0Tx3KP2f0/wCixCe7vszSeJWTODQxMLUZbsl2/IdilSmiTCsB8CUxSCsXqUkakdZgAjRMjkaFzxxn2bdUDgQ5smL HkU35yfYqOBRdijaF7C5/whUm6SHtoDWpkSCEadOiVTRJxJbNxB0nl29VoY4T23YSjGPSAV XtB1M3vqRsPKUzHGXdcBNnlBhdUvo0WufXuUWaajj4fYunfJTa xZrkSEDUNkG8qGyDTm2XWcCrUM1tt0cJ7eQk6Af6ENByAz31sn R1LcvUTGS8i/8A0x17j0menPzB2Vj/AFsfYHgf4ZgjTmd9fbQqpqc/zWqFTkukVsLQLz0Gp/hO0ejeWX08/wAFec9pZZRgL00IKKpFVuwrWpqQDM1HIiBfGV8jf9x9gquqzrF C/PgOEbYtw3Dyc58u6p/D9PvfzZB5p1wirmW2VTBqqNxNH3AuIio3K786rKxS3IuZI7WO1 WlpgpgJjMuo49UcHH0IHFMlMRxGGy JunLksPWaHZ64deV7fcPhkvhntOtsVjzxNdDEzyo1IGJgiyFKZ Ni76aJMKwRYjs4z8NEpHM ziRIFkyMldsGhPEmTMI07dsJIh40sDs0Tr7629Fp4FOUaGPhci GIbBB1mO0eiuxVqgZcMr0GyJG6yJtp0zrHadOUhsFs9 Gos48LF1nHzqcqVKnZ10abSgKHK3YLZttNC5Atm4AUpNgNjGDw ZffRvPn2 61NHopZXufC/X7hU57SxSYGgACwXosWOMFUeirJt8myU4A L1NkAXVAAXu0Gg5lBOaitzCSvhEmnmrVJP AsOO7V5/p xYdY4lxjQAANF6KEVCKiik3bsw8rn2cBLlBJIxlN Gqc2nQ/dY9ODLyamjp F8QbWaOfurSakhDuLDVacJbtBp2CJhQcfSus49JXWdQpWw 7fT7LL1Wg3erH K/gbHJ4Yu2pGqwcmFp0OTNfECQ00EmeEKAkwTqalMmzD2okzrAOp o0ybFqlKxBvvyjcadk E0mS78HO8TpAB03gyNOYJt5ey2NLK6SGSXp5JVMOOsdPfTpN/NXW0uhS p03DmeEWiAsLUP1t2Ex34arWDZ61i5shmixRZFnwausizS5JsF s8kmwEp0MMm6qwWxzDcP3f6ffmtrTaBdz/ITPJ7FD4i14quBBh1VMTIMh5RWRQQRBLjAGv2UWcSsViDVcANN AFk6jLLPLZDofGKgrZUweGDGxvuVqabAsMK8lactzC1HKwALly 44zK44rY5gNF8gHwu1E/tKzsv2CxH7SOI/Srz8Q3Pr3Q4u2Ny Dv6vy n0CdMTEVclBnrULONHRQSBKk4Wxo0WX8RitqdcjMYmsWaGhaar MJBXLiQTlCJ8gHIkEAqBGiTm Mizuw q2NI UO/4iXDqYztsNG7dSrOrb2Cl2dQwLDYIRyE4y1SyGaKgE8UkGFZwi/I/w8eFbeiS2WLydjBWhEUzLk1AngRIhhaSNEC3HTZg2/pVtX/4w8XYHgYueyRoEtzJzlgrUK4GouOAFcjjwqSD/2Q==[/IMG]


    شله زرد

    مواد لازم:( برای 5 کاسه کوچک )

    • برنج ایرانی / 1 پیمانه یا برنج نیم دانه /2 پیمانه
    • شکر / 1 پیمانه
    • نبات خرد شده / 1 پیمانه
    • گلاب / 1 پیمانه
    • آب / 7 پیمانه
    • زعفران پودر شده / یک قاشق چایخوری
    • خلال بادام / 50 گرم
    • خلال پسته و بادام / برای تزئین
    • پودر دارچین / برای تزئین

    طرز تهیه:

    1. برنج را از شب خوب شسته و با مقداری آب سرد خیس کنید.به اندازه 7 برابر برنج ، آب داخل ظرف مناسب بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد ، آب برنج را خالی کنید و برنج را داخل آب در حال جوش بریزید. منتظر شوید تا دوباره آب جوش آید و سپس حرارت زیر قابلمه را کم کنید و بگذارید برنج خوب مغز پخت شده و باز شود. ( حدود 2 ساعت کافیست ) . برنج در حال پختن را زیاد هم نزنید ، در حد یکی دو بار جابجا کردن برنج و مطمئن شدن از ته نگرفتن آن کافیست.

    2.نبات و شکر را در ظرفی بریزید و کمی آب جوش روی آن بریزید و کنار بگذارید تا شکر و نبات داخل آب حل شود.سپس این محلول را صاف کنید تا ناخالصی شکر و نخ های نبات گرفته شود. محلول را به برنج پخته شده اضافه کنید و کمی هم بزنید تا برنج و محلول شکر به خوبی مخلوط شود. اگر احساس کردید شله زرد شما سفت است ، میتو انید به اندازه یک تا دو پیمانه آب جوش اضافه کنید تا غلظت دلخواه به دست آید.

    3. بعد از اینکه شله زرد کمی غلیظ شد ، زعفران ، گلاب و 50 گرم خلال بادام را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید. بعد از ریختن شکر باید همزدن را به طور مرتب انجام دهید تا ته نگیرد. بعد از هم زدن مداوم شله زرد ، درب ظرف را بگذارید و روی حرارت خیلی ملایم بگذارید 15 دقیقه حرارت ببیند.

    4. وقتی شله زرد کاملا جا افتاد حرارت زیر ظرف را خاموش کنید و یک دم کنی روی آن بگذارید و به مدت 30 دقیقه در جایی گرم تر از دمای محیط ( به طور مثال فر خاموشی که از چند ساعت قبل با حرارت 150 درجه سانتیگراد گرم شده باشد ) قرار دهید تا دم بکشد و بعد از این مدت شله زرد را در ظرف مناسب بریزید و با دارچین و خلال بادام و پسته روی آن را تزئین و سرو کنید.

    امضاء

  6. Top | #5

    عنوان کاربر
    همكار انجمن
    تاریخ عضویت
    November 2012
    شماره عضویت
    11038
    نوشته
    8,625
    صلوات
    396
    دلنوشته
    4
    ادرکنا یا سیدالشهدا
    تشکر
    2,047
    مورد تشکر
    1,880 در 1,040
    دریافت
    0
    آپلود
    0

    پیش فرض





    آش رشته


    آش رشته از معروف ترین آشهای ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می خورند. بسته به عادت های خانوادگی از این غذا به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می شود.

    مواد لازم برای 30 تا 40 نفر:


    • لوبیا قرمز :700 گرم
    • عدس :700 گرم
    • نخود :400 گرم
    • لوبیا چیتی :100 گرم
    • پیاز :4 عدد بزرگ
    • سیر :5 عدد
    • سبزی آش :یک کیلو
    • کشک :350 گرم
    • زرد چوبه :3 قاشق مربا خوری
    • فلفل سیاه :یک ونیم قاشق مربا خوری سر صاف
    • زیره سیاه :یک قاشق مربا خوری سر صاف
    • چهارزیره:نصف قاشق مربا خوری
    • پودر لیمو ترش :دو قاشق غذا خوری سر صاف
    • نمک :به میزان لازم
    • روغن :به میزان لازم
    • نعنا :4 قاشق غذا خوری
    • رشته آش :1500 گرم
    • آرد :به میزان لازم

    طرز تهیه :

    1. از 24 ساعت قبل حبوبات را جداگانه در آب خیس کرده وسه چهار دفعه آب آنها را عوض می کنیم .تقریبا حداقل 7 یا 8 ساعت خیس کردن حبوبات کافیست .سپس لوبیا ونخود ولوبیا چیتی را با هم می گذاریم بجوشد .آب جوشیده شده اول را دور میریزیم ودوباره می گذاریم با آب جدید بجوشد تا نفخی ایجاد نکند .تقریبا 3یا 4 ساعت زمان پخت آن طول می کشد. در مرحله آخر پخت وقتی لوبیا و نخود پخته شد عدس را به آن اضافه کرده ومی گذاریم بپزد . چون عدس زودتر پخته می شود .

    2. در فاصله ای که حبوبات می پزد پیز ها را خلالی یا نگینی خرد کرده ودر روغن تفت می دهیم تا جایی که نسوزد وخوب تفت بخورد .سیر را نیز خرد کرده وجدا گانه تفت می دهیم. سپس پیاز وسیر را با هم مخلوط کرده وادویه جات را غیر از پودر لیمو ترش به آن اضافه کرده وتفت کوتاهی می دهیم .

    3. نعنا را نیز با چند قاشق روغن تفت کوتاهی می دهیم .نعناخیلی زود می سوزد فقط همین که در روغن مخلوط شود کافیست.

    امضاء

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
© تمامی حقوق از جمله طراحی قالب برای سایت آیه های انتظار محفوظ می باشد © طراحی و ویرایش Masoomi