رسپی : کاردامانیس

[مدینه* خادمه یاس فاطمی *]

آموزش رسپی کاردامانیس


مواد لازم :


– مخلوط آب هویج و آب پرتقال: یک لیوان
– چای کیسه ای دارچین نیوشا: 1 عدد
– چای کیسه ای هل نیوشا: 1 عدد
– میخک : به مقدار خیلی کم
– عسل : به مقدار دلخواه
طرز تهیه :


چای کیسه ای دارچین و چای کیسه ای هل را در یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده با کمی عسل شیرین می نمائیم. سپس، میخک را اضافه می کنیم. دقت داشته باشید میخک را بعد از مدتی از مخلوط چای ها خارج کنید تا طعم تلخی به آن ندهد. مخلوط را می گذاریم خنک شود.
مخلوط آب هویج و آب پرتقال ( درصد آب پرتقال بیشتر از هویج باشد) را با چای ها مخلوط می کنیم.