چگونه بخوریم تا سالم بمانیم
سیدرضا حسینی
❤ |
چگونه بخوریم تا سالم بمانیم
سیدرضا حسینی
موضوعات تصادفی این انجمن:
- اسرار ناشناخته ای از خوراکی های عید
- چی بخوریم و یا چی نخوریم
- معجون خانگی , برای درمان کبد چرب
- طرز تهیه شیر بادام
- راهکارهای عجیب برای تشخیص مواد غذایی تقلبی
- فواید خوردن انجیر برای بدن
- نکاتی برای زندگی بهتر
- پانزده نشانه که به شما میگوید کمبود #ویتامین...
- درمان با رژیم غذایی
- منشور کلی تغذیه طبیعی از دید طب اسلامی
❤ |
مقدمه
شاید دیده و یا شنیده اید که افرادی با داشتن سرمایه ی بسیار و بهره مندی از همه گونه امکانات رفاهی و استفاده از انواع غذاهای رنگارنگ، از نعمتی بزرگ یعنی سلامتی محرومند و به همین دلیل از زندگی خود لذتی نمی برند! و بالعکس افرادی با خوردن غذایی معمولی و ساده در کمال صحت و سلامت عمری طولانی می کنند و از زندگی خود لذت می برند. به راستی رمز و راز سلامتی در چیست؟
عده ای چنین تصور می کنند که سلامتی فقط با خوردن غذاهای گوناگون که سرشار از ویتامین ها، پروتئین ها، مواد معدنی و... باشد بدست می آید. حاصل آنکه چنین نیست و آنچه مهم است چگونه خوردن است نه چه چیز خوردن!
درست خوردن تأثیر به سزائی در سلامتی شما دارد و شما را از دچار شدن به بیماریهای مختلف و امراض گوناگون مصون نگاه می دارد.
آنچه در این کتاب می خوانید نکته های مهمی است که همه ما برای سالم ماندن و خوب زندگی کردن به دانستن آن نیازمندیم.
این نکته ها که برگرفته از کلمات گهربار ائمه معصومین (علیهم السلام) می باشد در برگیرنده سه محور مهم در آداب غذا خوردن است:
1 - آدابی که پیش از غذا خوردن باید رعایت نمود.
2 - آدابی که به هنگام غذا خوردن باید رعایت نمود.
3 - آدابی که پس از غذا خوردن باید رعایت نمود.
لطفا با دقت این نکته ها را بخوانید و به آن عمل کنید، تا همیشه جسمی سالم و روحی شاداب داشته باشید و بدانید همیشه پیشگیری بهتر از درمان است.
سیدرضا حسینی
❤ |
1 - آغاز غذا با نام خدا
غذای خود را با نام خدا آغاز کنید
امام علی (علیه السلام) فرمودند:
به هنگام غذا خوردن خدای را یاد کنید و از بیهوده گوئی اجتناب نمائید زیرا که طعام نعمت و رزقی از خداوند است و بر شماست که در آن خدای را یاد کرده و شکر گوئید.
فروع کافی، ج 6، ص 296
2 - نمک قبل از غذا
ابتدای غذا، کمی نمک بخورید
حضرت علی (علیه السلام) فرمودند:
در شروع به غذا خوردن، نمک بخورید، اگر مردم می دانستند نمک چه خاصیتی دارد هر آینه به جای داروهای مجرب دیگر آن را انتخاب می کردند.
طب الائمه، ص 70
3 - شروع با سرکه
خوب است غذا را با سرکه شروع کنید
محمد بن علی گوید: مردی در خراسان خدمت امام رضا (علیه السلام) بود. غذایی برای آن حضرت آوردند که با آن سرکه و نمک بود. آن حضرت آغاز غذا را با سرکه شروع کردند، آن مرد گفت: قربانت گردم، شما به ماها امر کردید با نمک شروع کنیم! آن حضرت فرمودند: این مثل آن است، بدرستی که سرکه ذهن را قوی و عقل را زیاد می کند.
طب و درمان، ص 140
4 - شستن دست ها
دست هایتان را قبل و بعد از غذا بشوئید
امام علی (علیه السلام) فرمودند:
شستن دست ها قبل از غذا، رزق را زیاد می کند، لباس ها را از آلودگی حفظ می نماید و چشم را تقویت می کند.
خصال، ص
5 - کم خوردن و سلامت
کمتر غذا بخورید تا کمتر بیمار شوید.
امام علی (علیه السلام) فرمودند:
خوراکت را کم کن تا بیماری تو کم گردد.
غررالحکم، ج 1، ص 114
6 - کم خوردن و سبک بودن
❤ |
2 - نمک قبل از غذا
ابتدای غذا، کمی نمک بخورید
حضرت علی (علیه السلام) فرمودند:
در شروع به غذا خوردن، نمک بخورید، اگر مردم می دانستند نمک چه خاصیتی دارد هر آینه به جای داروهای مجرب دیگر آن را انتخاب می کردند.
طب الائمه، ص
❤ |
3 - شروع با سرکه
خوب است غذا را با سرکه شروع کنید
محمد بن علی گوید: مردی در خراسان خدمت امام رضا (علیه السلام) بود. غذایی برای آن حضرت آوردند که با آن سرکه و نمک بود. آن حضرت آغاز غذا را با سرکه شروع کردند، آن مرد گفت: قربانت گردم، شما به ماها امر کردید با نمک شروع کنیم! آن حضرت فرمودند: این مثل آن است، بدرستی که سرکه ذهن را قوی و عقل را زیاد می کند.
طب و درمان، ص 140
❤ |
4 - شستن دست ها
دست هایتان را قبل و بعد از غذا بشوئید
امام علی (علیه السلام) فرمودند:
شستن دست ها قبل از غذا، رزق را زیاد می کند، لباس ها را از آلودگی حفظ می نماید و چشم را تقویت می کند.
خصال، ص
5 - کم خوردن و سلامت
کمتر غذا بخورید تا کمتر بیمار شوید.
امام علی (علیه السلام) فرمودند:
خوراکت را کم کن تا بیماری تو کم گردد.
غررالحکم، ج 1، ص 114
6 - کم خوردن و سبک بودن
کمتر غذا بخورید تا سبکتر باشید
رسول گرامی اسلام (صلی الله علیه و آله) فرمودند:
محبوبترین شما در پیشگاه خدا آنکس است که کم خوراکتر و سبکتر باشد.
کنز العمال، ج 15، ص 261
7 - میانه روی در خوردن
در غذاخوردن میانه رو باشید
امام صادق (علیه السلام) فرمودند:
هرگاه مردم در خوراک خود میانه رو باشند، بدن هایشان پایدار و محکم است.
سفینةالبحار، ج 2، ص
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)